Mluvčí bažantí Turecko je jedním z největších druhů svého rodu, to je považováno za místo narození ve Spojených státech, kde byla objevena a zobrazené poprvé. Dokonce i v těch dávných dobách, Aztékové rostl tento pták, krůtí maso pochází, mají užitečné vlastnosti jsou známy již od starověku. Ve Španělsku to bylo představeno v osmnáctém století, po kterém to začalo růst v jiných zemích: Francii, Anglii, atd. Dospělý samec váží asi od 9 do 35 kg, hmotnost samic mnohem menší - od 4,5 do 11 kg. Vlastnosti tohoto druhu ptáka: silné nohy a dlouhý ocas masivní. Na krku a hlavy ptáka - typický „ozdobou“ nebo „korálů“, vytvořený na kůži. Samec konkrétní typ zobáku: jeho horní polovina má masivní nahromadění, ohnuté směrem dolů, její délka může být zvýšena až patnáct centimetrů. Barevné krůty a krocany: bílá, černá nebo bronzová.
V současné době populární zejména krůtí maso, užitečné vlastnosti, které se ukázaly jako přední odborníci. To je široce používán ve vaření po celém světě. V Americe, které se pěstují ptáci na nejmodernější technologie. Krůtí maso červené. Severní kavkazská bronz krůta, bílá Moskva, Tikhoretskaya černá, béžová, bílá chested, bílý sever bělošský pěstuje v Rusku. Jejich maso je charakterizována obrovské množství užitečných stopových prvků, vitamínů, proteinů. Tento pták obsahuje velké množství fosforu, téměř připustil mořské plody, včetně ryb. Denní přísun vitamínu PP může „natankovat“ tělo pomocí krůtí maso. Užitečné vlastnosti těchto ptáků jsou nepopiratelné. V tomto produktu trochu cholesterolu, takže jej lze považovat za ateroskleróza, metabolických poruch.
Krůta je bohaté na hořčík, železo, selen, která pomáhá zabránit mnoha nemocí, včetně hrozivé. Jíst jídlo z tohoto ptáka, každý, kdo byl schopen zabránit mnoha neurologických onemocnění, a také, aby se vaše pleť svěží a mladá. Děti, staří lidé a alergie mohou bezpečně jíst maso krůta, užitečné vlastnosti, které se odrážejí příznivě na jejich těla. Důležitý bod: jídlo z těchto ptáků jsou hypoalergenní produkty. Turkey obsahuje 12 g tuku, 21,6 g bílkovin, i když nemá žádné sacharidy. Jakékoli ctižádostivý kuchař je schopen snadno připravit vlastní maso krůta, kalorický obsah, který je jen 194 kalorií.
V současné době je překvapení hosté a domácnosti mnoho způsobů vaření. Při použití krůtí maso užitečné vlastnosti se projeví. Krůtí prsa plněná povoleny plody, ovoce, zelenina, atd Vánoční stůl v Americe je možné si představit bez pečeného krocana, vařené způsob nádivka a pečení. Turecko je nejlépe připraven v nejjednodušším způsobem: snížit mršinu na kousky, vaříme po dobu jednoho a půl hodiny. Můžete také marinovat jej s máslem, koření, citronovou šťávou a vaříme z tohoto polotovaru jakéhokoliv typu pokrmu. Chcete-li se zbavit (pokud existuje) z pachu pečené drůbeže, je třeba dát před pečením zázvoru nebo muškát uvnitř krocana.