Kalorie šampaňské. Popis z nejoblíbenějších typů pití

Mnoho lidí se mylně myslí, že šampaňské - je zvláštní druh alkoholu. Ve skutečnosti, druh vína, nebo spíše s šumivým vínem. Nápoj se nazývá proto, protože pochází z oblasti Champagne. V současné době je registrováno několik tisíc malých podniků.

Na konci XIX století v dokumentu byl podepsán Madridu, podle kterého pouze šumivé víno vyrobené v oblasti Champagne lze nazvat „champagne“.

Kromě přesného původu hranic, víno musí splňovat určité požadavky, které nastaví „interprofesionální výbor šampaňského vína.“ A kalorie šampaňské zde nehraje žádnou roli, ale pro mnoho žen je klíčovým faktorem při výběru alkoholu. Ale my se vrátí na toto téma později.

Kde produkují šumivá vína?

Vína, které jsou produkovány není v Champagne, má nejen právo nazývat šampaňské, ale i způsob jejich výroby známého jako „klasický“, a nikoli „metodou champagne“. I když ve skutečnosti součástí originálního šampaňského se nijak neliší od šumivých vín vyrobených v jiných regionech a zemích.

Již dlouhou dobu je zahájena výroba těchto nápojů v mnoha státech. V některých zemích je víno vyrobené touto metodou má zvláštní jméno. Například Španělé nazývají jejich šumivé Cava, Itálie je známá pro své Spumante a Němci pijí Sekt.

Dokonce v některých regionech Francie šumivé víno se nazývá Cremant. Ale v post-sovětském prostoru je velmi skeptický ohledně takových omezení. Na našich regálech up stále můžete vidět „sovětské šampaňské“ navíc není neobvyklé, „ukrajinský Champagne“ nebo „ruským šampaňské.“

Ať už šampaňské kompatibilní se zdravou stravou?

V dnešní době, lidé sledují jejich hmotnost se stává víc a víc. Jsou přísně kontrolovat množství kalorií, které vstupují do těla spolu s produkty. Kalorie šampaňské příliš velké starosti o tolik, jak to je jeden z nejoblíbenějších alkoholických nápojů.

Někteří lidé nemají nechají jednoho kusu chutné pečivo, ale o tom, kolik kalorií v champagne polosladké (v láhvi nebo sklo), nepřemýšlejí. Ačkoli místo tři sklenky sektu nápoje mohou bezpečně mohl vychutnat kousek dortu.

Začněme s definicí šampaňského. Toto šumivé víno je vyrobeno pouze z konkrétních odrůd pěstovaných v dané oblasti.

Některé jeho názory, zejména sladkého šampaňského, v malých dávkách je velmi příznivý vliv na lidský organismus. Nápoj může být někdy používán jako proti stresu. Kromě toho zlepšuje průtok krve, a v některých případech i snížení krevního tlaku. Kalorie champagne závisí na jeho typu. Samozřejmě, že většina sladké kalorií, a méně pravděpodobné, že na suché (brut). Ale energetická hodnota je v každém výrobku a nápoje nejsou výjimkou.

Existuje mnoho kalorií v sektu?

Na kalorický šampaňské přímo ovlivňuje nutriční hodnotu hroznů. Ale v průměru je 86 kcal na 100 ml šumivé nápoje.

Ti, kteří chtějí zhubnout, musíme si uvědomit, že kromě kalorií, by měl také monitorovat množství spotřebovaných uhlohydrátů, a je v mnoha šampaňského. Ale proteiny, naopak, velmi malý - 0,1 gramů. Tuky v nápoji chybí úplně.

Mám pít šampaňské?

Výhody tohoto nápoje je určitě mít. Šumivé víno stimuluje dýchací systém a trávicí systém. Některé z jeho složek, jsou velmi výhodné pro proces vylučování a zvýšení celkové tělesné tón.

Ale nesmíme zapomenout, že pít šampaňské na lačný žaludek je přísně zakázáno. To dráždí sliznice trávicího traktu. A to v pořadí, přispívá k rozvoji acidózy. Stejně jako jakýkoli alkohol, tento nápoj negativní vliv na těle, zejména pokud jde o pravidelný příjem většího množství. V žádném případě nezneužívali vína, zejména šumivé. To by poškodit vaše játra, oči a nervový systém.

Složení šampaňského může zahrnovat několik odrůd, ale oni jsou také přísně regulovány.

druhy šampaňského

Obsah cukru tento ušlechtilý nápoj je rozdělena do následujících kategorií:

• Brut přírodě. K tomuto druhu patří pouze značku drahého šampaňského. Využívá nejdražší víno materiál. Toto šumivé víno se vyrábí pouze nejprestižnějších výrobců, jako je například "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", "Moët a Chandon", "Louis Roederer", "Mumm", "kruh" a další. Je třeba poznamenat, že na rozdíl od všeobecného přesvědčení, víno materiál - to není syntetický prášek a hroznového moštu. Takže pokud ve složení vína, uvidíte přítomnost této komponenty, není nutné se bát. U lidí hubnutí je tou nejlepší volbou. Zbytkový cukr je zde více než šest gramů na litr.

• Brut. To je nejpopulárnější šampaňské. Ale cukr delší - až do 15 g na 1 litr.
• Extra suché. Tento nápoj je již dlouho přestalo být populární, a to nyní produkuje jen velmi málo lidí. Pak se obsah cukru se rovná 12-20 g
• Suché. Nápoj, vyznačující se tím, cukr od 17 do 35 gramů na litr.
• Demi-sec. oblíbený každého z sladké víno s obsahem cukru 33-50
• Doux - sladké šampaňské. Tento nápoj chtěli použít hodně žen, i když věděl, že jeho kalorie jen převalí. Zde cukru více než padesáti gramů na litr.

kategorie champagne

• Kupáže de prestiž. To je nejdražší víno se vyrábí pouze nejznámější šampaňské domy. Hrozny pocházejí z vinic dostane pouze kategorie Grand Cru. Vína v této kategorii je často ročník, který se vztahuje k dlouhé expozici.

• Blanc de Blancs. Vyrobený pouze z hroznů Chardonnay.
• Blanc de Noirs. Bílá champagne, které je vyrobeno z tmavých hroznů. Jedná se o velmi nákladný způsob s vínem, jež se buničina oddělen od pokožky rukou.

Navzdory kalorie, šumivá vína jsou velmi populární, samozřejmě, je-li složení přírodního šampaňského a chuť vhodné.