Munk: Výhody a poškozuje. Kuchařské recepty

Munk - broušený pšeničné krupice. Je vyrobena pouze z tvrdé pšenice. Z návnady mohou upéct dort, kaše, knedlíky a další. V tomto článku se budeme uvažovat podrobněji to, co krupice. Výhody a poškozuje krupice - horké téma dnes.

Užitečné vlastnosti krupice

Tento sněm je připraven rychle. To je dobře absorbovány v těle, protože obsahuje velmi málo tuku (pouze 0,2%). Liquid krupice kaše užitečné pro lidi s nemocným žaludkem. Například, jestliže osoba má zánět slinivky břišní, nemohou pít mléko. Ale lékaři radí jíst pravidelně kaše krupice.

Díky této obiloviny u člověka obnoví napájení po nemoci a čistí tělo. V mnoha krupice lepku, škrob, bílkoviny, fosforu, vápníku, ve které je lidské tělo potřebuje tak.

Vzhledem k tomu, krupice bohaté na železo se doporučuje používat pro osoby s omezenou schopností hemoglobinu. Při pravidelném používání zlepšuje zdravotní stav. V pooperačním období vyžadují stravu, takže lékaři často předepisují krupici. Je to výživné a nedráždí žaludek, což je pro pacienta velmi důležité.

Nebezpečné vlastnosti krupice

Někteří lidé se domnívají, že je to velmi užitečné pro děti. Vzhledem k tomu, starověku děti jsou krmena kaše. Avšak mnozí lékaři věří: děti nepotřebují návnadu. Výhody a poškozuje vysoce kalorické obilovin dostatečně studován.

Dětský žaludek těžce stravitelný škrob, který je v zadku. K dispozici je v něm a takové látky jako mukopolysacharidy gliadinu. To může podporovat klků nekrózu, že koberec střevní stěnou.

Zadek je přítomen fytin. Ne tolik, ale proto, že se mění střevní flóru. Z tohoto důvodu, vitamin D a železo obsažené v zádi, velmi špatně absorbovány v těle.

Je-li dospělý často jíst kaši, nebyl strach z výše uvedených. Strava seniora, to obilí je potřebná jako jídla z ní jsou snadno stravitelné a nedráždí střevo. Z tohoto důvodu, krupice je škodlivý není pro každého.

Munk: recept

Krupice je spojena s dětství. Ona je milován mnoho dětí. Rychle ho připravuje, snadno, a to dopadá velmi chutné. Je pravidlem, že můžete vařit kaši s mlékem a vodou. Se správnou přípravou dopadne vynikající. Nicméně, krupice v mléce je mnohem výživnější, bohaté a chutné.

Pro kaše není hořet, na dno pánve, je nutno nalít 20 ml vody. Poté se přidá 320 g vroucí mléka a 1 polévková lžíce. l. obiloviny. Jedná se o standardní poměr, kdy kaše dopadne průměr. Pokud chcete, silnější, a pak přidat další zrna. Pro kaše potřebovat asi 400 ml vody.

Je-li mléko vylije, dát na oheň a přiveďte k varu. Poradenství zkušených hostesek: kaše, aby se zabránilo hrudky, vmícháme do samostatné mísa krupice, špetka soli a cukru podle chuti, a teprve potom nalít do tenkého proudu je do mléka vaří pomalu míchání obsah pánve. Snížení teploty na nízké, bez přestání zasahovat, a dusíme dalších pět minut.

Vypněte zdroj tepla, uvedení do kaše 5g másla a krytem. Výsledkem bylo velmi chutné krupice. Jednoduchý recept, tak to může dokonce učit teenager.

Příprava klamných cílů v multivarka

Tímto způsobem se kaše se vaří rychleji. Munk v multivarka dopadá velmi chutné, a nejlepší ze všeho je, že není nutné, aby neustále stojí v cestě jako v předchozím receptu. Pohárek je pokryta nepřilnavou vrstvou, avšak ne prigorit kaše.

K přípravě nalijte do multivarku 2 šálky mléka a 1 polévková lžíce. l. voda. Přidejte 2 lžíce. l. krupice a 5 gramů másla. Jednou zamíchejte, zavřete víko a zapněte režim „Mléko kaši“ po dobu 3 minut.

Když multivarka off, můžete posunout obilovin v misce. Někdy krupice je vzat hrudky. Pak brousit ji přes sítko nebo vidličkou. Hroudy zmizí. Krupice v mléce - jeden z nejčastějších způsobů, jak vařit kaši. Na vodě, to nedopadlo tak chutné a bohaté. Vzhledem k tomu, nádobí krupicí dostatek kalorií, snaží se jíst v dopoledních hodinách.

Dýňový koláč s krupicí

Této obiloviny je připravena řada zajímavých a chutné pokrmy. Jeden z nich - to je dýně mana. Vařit nemusíte vejce, mouka, máslo. Dýňový koláč je velmi podobná sladkosti Východu.

Příprava: strouhaný dýně spojit s cukrem (přibližně 100 g), (V2).. Přidejte kůru z jednoho citronu, šálek jogurtu a 1,5 cl. krupice. Rychle a důkladně.

Výsledná směs se rovnoměrně rozmístěny na plech, který předem musí být mazány olejem. Zapněte troubu na 180 stupňů a pečeme 30 minut. Po vypršení časovače, zkontrolovat připravenost zápasu, který není spálen dort.

Do té doby, dokud se peče dort, vařit sirup. Vezměte jeden šálek cukru, 0,5 umění. vody a přidejte šťávu z jednoho citronu. Vaří se po dobu 5 minut. Můžete přidat ovoce nebo bobule džem.

Když je koláč vařené, nalije se sirup pro namáčení vzniknou ne zcela v troubě po dobu dalších 20 minut. Nyní můžete získat a posypeme oblíbenými oříšky, kokos nebo sušeného ovoce (nakrájené sušené švestky nebo sušené meruňky). Tato mísa je nepostřehnutelná přidá krupice. Výhody a poškozuje to je známo, že vás proto třeba užívat s opatrností a nepřehánějte to.

K dekoraci, můžete použít sezonní bobule nebo ovoce. Tento koláč je kombinován s pomeranče, maliny, jahody nebo ostružiny. Černý rybíz je také vhodné.

Tipy

Teď už víte, co se skládá z krupice. Výhody a poškozuje obilovin - téma, které vyžadují zvláštní pozornost. Po kaše je často dávána k malým dětem. Pro přípravu krupice, bez hrudek, není to všechno je třeba najednou nalít do vody nebo mléka. Usínat krupici pomalu. Při tvorbě nepříjemných hrudek může být vymazán nepořádek přes jemné síto.

Nezapomeňte, že mnoho krupice vařené měkké, takže se nemusíte nalít příliš cereálie. Za prvé, kaše bude hořet, a za druhé - budete mít velmi silný. Jak správně vařit krupice, každá žena ví. Předpokládá se, že je velmi jednoduché na přípravu pokrmu, který nevyžaduje speciální dovednosti.

Přidáte-li hodně oleje, obilovin získat chutné, ale mastný. Munk na vodě - je to spíše dietní jídlo pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Snažte se vařit kaši pouze na domácí mléko. Pak bude nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Mnoho děti milují tuto pochoutku s rozinkami, avšak bez pěny nebo shluky. V případě, že dítě cítí špatný vkus, pak nebudete mít možnost ho přesvědčit, aby jedli krupici. Tak zkuste poprvé připravit chutnou pudink.