Výhody a škody na slepičích vejcích - mýty a realita

Slepičí vejce - to je jeden z nejoblíbenějších produktů, bez kterých většina lidí prostě nemyslím, že o jeho existenci. Navzdory tomu, že jsme všichni známe z dětství s tímto jídlem, širokou škálu názorů a předsudků vůči vajec, které budeme dnes mluvit.

Výhody a poškozuje vajec: Mýtus №1

V současné době je možné slyšet názor, že nejobyčejnější slepičí vejce jsou škodlivé pro naše zdraví. Toto tvrzení lze bezpečně nazýván falešný, protože tisíce let lidé pravidelně, aniž by byla dotčena organismus využívá veškerý obvyklý produkt. Samozřejmě, že jíst jen v případě, dva tucty vajec (nebo konzumovat jídlo zkažené vejce), pak alespoň, podrážděný žaludek, které jste poskytli, ale je to spíše výjimka z pravidla.

Výhody a poškozuje vajec: Mýtus №2

Tam je konstatování, že osoba, která žádá, aby jíst správně, absolutně nutné opustit vejce. Ve skutečnosti, přírodní kuřecí vejce je velmi užitečné a potřebné pro lidský organismus produkt, který bude nasycení vašemu tělu živiny a nebude vést k přibývání na váze. kuřecí protein obsahuje protein, aminokyseliny, minerly. Mimo jiné, vejce obsahuje tyto živiny: cholin (pomáhá odstranit jedy z jater, a příznivý vliv na mozek), lecitin (pomáhá očistit krevní cévy), niacin (podílí na tvorbě pohlavních hormonů), vitamin K (zodpovědné za srážení krve) vitamíny a, B2, B6, B12, E, biotin, niacin a kyselinu listovou, vápník a železo.

Výhody a poškozuje vajec: Mýtus №3

K dispozici je také určitě mylná představa, že můžete jíst co nejvíce vajíček, jak chcete. Samozřejmě, že vejce mohou být vařené v různých typů a variant, které potěší každého gurmána. Ale musíme si uvědomit, že lidské jídlo je především třeba měnit. A to i přes skutečnost, že vejce obsahují velké množství užitečných a potřebných lidských vitamínů a stopových prvků, mělo by to být mírný.

Výhody a poškozuje vajec: Mýtus №4

Někteří odborníci na výživu tvrdí, že není žádoucí, aby jedli více než tři vejce týdně. Ve skutečnosti je přesná odpověď na otázku, kolik si můžete jíst vejce, neexistují. Dokonce i když jste denní bázi jíst pouze organické slepičí vejce, pak není nic špatného k tělu, který nezpůsobí. Nebezpečí jsou produkty, které obsahují práškový vejce. Zde je třeba mít na pozoru (a případně odhlásit takové potraviny).

Výhody a poškozuje vajec: Mýtus №5

Součástí výživu doporučuje, aby zákazníci opustit vejce, protože obsahují cholesterol. Kuřecí vaječného žloutku je opravdu velmi bohaté na cholesterol potraviny, ale konzumace vajec je nejen způsobuje zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, ale naopak přispívá k rozpadu nahromaděné tuku v játrech (vzhledem k cholinu obsažené v přípravku). Z tohoto důvodu vzdát několik vajec týdně, použít pro své zdraví mnohem více škody než pravidelné užívání tohoto přípravku.