Míchaná vajíčka v mikrovlnné troubě: recept s fotkou

Nyní je obtížné přesně určit, kdo nebo co lidi na první místo nenapadlo dělat omeletu. Název tohoto pokrmu ve francouzštině. Ale to neznamená, že se omeleta se narodil na břehu Seiny. Tím spíše, že Francouzi to bez mléka. Ve světě existuje mnoho omelety receptů. V Itálii je fritatta. Slované v omeletu provedeny přidejte mléko, takže delikátní soufflé. Ve Španělsku, tento pokrm je připraven jako tortilla s bramborami. Je smažená na pánvi, péct v troubě, drží nad párou. A s vynálezem kuchyňských spotřebičů se stalo možné vařit omeletu v mikrovlnné troubě. Recept s fotkou základní potraviny a jeho variace, a ukážeme v tomto článku.

Výhody a poškozuje vajec

Tento výrobek obsahuje sacharidy, tuky a bílkoviny - všechny ty látky, které podporují naše tělo po celý den. Z tohoto důvodu, smažená vejce nebo míchaná vajíčka se dobře najíst na snídani, jsou dokonale nasycen. Ale produkt také obsahuje cenné minerální látky, aminokyseliny a vitamíny, stanovené (linka B a E a D). Zvláště užitečné jsou křepelčích vajec. Jejich tvrdá skořápka zabraňuje pronikání do salmonely. Je-li dítě alergické na vejce, můžete vařit omeletu křepelek. Ale ve stejné době, má tento produkt dobytek a cholesterol. Proto byste měli sledovat počet vajíček zkonzumovaných. Když přijde na kuře, můžete si dovolit používat pouze čtyři z nich, ne více než jeden den. Ti, kteří sledují postavu by měl brát v úvahu kalorické vejce. Doporučuje se vařit v mikrovlnné omelety. Recept umožňuje nepoužívat jeden gram tuku. Zatímco na pánvi potřeby omeleta povrchu olejování jídla. V mikrovlnce, můžeme připravit různé verze tohoto pokrmu. A stráví mnohem méně času než konvenční metody. Vejce pro úspěšné omelety musejí být čerstvé - s matným spíše než lesklý shell a dobře vychlazené. Mléko může být nahrazen nízkotučné kysané smetany nebo smetany.

Základní recept

Jistě každý má oblíbený způsob vaření omeletu. Někteří lidé dávají přednost ji se sýrem, a někdo se šunkou, rajčaty a bylinkami. A jak vařit míchaná vajíčka v mikrovlnné troubě? Recept s fotografiemi nám říkají, že nejlepší způsob. Začněme s klasikou. Omeleta, protože je přijat Slovany - s mlékem. Jen místo smažení použít mikrovlnnou troubu. Vezměte misku, která je vhodná pro mikrovlnné trouby. Rozdělili jsme se na dvě vejce a snadno vzobem je (až do pěny). Dolijeme půl sklenice mléka. Ochucení sůl a černé nebo červené papriky. Polovina rajče nakrájíme na malé kostičky. Přidat do hmotnosti vejce mléka. Půl čtvrté gramů sýra nebo snížit na proužky. A poslední krok - greeny. Můžete si vzít jakýkoliv - kopr, petrželka, bazalka, koriandr, celer, cibuli. Jemně sechem pár větviček - a vaječné hmoty. Zamícháme. Klademe na plný výkon a vaříme asi čtyři minuty.

Komplex omeleta v mikrovlnné troubě v šálku

Recept vaření v mikrovlnné troubě umožňuje podávat každého člena rodiny zvlášť - se svými oblíbenými přísadami. Pak se keramický hrnek, rozdělit na dvě vejce. Vzobem lehce s vidličkou. Přidáme produkty, v nichž jako omeleta: řezanka klobása nebo šunka, sýr, bylinky, atd Koření soli a koření ... Dobře promíchejte. Stručně řečeno, děláme vše stejným způsobem, jako kdybychom šli smažit pokrm na pánvi. Ale připravíme omeletu v mikrovlnné troubě. Recept nám pokyn, aby se nevztahuje s hrnkem v troubě po dobu jedné minuty. Uvidíme, že stěny nádobí omelety má to, a ve středu, vejce je ještě vlhké. V tomto případě se obsah hrnku promíchejte vidličkou a vložte do trouby na další minutu a půl. Miska se ukázalo, svěží a výběrové řízení, přidejte před pečením v hrnečku dvě polévkové lžíce mléka.

