Těstoviny nadívané „trubky“

Těstoviny nadívané „trubky“ - jídlo je velmi chutné, ale v domácí kuchyni je velký spread dosud neobdržel. Chcete předvést své kuchařské umění, kteří léčit hosty nebo členy vaší rodiny se vzácnými a úžasně chutné pokrmy, které ocení? Vyberte si z nabízených receptů na cokoliv - a předat do kuchyně.

Takže, nejprve uvažujme Samotný název pokrmu - těstoviny plněné „trubky“. Jaký je jejich plněné? To může být naplněn plněné těstoviny kuřecím masem, zeleninou, mletého hovězího masa a některých dalších složek. Budete potřebovat „tube“ těstovin pro přípravu tohoto pokrmu, a každá z těchto trubek máte věci. Pracovat trochu únavné, ale jídlo stojí za to.

Připraví se 15 kusů těstovin trubek, 400 g mletého masa, asi 150 gramů sýra, dvě rajčata, cibule jedna hlava. Podle vaší chuti si můžete vybrat správné množství majonézy, mletý černý pepř a sůl.

Smažit na mleté maso na pánvi, dokud vařené. Pro jeho vaření se nejlépe hodí olivový olej. Při přípravě náplně uvařte těstoviny v osolené vodě po dobu 5 minut. Není nutné k varu při vysoké teplotě, protože se musíme připravit je to až do plné pohotovosti, tj nejsou rozpadnout.

Ready nádivka mix s nakrájenou cibulí, nezapomeňte přidat sůl a pepř. Každý z těstovin trubic nafarshiruyte a umístit je do pekáče, po vyčištění je s olivovým olejem a tam nalil trochu vody. Pokrytí vašich řezání rajče těstoviny. Nenechte líto rozmazání majonézu na horní straně misky. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě při 180 stupních čtyřicet minut. Můžete být krmena vycpané těstoviny se zeleninou a masem horké.

Další recept na plněné těstoviny. Je třeba následující složky: 10 velké kusy trubek, jeden kuřecí prsa, cibule kus, 150 g žampiony hub, 75 g pevné látky o sýr, petržel, pepř a sůl podle chuti. Chchtob vařit těstoviny plněné „trubky“ pro tento recept, budete potřebovat omáčka „jíškou“. K tomu budete potřebovat půl litru mléka, tři polévkové lžíce mouky, másla, sůl.

To znamená, že houby nakrájené na tenké plátky, kuřecí (zaoblení) - kostky, sýrů roštu, a petržel a cibule nasekané. Pět minut před tím, než kuře vařené, přidejte do hrnce s houbami ní. Pak kuřecí maso a houby vychladnout, pak ji smíchat se sýrem a petrželkou.

K přípravě „bešamel“ nalít mléko do hrnce a místo na mírném ohni. V pánvi rozpustíme máslo, přidejte správné množství mouky, dobře promíchejte. Postupně se přidává mléko do misky, opatrně za míchání. Poté se přivede k varu, neustále zasahoval. Omáčka by vaří po dobu 1-2 minut, max. Do omáčky získané na povrchu netvoří film přidáním pár kousků másla, kdy „bešamelem“ budou připraveny.

Cook těstoviny není well done - nemají, aby se stala velmi měkké nebo rozpadne. Spusťte těstoviny kuře, smíšené s houbami a sýrem. Mazivo s máslem a posypeme strouhankou pekáčku, nasadila nadívané těstoviny „trubky“, napájení je na vrcholu omáčkou. All víko krytu (k dispozici fólie), nechte v troubě po dobu 40 minut. při teplotě asi 170 ° C,

Může být naplněn plněné těstoviny se zeleninou místo masa. U takových náplní často používají mrkev, rajčata, olivy, pepř. Všechny tyto zeleninu nakrájíme na malé kostičky, smažené na pánvi doměkka. V tomto případě, není to nejlepší z trubek a skořápky z plněné těstoviny vařit. Zelenina, které je třeba vyplnit, pre vařit těstoviny produktu a umožňuje odtok vody přes cedník. Těstoviny nadívané, plněné zeleninou, může být nejen čistě vegetariánská jídla, pokud zeleniny k doplnění mleté maso.