Potravin a nápojůRecepty

Suchar mák: krok za krokem recept fotografiích

Vy nevíte, co se bude vařit čaj? Všimněte si mák dort. Ořechy a kondenzované mléko - to dokonale doplňují jeho. V tomto článku se podíváme na různých receptů na tomto sušenku. Výběrem jedné z nich můžete udělat dort doma. Přidání kondenzované mléko dort, zdobené ořechy, můžete získat skutečný dort.

Mák koláč. Recept s fotkou

Charakteristická v suchar těsta je měkká. Přidáte-li mák, bude těsto bude mnohem zajímavější a neobvyklé. Koláče z ní bude základem pro jakoukoli dezert.

K přípravě makový koláč na dortu, budete potřebovat:

  • Tři slepičí vejce;
  • šálek mouky;
  • 100 g mák;
  • 0,5 lžičky soli;
  • cukru (asi 150 g);
  • jeden a půl g vanilinu;
  • špetka kyselina citrónová;
  • 2 lžičky pečení prášek .;
  • ¼ šálku rostlinný olej;
  • 1/3 šálku vody.

Vaření chutné a voňavé sušenku: krok za krokem průvodce

  1. Nejprve připravit mák sušenku. Jak na to? Zalijeme vařící vody mák.
  2. V tomto okamžiku, se vejce, oddělit žloutky jejich proteinů. Poslední put v samostatném obalu. Skleněné nebo plastové kádinky místo proteiny. To se provádí tak, aby to pohodlnější vybičovat. Pak se přidá kyselina citronová se na proteiny.
  3. V oddělené nádobě Dejte žloutky. Tam také posypeme cukrem. Nepřehánějte to s sladkosti! V opačném případě, piškotový dort makový prostě nebude stoupat.
  4. S pomocí mixéru, beat žloutky s cukrem. Za prvé, to v nízkých otáčkách a poté v nejrychlejším režimu. V procesu se postupně přidá rostlinný olej, voda, sůl, vanilka a mák. Bil do hmoty, dokud se alespoň dvakrát nebude víc.
  5. Po prosít mouku. Nalít do hmoty. Potom přidejte k prášku do pečiva.
  6. Nyní pro proteiny. Uvědomte si, že musí být chlazen v co největší míře. Metla je s kyselinou citrónovou, čímž se získá stabilní vrcholy. Tento proces bude trvat přibližně deset minut.
  7. Po vzít kontejner, ve kterém jste šlehačkou žloutky. Tiše ležela dřevěná špachtle proteinovou hmotu. V procesu jemně promíchejte ve směru hodinových ručiček. Tím je zajištěno, že proteiny a zbytek hmoty homogenní těsto. Jen nezapomeňte, že příliš dlouho zasahovat také za to nestojí. Od té doby se v troubě makové koláče prostě nebude stoupat.
  8. Nyní se pekáče. Šaty ji rafinovaným slunečnicovým olejem. Dále nalít těsto do formy. Předehřejte troubu na přibližně 180 °.
  9. Potom odeslat formulář zde. Upéct dort v troubě asi třicet až čtyřicet minut. Jak mám vědět, že je připraven? To bude vyžadovat shodu. To Pierce makový koláč. Je-li sucho, pak je připraven. Mokrý zápas s zkušebních vzorků je známkou toho, že dort by měl nadále zůstat v troubě. Když to se vaří, nejsou okamžitě spěchat vytáhnout ji z formy. Nech to trochu vychladnout, a teprve potom se dostat.

Recept na druhém místě. Ochucené sušenky v multivarka

Můžete vařit mák dort multivarka. Měl jemný, šťavnaté a neuvěřitelně chutné.

Pro vaření, které budete potřebovat:

  • lžíce medu;
  • 70 gramů tmavé čokolády;
  • 150 gramů máku;
  • tři vejce;
  • Osmdesát gramů cukru;
  • 120 g másla;
  • lžička prášku do pečiva;
  • tři jablka;
  • 3 lžíce. lžíce mléka;
  • 2 lžíce. lžíce krupice;
  • lžíce rostlinného oleje.

