Potravin a nápojů, Recepty
Piškotový dort: tři různá provedení přípravy
Piškotový dort vždy vyjít výběrové řízení, nadýchané a velmi chutné. Je také třeba poznamenat, že pro jejich přípravu mohou být použity zcela odlišné produkty. Jedná se o výběr těch či jiných ingrediencí bude záviset zcela na chuti a vzhledu vašeho příštího dezert.
Piškotový dort: tři různá provedení přípravy
1. Classic
Potřebné ingredience:
- slepičí vejce velké - 4 ks;.
- jedlá soda - Ví dezert lžíce;
- citronová šťáva - 5-6 kapky;
- nejvyšší stupeň pšeničná mouka - 1 tváří sklo ;
- Krupice - vačka (pro poprašování formy);
- rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
- písek cukr - půl sklenice sušička prádla.
proces těsto
Classic perníkové suchar dort vyžaduje extrémně rychlé promíchání a pečení v duhovochnom šatníku. Proto je nutná k přetržení 4 slepičí vejce, čímž se oddělí proteiny a vaječné žloutky. Do žloutků měli přidat cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Současně vyžaduje bič ruční šlehač (nebo míchačky) pro vytvoření stálého proteiny pěnu. Dále, obě složky nezbytné pro připojení, splatit své jedlou sodu s pomocí citrónové šťávy a nalijte mouku. Těsto se také doporučuje metla nebo mixér.
Proces pečení dortu Lush
Biskvity žádoucí připravit speciální skládací formu. V tomto případě by mělo být nutné namazat s rostlinným olejem a posypat krupice. Nalévání těsto do mísy, je nutné dát do horké trouby, které musí být pečené sušenku asi 40 minut. Po uplynutí této doby musí být filtrační koláč z formy vyjme, ochladí, řez a stěru se smetanou.
2. Honey
Potřebné ingredience:
- Velké slepičí vejce - 3 kusy;.
- jedlá soda - Ví dezert lžíce;
- citronová šťáva - 7-8 kapky;
- Pšeničná mouka - 1 tváří sklo;
- čerstvého medu - 3 velké lžíce;
- rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
- písek Sugar - tváří sklo.
Způsob přípravy těsta a pečení
Sušenky na dortu může být provedeno s použitím medu. Nicméně, tento dezert by si měli umazat sebe pudink, který také zahrnoval přírodní produkt.
Je připravuje dort podobný klasickému receptu, ale rozdíl spočívá pouze v tom, že spolu s cukrem na žloutky a přidat požadované tři velké lžíce čerstvého medu.
3. Chocolate
Potřebné ingredience:
- Velké slepičí vejce - 3-4 ks;.
- jedlá soda - Ví dezert lžíce;
- citronová šťáva - 6-7 kapky;
- Pšeničná mouka - 1 tváří sklo;
- kakaový prášek - 5 velkých lžíce;
- hustá zakysaná smetana - 250 g;
- rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
- písek Sugar - tváří sklo.
Proces hnětení a pečení
Příprava piškotový dort s kakaovým práškem a zakysanou smetanou se neliší od předchozích předpisů. Nicméně, takový rámec pro dezert je měkčí a voní. Je třeba také poznamenat, že čokoláda sušenka často potaženy krémem, který také přidáno k kakaový prášek nebo čipů, z hořké nebo tmavé čokolády.
Similar articles
Trending Now