Pangasius v troubě

Zapečené rybí již dlouho známá pro svou velmi vynikající chuti. To se plně vztahuje na ryby Pangasius. Nabízíme vám vařit Pangasius v troubě potěšit rodinu chutné a zdravé jídlo.

K tomu je třeba:

jeden kg připravené pangasius filet, dvě mrkve, dvě vejce, tři cibule, dvě velké lžíce másla, poloviny libry mouky, malého množství majonézy, špetka soli, koření, určených pro ryby, černého pepře.

Nyní vařit Pangasius v troubě. Je třeba snížit na kroužky kartáčovaný cibuli oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle dost. Následované beat vejce s pomocí corolla, osolíme. Při dostatečně velkém struhadlo roštu sýr. Pak řez sumec filety na kousky plátky, role v mouce, se následně ponoří do vaječné směsi a smažit v pánvi do zlatova a křupavé.

Pak musíme mít formu určenou pro pečení. Forma musí být namazány máslem nebo tuku. V dolní části této podobě by měly dát vrstvu cibule, nahoře s pečeným sumec, cibulové kroužky a znovu.

Položte horní vrstva mrkve, maže to všechno majonézu, spí rybí koření podle chuti, posypat lehce vodou a umístit formulář na dvacet pět minut v peci při teplotě 180 stupňů. Za pár minut, dokud vařené jídlo by mělo být posypané strouhaným sýrem. Pangasius pečený připraven.

Nabízíme vám vařit více v pangasius trouby do následujícího receptu. Recept z pangasius v troubě s přídavkem hub a je ideální pro sváteční stůl, a pro každodenní rodinné jídlo.

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

půl kila filet z ryby pangasius; 300 g hub; cibule; pepř; 200 g sýru; sůl podle chuti, trochu rostlinný olej, pouzdro pro pečení.

Takže vařit Pangasius filé s houbami. Připravené ryby by měly potřeme solí a další různé koření dle chuti (můžete použít speciální koření, které jsou určeny pro ryby) a vložte jej do lednice po dobu asi půl hodiny. Vyprané a oloupané houby by měly být sníženy na tenké desky. Kartáčovaný žárovka by měla být nakrájíme na tenké polokroužky. Nalít do pánve trochu rostlinného oleje, zahřejte ji a usmažit houby až do té doby, než houby nezmizí veškerou vlhkost. Jakmile se vlhkost z hub vařit všechno, je nutné přidat cibuli a pokračovat zpěnit vše dohromady za dalších pět až sedm minut.

Rukáv na pečení musí dát Pangasius filet na vrcholu to dal houbu, restované s cibulí a strouhaným sýrem. Dát ryby na půl hodiny v troubě a pečeme při teplotě 200 stupňů. Stojí za zmínku, že pangasius v troubě a lze péct bez rukávů, ale je to mnohem pohodlnější.

Před podáváním ozdobte ryby nejprve čerstvé bylinky podle chuti.

To není všechny možnosti, jak si můžete uvařit Wonton recepty v troubě jsou velmi různorodé. Zkuste například vařit ryby pro tento recept.

Budete potřebovat:

libra sumec filé, trochu rostlinného oleje, stroužek česneku, šálek strouhanky, citron (chcete-li), pepř, sůl.

Na omáčku:

1 lžíce hořčice lžíce fazole, 4 lžíce majonézy, lžičku kapary, stejné množství kečupu, čtvrtina lžička papriky a červeného horkou omáčkou

Trouba musí být zahřát na 190 ° C

Pangasius filet kabát s olejem a válcem v strouhankou. Pepř a sůl. Pokud je to možné, můžete pokapeme olejem na vrcholu chov. Pak dal rybu ve zvláštní formě. Top posypeme nasekaný česnek a dát plátky citronu.

Pečeme v předehřáté troubě 15 minut, dokud ryba začne snadno oddělit vidličkou a strouhanka nebude růžová. Po této misky „Pangasius v troubě“ by měl nalít omáčku na vaření, které by měly být ve směsi v misce hořčice, majonéza, kapary, paprika, horkou omáčkou a kečupu.