Tvarohový dezert: recept královské tvarohové

Royal cheesecake - je to skvělý koláč. V Americe se nazývá cheesecake, například. Vaření je snadné, stačí vybrat svůj oblíbený recept královské tvarohové, aby všechny pokyny a překvapí svou domácnost a přátelům tento delikátní dezert.

Recept královské tvarohové

Přísady pro čipy (těsto): mouky - 2,5 šálky, olej - krabičku sody - 5 g, cukr - 100 g na množství tvarohu (plnicí): 500 g sýra zhirnyy-, 3 ks vaječný syrye-, cukr -. 100 g smetany - 50 g.

Vaření královský cheesecake

Nalijte mouku do mísy, přidáme cukr, máslo a jedlá soda. V jiné misce smíchejte trochu rozšlehaným vejcem, tvaroh, cukr a zakysanou smetanou. By měl dostat jednotnou krémovou hmotu. Nyní se na zpracované ropy plech vyložit velkou část těsta rovnoměrně na něm - sýr plnění. „Zavřít“ dort drobky zbývající mouku. Poslat v troubě po dobu 25 minut. Optimální teplota pečení - 180 stupňů.

Recept královský sýr koláče s ořechy a sušené ovoce

Komponenty Crumb mouka (2 šálky), cukr (cup), jedlá soda, sůl, margarín (150 gramů).

Přísady pro náplň: tvaroh (400 g), vejce (. 4 ks), rozinky, ořechy, sušené meruňky, cukr sklo.

vaření cheesecake

Mlít na drobky složek pro těsta. Komponenty pro nádivka mix až krémové. Tvoří ošetřené olejem a připravit pečicí papír. Dát 2/3 těsta na něm - tvarohu, přidáme ořechy a sušené ovoce, naplnit zbývající mouku. Pečeme po dobu 45 minut při teplotě 180 stupňů.

Recept královské tvarohové (téměř jako tvarohový koláč)

Ingredience pro drobky:

- 100 g olejové mozků;.

- 2 šálky mouky v / s;

- Třetí část balíčku prášku do pečiva;

- 100 g cukru;

- sůl.

Suroviny na náplň:

- 500 g sýra (přednostně home);

- 100 g cukru (prášek);

- 3 vejce;

- vanilka;

- meruňky;

- 10 ml citronové šťávy.

Vaření královský cheesecake

Umístěte mouku v mixéru, nakrájíme na kostičky másla a poslat to samé. Přidejte sůl a rozšleháme. Granulovaná hmota sladké. Zbývá dát cukr a prášek do pečiva. Oddělené 2/3 těsta a umístit jej na připravené nádoby. Nyní si můžete udělat náplň. Tajemství tohoto receptu je v něm - to by mělo být vzdušné, delikátní jako soufflé. K tomu je třeba vzít to tvaroh, vejce rozdělit na bílky a žloutky. Je třeba, aby rošádu s cukrem, nalijeme vanilkový esenci, pak dal sýr a porazit s mixérem. Protein bič s citrónovou šťávou na stabilní pěnu. Nyní kombinovat smetanový sýr a bílkovin pěna, pomalu a jemně promíchejte. Vzhledem k tomu, dát na čipy, dát krájené sušené meruňky. Absorbovat zbývající těsto a odeslat ji v troubě po dobu 40 minut. Troubě při 180 °.

Royal cheesecake: recept s pusinky

Tento druh královské koláč připravený stejně jako předchozí koláče (strouhanky, tvaroh). Rozdíl - smetana merengue, který je aplikován na horní část tvarohový do 3 minut, dokud vařených jídel. Když opečené koláče, by mělo být dostat se na horní namazat krémem bílkovin, znovu jej poslat v troubě po dobu několika minut, dokud pusinky nebude barvu roztaveného mléka. Dostat, nakrájíme na kousky. Můžete ozdobíme čerstvým ovocem. Ukazuje se, velmi „elegantní“, a vonící lahodný dort. Zde je recept na královskou tvarohový koláč. Jak vidíte, tento postup nevyžaduje speciální dovednosti a módní výrobky.