Míchaná vajíčka v mikrovlnné troubě pro dítě

Recept na tento pokrm vytvoří původní podobu. Ale děti tak nadšený, když jídlo vypadá neobvyklé. Hrnek velkoryse namazat vnitřek s máslem. V jiné nádobě smíchejte všechny ingredience pro omeletu. Pokud bychom se připravují na dítě, to není moudré, aby kuřecí a křepelčí vejce - jsou mnohem užitečnější. Dále přidáme smetanu nebo mléko. Pokud máte v úmyslu se vařit omeletu s uzeninou nebo šunkou, dal látku na dně hrnku. Směs vejce mléka Pour. Top s krutony. Circle položí speciální fólie pro mikrovlnné trouby nebo víka. Vystavit troubu na 850 wattů a časovač - dvě minuty. Po dveří není otevřen zvukový signál. Dáváme omeleta „dostat“ vnitřní teplo. Po tom, ostrý nůž s tenkou čepelí je veden podél stěn hrnku. Přikryjeme talířem a zapněte ji. Měli jsme omeleta sendvič jako „babička“. Tento originální pokrm budou mít prospěch dětí.

protein omeleta

Většina kalorií slepičích vajec je ve žloutku. A nutriční hodnota omeletu ze tří proteinů - pouze sedmdesáti čtyř jednotek, což je docela dietní jídlo. Takže v první řadě oddělte žloutky (mohou být použity pro jiné účely, například pro přípravu domácí majonézy). Proteiny metla mléko lžící až do vzhledu pěny. Přidání černý pepř, nasekané bylinky, sůl. Jak jsme se udělat omeletu v mikrovlnné troubě, recept nám umožňuje kombinovat všechny ingredience do nádoby na potraviny, které jsou vhodné pro použití v mikrovlnných troubách. Zaslepovací mísy, a poslat do tří minut s kapacitou pěti set (maximálně šest set) wattů.

francouzský omeleta

Pokrm, který dal jméno takového vaječného suflé, připravený bez mléka. A také bez mouky, krupice a vývaru. Jakmile jsou vejce, bylinky a koření. To omeleta je tenká, ale měkká na patře. Základní recept je vhodný pro ty, kteří sledují postavu. Pokud budeme vařit francouzské omeletu v mikrovlnné troubě, recept umožňuje přidat do seznamu složek, paprika, zelené fazolky, rajčata, sýr, šunka. Dobře promíchejte s vidlicovým vzobem. To je třeba udělat, a aby zajistily, že vejce nejsou „shot“ v mikrovlnné troubě. Klademe jednotky na 700 W a pečeme minutu. Pak se vše znovu důkladně promíchat. Znovu péct minut.

frittata

Italský načechraný omeleta v mikrovlnném receptu nabízí co do činění s hodně zeleniny, ale bez přidání mléka. Tradičně Frittata smažený v pánvi v peci a přinese do pohotovosti. Mikrovlnná trouba nám umožní zjednodušit úkol. Nakrájenou cibuli a pepř Pour 2 lžíce rostlinného oleje a dusíme pod krytem čtyři minuty na 700 wattů. Přidejte strouhané cukety tvar a dvě brambory, 60 gramů konzervovaného kukuřice. Vaříme po dobu osmi minut, za stálého míchání několikrát. Šest vajec, beat s pepř, sůl a 50 gramů strouhaného parmezánu. Vyplnit zeleniny. Kapacita se nevztahuje, a vaříme šest minut při výkonu 400 wattů. Skončil frittata posypeme bazalkou a strouhaným sýrem.

mexické snídaně

Tento recept omeleta s mlékem v mikrovlnné troubě, jako je ostré malé fanoušky. Koneckonců, jídlo je vařené s salsa. To omeleta může být také podávána v šálku. Dělíme do hrnek vejce, přidáme lžíci mléka, 50 g strouhaného sýra, špetka soli. Tortilla může nakrájíme na kousky, také šel do šálku. Polem lžíce salsa. Dali jsme pohár v mikrovlnné troubě po dobu jedné minuty, a to bez pokrývat to. Je-li potřeba (nepropekshayasya seredinka), zamíchat, dát dalších šedesát vteřin. Sloužit, kropení omeletu se zakysanou smetanou a posypeme čerstvými bylinkami.