Jak vařit dort v pánvi se sýrem

Nic složité o tom. Snažte se vařit lahodný dort v pánvi se sýrem pro velmi rychlé a snadné recept. Budou skvělým doplňkem ke grilování a občerstvení na piknik. Podává se tu domácí polévka bude chutnat ještě lepší, kdyby namísto chleba sloužil teplé a svěžím tortilly a sýr na pánvi smažené. Připravte se na pár šálků mouky těsta a sklenici kefíru, a pro plnění - 100 g sýru suluguni a otoky. Nyní si můžete připravit:

1. Nastrouháme sýr a promícháme.
2. Nalijte jogurt do mísy a zalijeme trochou jedlé sody a promíchejte. by se měl objevit výfukových plynů bubliny.
3. Trochu sůl části a přidáme mouku, uhněteme těsto.
4. Rozdělte všechno těsto na 4 porce, aby každý koláč. Ujistěte se, že okraje jsou nepatrně tenčí než uprostřed. Než začnete pracovat s těstem namazat ruce s olejem a pak to nebude držet se jich.
5. Ve středu dal směs sýrů (nádivka, aby ušetřil!). Zvedněte okraj dortu, jak je shromáždili, aby si dobrou tašku a zavřít. Nyní jemně sloučit do palačinky velikosti pánve.
6. Zahřejte pánev dobře (suché), dát dort, smažit na obou stranách až do chutný barvu.
7. Namažte každý bohatě máslo. Pak koláč v pánvi s vařenou sýrem jednoduše rozpustit v ústech!

Rychlý koláč s Adygei sýrem

Další recept je stejně lahodné koláče se sýrem s mírně modifikovaným nádivkou a těsto se zakysanou smetanou. Vezměte Těsto pár skleniček mouky a šálku 20% smetany. V plnění 200g Adyg sýra, 150 g sýřeniny přidat polpachki. tvarohový dort v pánvi pro tento recept se připravují tak rychle, jako ty předchozí.

1. Smícháme prosátou mouku se solí, zakysaná smetana, soda (pre-zaplatit malé množství krému). Je-li těsto je vodové (v závislosti na kvalitě mouky), stále se můžete nalít na základě vlastního uvážení.
2. Cook tvaroh, rozpadlo sýr Adygei a strouhaným sýrem nádivkou.
3. Těsto se rozdělí na stejné díly a formována do pelet.
4. Roll naplnění koule, místo ve středu dortu, přikryjeme druhým, přesně a důkladně zaschipnut dohromady. Dojezdu velikosti pánve. Po takové operaci, musí být sýr distribuovány po celém objemu výrobku.
5. Smažit na tortily v misce se sýrem na obou stranách krásné barvy.

Masové koláče na pánvi se sýrem

To je dražší, ale vydatné možnost koláče budou mít prospěch všichni jedlíci masa. Vezměte 200 g vepřového a telecího masa, několik umění. l. mouka, vejce, 100 g sýra (může být i více: koláče sýr nebude kazit!). Začneme připravovat:

1. Smíchejte mleté maso, řídit žloutek, dochutíme pepřem a solí, dobře promíchejte.
2. Sýr nakrájíme na kostičky, přidáme do nádivky, mix správně.
3. Nalijte do sekané maso na viskozitu trochou mouky, přidejte vyšlapané vaječný bílek a promíchejte.
4. Do pánve 3-4 lžícemi vytápěných a tukem. l. mleté, hladký celý povrch (tloušťka by neměla být větší než 5-6 mm), držet trochu na desku a odstranit, zase na druhé straně koláče, smažené, čímž se získá vynikající kůry. Tam by mělo být horké koláče, dokud se zmrazí sýr.