Shebekinskaya těstoviny - Class 1 №

Miluju těstoviny, takže chci říct o nejoblíbenějších receptů vaření, asi jeden z nejlepších značek těchto produktů, a samozřejmě o historii.

Trocha historie

Určit přesné datum, kdy byly poprvé těstoviny - to je nemožné. První zmínky o těchto článků se datují do 4. tisíciletí před naším letopočtem. Archeologové zkoumající etruské pohřebiště, narazil na výkresech, který ukazuje potřebné náčiní k vaření těstovin. V průběhu doby, těstoviny rozšířila po celém světě a stal se jedním z nejoblíbenějších jídel. Mezi vědci existuje přesvědčení, že slovo makaróny byl sicilský «Maccheroni» jazyka, což v překladu znamená, že zpracovaný těsto.

Shebekinskaya těstoviny - volba profesionálů

Jeden z nejlepších v chuti a ceny jsou těstoviny vyrobené v továrně Tula. Pro přípravu těstovin značky používá jen ty nejlepší kvalitu mouky. Bohužel, mnozí výrobci používají mouka těstoviny druhořadými občany, což má vliv na kvalitu konečného produktu a termín jeho skladování. Shebekinskaya těstoviny jsou vyrobeny pouze z tvrdé pšenice, které jsou nejvíce podobné protějšky pěstované v Itálii. Pro identifikaci kvalitních odborníků mlýn pšenice vyrábět biochemickou analýzu, která odhaluje přítomnost nečistot v obilné výrobky. To zajišťuje vynikající kvalitu těstovin a dlouhodobém skladování. Shebekinskaya těstoviny mají poměrně velký rozsah (cca 30 druhů výrobků) a jsou zastoupeny téměř ve všech regionech naší země.

Co vařit těstoviny

Jeden z nejpopulárnějších a oblíbených jídel jsou těstoviny s těstovinami. Existuje mnoho receptů na vaření italské těstoviny. Na svém soudu představuje jeden z nejrychlejších a nejjednodušších způsobů, jak připravit tento pokrm.

Pro přípravu těstovin, budete potřebovat:

1. Rajčata - 250 gramů.
2. Česneku - 2 hřebíčkem;
3. Sušenky pro chov - 2 - 3 polévkové lžíce;
4. Olivový olej (k dispozici jakýkoliv další) - 2 polévkové lžíce;
5. Oregano (dobromysl) - jedna čajová lžička;
6. Citronová šťáva - čtyři lžíce;
7. Černé olivy (black) - 10 ks;
8. Petržel - 1 svazek;
9. Sýr (rošt) - 3 lžíce.

Incise kříž v horní části rajčat, pak zalijeme vařící vodou a odstranění kůže. Chop rajčata na malé kousky nebo pomocí mixéru připravit pyré. Prodávat pomocí lisu česnek bramborová kaše, vařené s rajčaty. Chcete-li přidat obsah, strouhanku olej, oregano a citronovou šťávou. Odstraňte pecky z oliv, pak je plátek v malých tenké plátky. Chop petržel a spojit se s bramborovou kaší. Na to připraveni vložit. Pour to Shebekinskaya uvařených těstovin a posypeme sýrem.

Druhou nejoblíbenější jídlo je pasta nautically. Pro jejich výrobu je třeba:

1. Cibule - 1 ks;
2. Pasta - 400 gramů;
3. Mleté (hovězí, vepřové atd.) - 500 gram;
4. Česnek - 2 hlavy;
5. Rajčatový protlak (podle chuti) - 2 polévkové lžíce bez pahorky;
6. Koření a bylinky.

Tak, jak vařit těstoviny nautically? Chop cibule, česneku projít tisku. Zahřejte slunečnicový olej na pánvi, pak smažit v něm cibuli a česnek. Přidejte 500 g mletého masa, rajčatového protlaku (podle chuti), sůl, pepř, Khmeli suneli a drcených bylin. Přinést mleté maso, dokud vařené. Vařit těstoviny v osolené vodě doměkka za občasného míchání, aby se zabránilo jejich slepení. Opláchněte pod tekoucí vodou a promíchejte s mletým masem. Pasta námořnicky připraven k použití. Tento pokrm může být sloužil jako snídani, obědu a večeři. Dobrou chuť!

Pasta - nepostradatelný produkt pro každou rodinu, když potřebujete velmi urychleně připravit večeři po dlouhém dni v práci nebo v případě příchodu hostů. Jíst těstoviny a zůstat zdravý!