Jak vařit krůtí maso?

Křehké a šťavnaté krůtí maso může být použit ve výživě lidí se špatným zdravotním stavem nebo batolata. Velmi vhodné pokrmy s touto látkou pro aktivní jednotlivce získat ztracenou sílu. Koneckonců, je to skutečná vyvážený výrobek, který musí být přítomen na stole. Kromě toho z krůtího masa recepty jsou různorodé.

speciální placičky

Karbanátky podle představ každého. Pro jemné nádobí třeba libra krůtí filet, 300 g hub (houby by bylo ideální pro toto), 2 žárovky, malý kousek másla, poloviny sklenice čerstvého mléka, 2 krajíce chleba (pouze bílé), suší se na chov, sůl a pepř, a slunečnicového oleje. Vařit hamburgery velmi jednoduché. Chcete-li začít s chlebem namočeným v mléce. Mezitím řez másla na kostičky, které se zvlášť stanoveno na talíři. Jsou odeslány ke zmrazení.

Cibule nakrájíme polokroužky a houby - tenké plastové. Oni okamžitě poslal do pánve, kde se lehce smažené na oleji. Maso Mezitím nakrájíme na kousky a poslal do mlýnku. Projít a houbami a cibulí a chlebem. Pokud je to žádoucí, výsledná mleté možno přidat aromatické byliny a koření. Přidá se Toto malé množství vody a sůl a pepř.

Pak je všechno jako obvykle. Vytvořené placičky, dát do středu malého kousku každého zmrazeného oleje. Po karbanátky chov a poslán do pánve, kde se hnědé na všech stranách.

Obloha na tento pokrm může být jakýkoliv: šťouchané brambory a vařená zelenina a jakékoli zadek.

Krůtí maso v salátu

Cook maso salát ve sklepě. Hlavním pre-vařit krůtí maso ve výši 400 g. Potřebné 2 jablka, majonéza, vejce 2 (vařený), okurka, okurka solankou, bylinky (petržel postačí a fenyklu) a sůl a pepř.

Maso, jablka, samozřejmě, vejce a okurky pečlivě řez tenké a dlouhé proužky, a pak dal do mísy. Všechny důkladně promíchá a nalije se solankou. Pak je třeba, aby zaplnil salát s kořením a dát trochu vařit. Teprve později v misce přidáme majonézu a sloužit, ozdobíme zeleně.

Pečená krůtí maso. recept slavnostní

U velkého svátku se vešly celý krocan, který se peče v troubě. Aby však bylo možné ušetřit značné množství času na dovolenou pomůže dobrou přípravu masa den před. A před podáváním tabulku kostry budou muset jen dát do trouby.

Přes povrch krůtí by měl hluboký řez. Pro nejlepší dát česnek, mleté desky a kousky kuřecí tuk na maso bylo velmi šťavnaté a voňavé. Na horní části kostry potažených olivový olej a různé koření. Jejich složení může být stanovena na základě svého vlastního vkusu.

Ready krůtí obkladyvayut uvnitř šalvěji a rozmarýnu. Pak listy a může být uveden na vrcholu, když pečou. Ale uvnitř jatečně upraveného těla musí jít plátky citronu, jablka a pomeranče.

Upraveného masa je umístěn na plech a horní s tenké plátky čerstvého tlumeném mastné slaniny. Ujistěte se, že zabalit krocana fólií a necháme v chladničce. Za to, že druhý den ráno poslal do pece, kde se dostane krásnou barvu, jemnou vůni a lahodnou chuť!

polévka

Použití krůtí maso může být připraven velmi jednoduchým polévka s těstovinami. K tomu je zapotřebí, aby se krůta stehna, 3 mrkve, zelené fazolky (asi 200 g), těstoviny (100 g), zelené cibule, sůl, pepř, a plátky citronu.

Maso se naplní vodou v pánvi a vařené s přídavkem lavrushki a pepře. Tento postup se opakuje, dokud krůta nezměkne. To bude trvat přibližně 1:00.

Mezitím, mrkev nakrájíme na tenké plátky. Maso odstraněna z bujónu, tam dostane mrkev, zelené fazole a těstoviny. Turkey nakrájíme na malé kostičky. Jakmile je mrkev změkne, polévku běhat a maso. Takže jídlo vařit po dobu několika minut, po kterém je připraven k servírování. A la carte desky nutně dát více a nakrájené zelené cibuli a plátek citronu.

Krůtí maso neobsahuje téměř žádný tuk. Proto všichni, kteří jsou sledování jejich čísla, můžete snadno dopřát chutné pokrmy z tohoto produktu.