Potravin a nápojů, Recepty
Jaká je kalorická hodnota sledě v různých pokrmů? V závislosti na způsobu přípravy
Možná, že jen málo lidí bude moci opustit horké drolivý brambory v kombinaci s kousky pikantní sledě! Tato ryba je dobrá v jakékoliv formě. Někdo miluje konzervy v oleji, jiní rozhodnou nakládané ve slaném nálevu. Ale fascinován vínem, a nemůžete si nevšimnout, jak moc nejedl část zvýší. A při kontrole své vlastní váhy je velmi důležité. Proto je nutné vědět, co kalorií sledě v různých pokrmů. Ve skutečnosti, v závislosti na způsobu zpracování a kombinaci s dalšími produkty energetické hodnoty na chutné ryby poněkud liší.
Užitečné vlastnosti ryb
Herring - spíše tučné ryby. Ale i přes to, že je velmi užitečné jako zdroj nejen bílkovin, vitamínů (zejména B12 a D) a minerály. Skutečnost, že omega-3 nalézt v rybách přispět ke snížení počtu adipocytů v organismu (tzv tukové buňky). Vzhledem k této nemovitosti sledě nejen podporuje hubnutí a jsou užitečné zejména pro kardiovaskulární onemocnění, diabetes typu II, kožní problémy a vize. Proto lékaři doporučují pokrmy z ní nebo jiného tučných ryb zařadit do svého jídelníčku alespoň dvakrát týdně. V odvětví obchodu se představil ve své syrové, mořený, solené a uzené.
Jaká je kalorická hodnota sledě?
Tato ryba, která se na první pohled jeví jako velmi mastnou a výživné, ne tak výživné. Níže uvedená tabulka ukazuje, za předpokladu, energetická hodnota produktu v závislosti na způsobu zpracování
název produktu | Počet kcal na 100 g |
vařený sleď | 130 |
Solené Sleď | 145 |
slaneček | 157 |
Solené sleď iwashi | 173 |
smažené sledě | 180 |
uzené sledě | 217 |
Herring olej | 300 |
Po přezkoumání těchto informací nastavit rovnováha sil bude mnohem jednodušší. Například znát kalorický obsah sleďů v oleji je mnohem vyšší než vařené, neměli byste jej používat pro hubnutí i některým dalším nemocem.
Jak nejlépe zkombinovat ryby s různými produkty?
Chcete získat více „light“ jídlo, které ovlivňují energetický sledě? Péct ryby v troubě, nebo trvat několik. Samozřejmě, v chuti jako sleď je mnohem horší než uzené pochoutky. Ale bude mnohem užitečnější. Při použití sudových nakládané výrobky mohou být použity také soli nasycený namáčení kusů v mléce nebo zeleninový vývar. Home-vařené jídlo, například se zeleninovou omáčkou, ukládat mnohem užitečnější polotovary, plněné konzervačních látek a různých přísad. Kromě toho se kalorický obsah solené sleďů nižší ve srovnání s klasickým marinované ryby. Jeden z originální metody kombinaci s další složky, ryb je příprava salátů.
Co kalorie sleď „pod kožich?“
Tento salát je velmi populární. Vařená zelenina úspěšně dokončit rybí chuť. V tomto případě je pokrm se stává trochu „lehčí“ svou intenzitou. 100 g „pod kabát“ rybí připravený klasickým předpis obsahoval 225 kcal. Ale mírně modifikovat složení složek, můžete maximálně využít všech užitných vlastností zeleniny. To znamená, že kalorický obsah sledě v salátu nebude větší než 200-215 kalorií. Chcete-li to z obecné řady výrobků, aby vytvořily vrstvu vyloučit vejce a sýry, takže jen cibule, brambory, mrkev a řepa. Mnoho žen v domácnosti nahradit tyto komponenty s nastrouhaným jablkem. Může být také použita při prokládání štíhlé majonézu nebo ryby a cibule vrstvu namazaný olejem.
Jak můžete vidět, tato zdánlivě obeznámený obyčejný sleď může být zcela odlišný a to jak v chuti a kalorický obsah.
Similar articles
Trending Now