Apple kompot v zimě

Apple kompot - jedna z nejužitečnějších a chutných nápojů. Chemické složení jablka obsahuje velké množství příslušných tělo stopové prvky a vitamíny: draslík, síru, jód, železo, hořčík, kyseliny listové, sodík, fosfor, měď, a vitamin B, PP, vitamin C a A. hodnota přesně pro jablečného kompotu jeho jedinečná schopnost udržet většinu z těchto látek. A přímo proces jeho přípravy nevyžaduje mnoho času, nebo zažít prvotřídní kuchaři.

Co je potřeba k vaření kompot z jablek na zimu?

Pro přípravu kompot se sklenice třílitrového:

• Asi kilogram zralé kyselého jablka je střední velikosti, a s výhodou s křehkými těla, ale ne příliš měkké, nebo po nalití vařící vodu nad nimi, prostě rozpadne.
• 200 g cukru.

Postupný způsob přípravy jablečného kompotu:

• Promyje se vodou a jablka, řezané na kousky (velké - čtyři, malé - dva).
• Nožem jedno jádro a odstranit ocasy.
• Vzhledem k tomu, jablka jsou řezané tmavnout vlastnost, je třeba dát do okyselené vodě. Pro tento účel se v litru vody se rozpustí asi 3 g kyseliny citrónové. Pak ležel na jablka. Nechte působit po dobu deseti minut.
• Sterilizovat sklenice nad párou a šíří jim jablek (číslo - podle vlastního uvážení).
• Naplňte jablka vařící vody, zakryjte sterilní víčky a dát trochu stojanu (25-30 minut).
• Po uplynutí doby, po kterou voda je odváděna zpět do hrnce, přidáme cukr na něj. Tím výsledný sirup k varu.
• Vyplnit další varu sirup jablka, srolovat sterilní čepice.
• Nyní máte jen zabalit naši jablečný kompot v dece po dobu 12 hodin, po které je připraven.

Místo, kde se ukládají džus, by měla být v pohodě. To může být buď lednici nebo suterénu nebo ve sklepě.

Mimochodem, mnozí lidé pijí jablečný kompot na denní bázi. To je obzvláště vhodný pro ty, kteří trpí onemocněním jater, ledvin, močového měchýře, a tak dále. D. Je možné použít i pro lidi, kteří mají gastritidu.

Jablka jsou považovány za nejvíce gippoallergennym ovoce, což je téměř 80% vody. Z tohoto důvodu mnoho mladých matek se začínají nejprve nalákat její milovaný potomek je takový kompot. Zpravidla se to týká tzv sušení, tedy sušených jablek.

Recept na jablečný kompot pro děti

Co budete potřebovat:

- 20-30 gramů sušených jablek;

- 200 ml speciálních dětí ve vodě (prodává se v lékárnách);

- 2 čajové lžičky cukru (a nemůže);

- některé rozinky (hrst).

Pro spuštění smontujte zpátky sušená jablka, odstranění všech shnilé a podezřelé vyhlížející, důkladně je důkladně v teplé vodě (s výhodou několikrát). Ve vroucí vodě dítě dip sušeného ovoce a cukru, necháme vařit 20 minut, můžete přidat nějaké rozinky, které zvládá dobře s kolikou v bříšku miminko 5 minut před koncem vaření. Pak vyjměte kompot pro kojence od tepla a dát ho vařit po dobu asi 10 až 12 hodin. Nyní lahodný nápoj pro vaše dítě je připraven!