Postup přípravy multivarka:

  1. Nejprve se naplní vroucí vodou mák asi patnáct minut. Po odpadní vody přes sítko. Pak dušené mák dát do mixéru. Pak smícháme s medem.
  2. Po metla do hladka oleje s cukrem a vejci.
  3. Oloupeme jablka a semena. Potom vetřete je na struhadle.
  4. Po misce smíchejte v mák, máslo, strouhané jablka a krupice. Poté, ve stejné směsi zalijeme rostlinný olej. Po prášek pokles do pečiva. Zamícháme. Jako výsledek, dostanete uniformu, poměrně tuhé těsto.
  5. Nyní vyjměte misku z Multivarki. Ji pečlivě namazat olejem. Po Těsto vložte do mísy rovnenko vrstvy. Zvolit režim „Bake“ po dobu jedné hodiny a pět minut.

Recept na třetím místě. čokoládová sušenka

Nyní zvažovat jiný způsob přípravy dezert. Proces vaření trvá asi dvě hodiny. Tento koláč dokonale spojuje jak s máslem a šlehačkou. Pro doplnění tohoto koláče může být čerstvé ovoce nebo konzervované ovoce.

Pro přípravu budete potřebovat:

  • Dvacet mililitrů brandy;
  • pět kusů slepičích vejcích;
  • 150 g pšeničné mouky a jak mnoho cukru;
  • 170 g másla;
  • sto gramů máku;
  • prášku do pečiva (deset gramů).

Způsob výroby čokoládové piškotový dort doma: krok za krokem vytváří dezert

1. Nejprve se ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo.

2. Poté, co v pohodě.

3. Potom rozšleháme vejce dobře s cukrem.

4. Poté, co se míchá připravený čokoládovou hmotu brandy. Potom přidejte mák a rozšlehaná vejce.

5. Poté se přidá prosetého částí mouky prášek do pečiva.

6. Směs se těsto.

7. Pak tvar pekáče. Položila papír vaření. Nalijte těsto na vrcholu. Vyrovnejte je. Pečený mák koláč v předehřáté 170 stupeň troubě. Celý proces vaření trvá asi padesát minut.

Recept na čtvrtiny. Piškotový dort bez vajec

Tento předpis by měl být každá rodina. Ve skutečnosti, někdy člověk chce sladký v období po roce, pak se tento dezert bude vhodné. Další možností - makový koláč připraven bez vajec, pomáhat, když se dostáváme k hostům, kteří jsou alergičtí na tento produkt.

Také tento dezert lze považovat vegetariánský. na připravený piškotový dort základě mohou být vyrobeny s různými krémy (bílkoviny, tvaroh, smetana a další). Doplněk může být, například, bobule nebo ovoce.

Aby byla tato sušenka budete potřebovat:

  • vanilin;
  • 2 lžíce. mák lžíce;
  • Čtyři gramy cukru;
  • Dvě stě gramů pšeničné mouky;
  • 150 ml jogurtu (nebo nízkým obsahem tuku, tekuté smetany);
  • 150 g másla;
  • jeden citronové kůry;
  • špetka soli;
  • jedna čajová lžička prášku do pečiva.

Krok za krokem recept na piškotový dort

1. Zpočátku, spojit s měkčeným máslo s cukrem. Metla. Když se hmota stává svěží, nalijeme jogurt (nebo zakysaná smetana je). Poté se opět porazit.

2. Poté, zvlášť smíchejte mouku, prášek do pečiva, mák, citrónová kůra (strouhaný), sůl a vanilin.

3. Poté, které spojují výsledné směsi se šlehané směsi.

4. Opatrně vyložit těsta do formy. Pak poslat do trouby, která musí být předehřát na teplotu 180 stupňů. Pečený suchar mák asi půl hodiny. Po uplynutí této doby je možné se dostat ven z trouby.

A konečně, malá

Nyní, když víte, jak to udělat doma makové koláče. Recept jsme se zabývali, a ne jeden, ale hned několik. Vyberte si ten, který se vám líbí, a připravit se na něj lahodný dort pro své blízké.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.