Jak vařit vdolky ve spěchu

Někdy je situace, kdy se náhle objeví na prahu, hosté a aplikovat něco dobrého na stole není možné. Pak přijde na pomoc lahodnou pečení ve spěchu. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že není nutné pro tyto účely je nutno použít troubu. Díky moderním zařízením může být rychle a snadno, a co je nejdůležitější, rychle vařit pizzu, koláče a jiné pokrmy. Článek přináší recepty, jak dělat buchtu ve spěchu. Ale popořadě.

Buchty ve spěchu

Tento recept umožní vařit chutné koláče za méně než půl hodiny. To by vyžadovalo jogurt (300 g), stejné množství mouky, rostlinný olej (dost lžíce) půl lžičky soli a dvě lžíce cukru těsto a prášek do pečiva. Pokud se obrátil zakysanou smetanou, můžete jej použít na dosah ruky.

Jak vařit

Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Přidejte máslo a jogurt postupně zavést suché směsi výše připravené. All hníst dobře až do té doby, dokud nebudete mít měkké těsto. Nyní nakrájejte na malé kousky (přibližně získá 10 kusů). Vezměte pečení pokrývkou jeho papír na pečení nebo mastnoty oleje. Dát to závitky dříve posypané sezamem a kmínem. Doba přípravy - cca 15 min. Tak snadno a jednoduše hodí rychle. K dispozici je malý trik. Aby se těsto nelepí na ruce, mohou být olejem nebo namočeným ve vodě.

Buchty ve spěchu

Tento recept je určen pro delší čas vaření. Celý proces trvá asi hodinu. Při 10 - 12 válců vyžadují následující složky: pohár mouky, pytel suchého droždí, asi 25 g cukru, trochu soli, 100 ml mléka (musí roztavené), 2 slepičích vejcích (jeden pro test a jeden pro mazání), pár polévkové lžíce slunečnicový olej. Tato možnost předpokládá, že pečení náplní. Pro to je nutné mít na skladě jeden balení máku obilí, malé množství cukru, skořice, a olej, mohou být také užitečné jam.

Jak vařit

První etapa - prosévání mouky. To sypem kvasnice a smícháme vše důkladně. Nyní se výsledná směs postupně přidat zbývající ingredience a hnětení těsta. Proces by měl pokračovat tak dlouho, dokud nepřestane lepit na ruce. Poté nechte těsto na čtvrt hodiny. Buchty ve spěchu, protože náplň může být cokoliv nad několika možností předložených. Když je těsto zvýšil trochu tence valit ven a položte ji na horní něčeho nebo jiný obsah. Pak jemně vypnout roll. Ten by měl být dostatečně hustá. Pak nakrájejte na 10-12 kusů a válce nesmí být příliš tenká. Klademe je na plech širokou stranou dolů. Pak olej vejce na buchty světle hnědou barvu, a odeslat ji v troubě po dobu dvaceti minut. Režim teploty - 180 - 200 ⁰ C. Nejlepší část tohoto receptu je, že chutné koláče ve spěchu vždy dosaženo.