Tvarohový dort

Dort je také nazýván Chačapuri. Úspěšně připraveny a prodávány v mnoha východních zemích. Jsou bezpečné, aby se na silnici a piknik. Jsou snadno a rychle připravit.

Jak vařit koláče se sýrem? Recept na tento pokrm je určitě patří sýr, sůl a mouku. Pro různá použití další složky -. Šunka, hovězí maso, sýry, vejce a jiné způsoby vaření jsou také odlišné. Můžete si vybrat ten, který vyhovuje vaší chuti.

tvarohový dort

Smíchejte 1/4 kg tvarohu polpachki vejce a máslo. V jiné misce, 1/4 kg mouky přidat lžičku prášku do pečiva, špetka soli a cukru, promíchejte, přidejte tvaroh směsi. Hníst těsto, který je flexibilní a není strmé. Kromě stranou po dobu 15 minut pro přípravu náplně.

V průměru struhadle třel 150 g mozzarelly, ve směsi s jemně rozmělněných 2 pažitka, zakysaná smetana s lžíci sušených listů a tymiánu.

Těsto se rozdělí na dvě části (jeden z nich, aby některé další). Dejte těsto kulovitý tvar. Posypeme tabulku lehce moukou, dojezdu dva v kruhu asi 7 mm. Plech pokrytý pergamen, lehce oleje krému a na něj menší kruh těsta. Ležela rovnoměrně v celém dort náplně, ale jeho okraje s vodou. Krycí větší průměr dortu. Vrchní okraj dolů upevněný na dno, aby nedošlo k rozložit náplň. Beat vejce a mazání jim Dort, posypeme sezamovým semínkem a pečeme v troubě po dobu půl hodiny.

Tvarohový dort se šunkou

Ve sklenici podmáslí k rozpuštění špetka soli, jako mnoho cukru a sody. Rub 1/4 kg sýra. Mix 2 šálky mouky, strouhaný sýr, jogurt a přidat hníst těsto. Rozdělte ji na kousky, které se pak se vrátit se na tortilly. Nejlépe se strouhaným šunkou nosí. Hrany připojit a jemně roll dort. Kryt a smažit v rostlinném oleji.

Tvarohový koláč s masem

Strouhaný sýr třel 100 g. Splatit ocet půl lžičky jedlé sody. Pak mix 2 šálky mouky, 2 špetky soli 3 špetky cukru a strouhaným sýrem. Licí jogurt a pak hašené soda, hnětení tuhé těsto. Rozdělíme na 8 dílů.
200 g mletého masa se solí, směsi koření, najemno nakrájenou cibuli a bylinky. Dojezdu těsto na koláč (o tloušťce každé ½ centimetr). Na jednu polovinu koláče dát nádivku, přeložte jej na polovinu a stiskněte okraje. Opět to rozbalit a smažit na mírném ohni.

Dort s tvarohem

Smíchejte 2 šálky mouky, trochu sody a špetku soli. Pour 190 g neslazeného jogurtu a hnětení těsta. Rošt 300 g strouhaného sýra a smíchá se s 100 g tvarohu. Výsledný těsto se dělí na kusy. Dojezdu těsta s váleček do dortu. Podíl na tvaroh-sýrovou nádivkou a zavřít ho druhý, zastrčí hrany. Opět válcované s váleček a smažené do vyhřívané pánvi pokryté víčkem po dobu 3 minut na 1 stranu.

Tvarohový dort s greeny

Ve 250 g mouky přidat špetka soli, 80 g másla, čajovou lžičku prášku do pečiva, špetka cukru. Nalijte půl šálku jogurtu. Pokud je to nutné, přidat další. Hníst těsto. Vyjměte jej stranou po dobu 10 minut.

Rošt 170 g mozzarella. Brousit 2 stroužků česneku, nakrájenou cibuli, fenyklu a smísí se sýrem a zakysanou smetanou. Rozdělte těsto na polovinu, na desce s moukou válcem ji do koláče o různých průměrech. Méně dát na pánvi (supernovy - rovnoměrně sýr plnicí) s vodou a stěr okraji. Kryt s druhým tortilla, složit okraje. Namažte vejce a umístěte do trouby.

Tvarohový dort v troubě

V půl litru kefír řídit vejce, přidejte špetku jedlé sody a 40 g rostlinného oleje. Složky se promísí. Prosít 2 šálky mouky a postupně nalije do vaječné směsi, kefíru, tak, vytvořené hrudky. Těsto na hodinu do chladničky. „Suluguni“ třít libru sýra. Těsto rozdělte na kousky. Na palubě posypané moukou vrátit je do pelety (každou tloušťku - 3 mm). Pokropí Dort centrum, uzavřít horní vrstvy těsta a zaschipnut hranou. Pak srst je vajíčko, dát na plech. Zahřát troubu a dát dort pečeme dozlatova.