Jak vařit pirohy s cibulkou a vejcem

Koláče s cibulkou a vajíčkem lze vařit jako při použití jogurtu a kvasinek bázi. Stojí za zmínku, že tento pokrm je získán dvojnásobně lahodný, pokud vajíčka koupit pouze čerstvé a rustikální.

Dort z vajec a luku: správné ingredience na těsto

• kefír tři procenta - 750 ml;
• Slepičí vejce - dva kusy;
• jedlá soda - jeden neúplný lžička;
• pšeničná mouka - do zhoustnutí těsta;
• margarín - polovina obalu;
• Sůl - jedna malá lžíce.

Koláč s cibulí: těsto recept

Na dortu s vejcem-cibulovou nádivkou se ukázalo, svěží a chutné, jako východisko z nejlepších jogurtu vzít domů nebo katyk. Mělo by být nalít do kovové misky a tepla na mírném ohni na teplotu čerstvého mléka. Pak v kefíru je povinen vrátit na částečný lžíci jedlé sody, přidáme sůl, margarín, rozpuštěné máslo a dvě poražen vejce kuřete. Připravená směs je nutné smíchat a nalít ruce nechá projít pšeničné mouky. Těsto by mělo mít pružný a poměrně strmé. Pak by měla začít připravovat náplň.

Koláče s cibulí a vejcem: potřebné ingredience pro náplň

• pór - tři velké paprsku;
• Vejce - sedm kusů;
• Sýr - 140 gramů;
• sůl - polovina dezert lžíce;
• Dill - jeden malý svazek;
• pepř - na špičku nože;
• máslo - 80 gramů.

Koláče s cibulí a vejcem: příprava nádivka

Sedm vejce by měla být vařené vařit v malém množství osolené vody. Pak je třeba jemně čistit ze skořápky a nakrájíme na malé kostičky. Poté je třeba umýt zelený pórek a kopr a brousit to s mixéru. Obě připravené složky by měly být smíchány v misce, čímž se jim půl malé lžičky soli, trochu pepře a sýr před nastrouhaného na hrubé struhadlo. Potom, v samostatném pánvi rozpustíme máslo nezbytné a nalít je všechny vejce cibule výplň. Před nádivkou parabolu vejce s bylinkami měly dobře promíchejte.

tvorba koláče

Pro přípravu této misky se doporučuje použít velký plech. Těsto kefír být rozdělen na dvě poloviny, z nichž jeden je zapotřebí rozmístit jeden nebo dva centimetry, a jemně ji na list, pre-tukem s slunečnicového oleje. Stojí za zmínku, že deska základny musí přesahovat na pánvi asi o jeden centimetr. Přes první vrstvu těsta by měla být připravena vyložit celý náplně cibule a vejce. To musí být rozloženy na povrchu substrátu rovnoměrně, a pak uzavřít podobným listu těsta. Okraje koláče chcete splétat do copu krásné a zcela potřete ji rozšlehaným vejcem.

Koláče s cibulí a vejcem: správný zdroj ke stolu

Příprava misky s vejcem-cibulovou nádivkou kolem třiceti až čtyřiceti minut. Poté, co se těsto je měkký a plně propechetsya, musí být filtrační koláč odstraní z desky a řez na stejné a identických kusů. Slouží k oddělení ploché plošiny v horké formě, společně se silným a sladký čaj.