Julien v tartlet: recepty

Jsme všichni zvyklí na to, že Julien, který se stal častým hostem na našem stole, se obvykle podává v nevěstka. Ale ne každá žena v domácnosti má takové nádobí v kuchyni. Tam je krásný alternativou. Můžete vařit v julienne tartlet. Ukazuje se, že skvěle chutnající jídlo, které může být také jeden s „nádobí“.

Pár slov o tartlet

Koláčky zvané cukrovinky, které jako dvě kapky vody podobné obvyklé nám koláče „koš“. Jen místo krému v tartlet obvykle dát salát, vejce, koláče a jiné pochutiny. Mluvit o tom, jak se připravit tartlets, my nebudeme, protože je to téma pro velký a dlouhý rozhovor. Jediná věc, kterou můžeme říci, je, že pro jejich přípravu je poměrně jednoduché, a pokud jde o zkoušku, může to být cokoliv: písek, pudink, bafat, a dokonce i sýry. Druhy takové jedlé „nádobí“ také existuje veliké množství, ale v této fázi se zabýváme pouze jeden z nich - dortů, které se prodávají téměř ve všech supermarketech již v konečné podobě. Samozřejmě, že nikdo nebude tvrdit, s tím, že domácí „koše“ jsou mnohem chutnější, ale vzhledem k době našich hostesek, dejte nám ještě na semifinále. Tyto malé jedlé pomáhají asistenti ve velmi krátkém čase připravit rychlé občerstvení a ozdobte žádnou dovolenou stůl s původním a chutný vzhled.

Nyní, když jsme zjistili, že naše neobvyklé „nádobí“ je, pojďme mluvit o tom, jak vařit Julienne v tartlets s použitím různých složek.

houba zeleninová polévka

Jak vyplývá z názvu, hlavní složkou našich pokrmů jasné - houby. Může být použit v zásadě jakýkoliv. Ale jak divoké houby nejsou rovnoměrně rozděleny, se zaměří na známější, které lze vždy nalézt v každém obchodě - žampiony. Takže, julienne houby do tartlet. Pro přípravu této misky skladování:

• houby - budete potřebovat přibližně 400 g;
• cibule žárovka - asi 200 g;
• tvrdý sýr strouhaný - i 200 g;
• přírodní krém (s výhodou mastné, alespoň o 20%) - 350 g;
• pšeničná mouka z vysoce kvalitní - 2 polévkové lžíce;
• černý mletý pepř - podle chuti;
• rostlinný olej;
• byliny na ozdobu;
• koláčky.

Jak vařit

Neměli bychom si myslet, co vařit Julienne houby v tartlet obtížnou. Není tomu tak. Tento proces nebude trvat hodně času a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Navíc tím, že připravuje několikrát Tento pokrm a „vycpanou“ ruka, je možné, že budete chtít vvedesti ve své každodenní stravě. A to tím spíše v julienne tartlet připraveny nejen houby, ale také s dalšími složkami. Ale zatímco povrchová úprava s houbami.

Houby je třeba pečlivě omýt a potom rozřeže na proužky a necháme na cedníku, sklo na veškerou vlhkost. Cibule vyčistit, rozřeže na malé kousky, smažené v rostlinném oleji a pak se k ní přidá hub. Vaříme, až dokud houby vypaří všechnu kapalinu, a ona cibule houba směs získává krásný hnědavý nádech. Vzít další pánev, smažit mouky na to, přidáme pepř, sůl, zalijeme smetanou. Opatrně promíchejte, přivedeme k varu a kombinovat obsah obou pánví. Poté, co náš náplň vychladnutí plníme to koláčky a dát je na plech s pečícím papírem lemovanou. A pak poslal do předem zahřeje na sto dvacet stupňů troubě po dobu dvaceti minut. Pět minut před koncem funkčního období liberálně posypeme strouhaným sýrem. Kritérium ready - tvořil na povrchu nádobí krásné zlatohnědé kůrky. All. Naše Julienne v tartlet připraven. Je možné se dostat, je ozdoben zelení a volat domů ke stolu ochutnat nové jídlo.

Julienne s kuřetem tartlet

Pro přípravu tohoto pokrmu z lednice kuřecí prsa (nebo nohy čtvrtletí) a ... všechny ingredience jsou přítomny v prvním receptu. Kromě toho by hub. Ano, žádná chyba. Julienne kuřecí připraveny podle stejného principu jako o houby. Stejně jako hlavní složka jsou přítomné v mase. Proto se snaží alespoň jednou vařit zeleninová polévka v tartaletka hub, můžete snadno a rychle vypořádat s tímto misky.

příprava

Kuřecí vyčistit od žíly, rozřeže na malé kousky a pak smažené v rostlinném oleji. Ve druhém pan passeruem cibuli, přidáme na kuře. Po tom, připravit mouku a smetanovou omáčkou. Stejným způsobem jako v prvním receptu. Pak uděláme z omáčkou a cibulí nádivka masovou směsí naplňte Koláček a odeslat ji v troubě.

závěr

Jak můžete vidět, nahradí jeden hlavní složku s ostatními, můžete získat jídlo s úplně jinou chuť. Kromě toho, že je možné jít ještě dále - kombinovat kuře s houbami. A to je třetí varianta přípravy Julienne v tartlet. A ne poslední. Neméně lahodný je Julienne brambory a kuřecí maso, mořské ryby, a to i s dýní. Takže se nemusíte bát, sen. A pokaždé, když nová překvapení milované vkus julienne tartlet.