Vaření popcorn doma v mikrovlnné troubě a v pánvi

V kinech před zasedání často prodávají popcorn. Slané, s příchutí sýra nebo sladké karamelu. Tak dobré sledovat vzrušující thriller nebo melodrama podle tohoto filmového svačinu. příliš prodávat popcorn v parku. Nicméně, to je již ochladí, a proto není tak chutné. Naskýtá se otázka: „Je možné vařit popcorn doma?“   Tak to bude horké (začnou ji smažit po dobu 5-10 minut, než sedět v přední části televizoru), a mnohem levnější. Koneckonců, ve skutečnosti, popcorn - to je prostě zrna kukuřice.

polo

Já nevím, kde je, ale na Ukrajině tohle ve velkém. Rozmanitost chutí, a cena je nízká. Koupit balíček a postupujte podle pokynů. Tento popcorn doma snadno vařit. V plastovém sáčku je papírový sáček. Musí se protřepe, aby se dochucovadla, emulgátory a stabilizátory jsou rovnoměrně rozděleny mezi zrny kukuřice. Pak dal papírový sáček, v mikrovlnné troubě nebo vyhřáté troubě. Nutně s rubu dolů. Vystavit sílu a čas uvedené na obalu. Poté protřepe ještě jednou a odeslat ji na chvíli v troubě.

V mikrovlnné troubě

Vaření popcorn doma dvěma způsoby: na pánvi nebo v troubě. Začneme s druhým, více světla. Ale nejprve provést rezervaci: ne všechny různé kukuřice na popcorn. Hominy, banosh připravené ze suchého zrna. A pro filmové dobroty zapotřebí kukuřici, kde je voda ve vázaném stavu. To proto, že exploduje s ohlušujícím nárazu dělat malé zrnko stává oteklé vzduchu popcornu. Byl jsem překvapen, že v Bělorusku pro popkorn kukuřice dovážené z Bulharska a to i ... od Argentiny. Vzhledem k tomu, místní obilí nechce explodovat. Velmi trpělivý, myslím.

V mikrovlnné popcorn doma připravovat případ. V dolní části skla pánev s víkem sypané kukuřice. Číslo se vypočítá z objemu nádobí: 25 g osiva opustí litr popcornu. Sypané rostlinného nebo rozpuštěné máslo, osolíme. Uzavřete víko a vložte do trouby. S výkonem 800 wattů stačí 4-5 minut vaření. Poprvé slyšel vzácné, pak bavlna. Když odezní, počkejte další minutu.

Pečené popcorn doma v pánvi

Tato metoda vyžaduje více času a úsilí. Nalít do pánve trochu rostlinný olej, sůl a zapálena. Když tuk zahřeje, zalijeme obilí rychle, dokud se začal střílet do všech směrů, zavřete víko. Oheň musí být silný, a to navzdory ohlušující výbuchy nespokojených kukuřici. Čas od času musíme iskhitryatsya a třepe pánev (víčko musí být pevně stlačené). Když tleská stávají zřídka, jídlo je připraveno.

dodává chuť

Pokud vše půjde dobře, že jste právě dostali trochu slané popcorn. Jak dát mu chuť sýra, hub a tak dále. N.? Děti se například milují sladké popcorn. Doma, pokud nechcete používat koláč mix, různá koření již dal do konečného produktu. Avšak v případě, že sůl, bylinky a černý pepř a muškátový oříšek nemají vliv na konzistenci přípravku, sýr a moučkového cukru skutečně snížit její křupavé. Aby se na karamel popcorn hnědý cukr a máslo (v poměru 1: 1), na otěr do hladka a smíchá se s připravený popcorn. Položte na plech, nebo ve formě osmi minut pečeme při 180 stupňů.