Jak vařit shawarma doma: krok za krokem recept

Jak vařit shawarma doma, takže se ukázalo šťavnaté, vydatné a chutné? Tato otázka je poměrně často zajímají ty, kteří občas dovolí sebe slabosti v podobě rychlého občerstvení a dalších produktů, které se prodávají v restauraci rychlého občerstvení. Je třeba poznamenat, že s receptem, už nemusíte kupovat pochybnou jídlo v restauracích či pouličních stáncích. Koneckonců, můžete to udělat sám s pomocí jednoduchých a snadno dostupných složek.

Jak vařit shawarma: recept na chutnou a vydatnou stravu

Požadované produkty:

• ready Arménský lavash (tenký) - 3 ks.
• kuřecí krém - 500 g;
• nové brambory podlouhlé - 3 hlízy;
• rostlinný olej bez zápachu - 200 ml (pro smažení a pražení prsu);
• zralých rajčat červené - 3-5 ks;.
• čerstvý salát listy - 6-8 kusů. (V závislosti na počtu porcí);
• tuku majonéza - 230 g;
• česnek big - 2 stroužky;
• tvrdý sýr - 50 g;
• akutní Korean mrkve - 90 g;
• sůl, červené nové koření, nějaké koření - podle chuti a diskrétnost.

zpracování masa

Před vařením shawarma doma, všechny základní složky by měly být pečlivě zpracovány. To vyžaduje nákup kuře, mytí to dobře, uvolnit z kůže a kostí, a pak se rozřeže na kousky a smažené v rostlinném oleji se solí a pepřem (za vzniku nahnědlou hnědá). Vaření masného výrobku je doporučeno tak dlouho, dokud nebude zcela ztratit svou vlastní vývar.

zpracování brambor

Abychom pochopili, jak vařit shawarma doma, měli bychom si vzpomenout, co jídlo obsahuje nejen masné složky a čerstvé zeleniny, ale také smažené brambory. To vyžaduje, aby několik podlouhlých hlízy, Promyjte, kůru a rozřeže se na dlouhé a ploché slámy. Dále je nutné smažit brambory v oleji a dochutíme solí a pepřem.

Zpracování čerstvé zeleniny

Jak vařit shawarma doma vydatné a chutné? Pro realizaci této touhy je nutné vyprat zelené listy salátu a zralých červených rajčat. Rajčata je třeba jemně nasekáme a greeny jsou nejlépe použity v celostním způsobem.

vaření omáčka

Před vytvořením pokrm z východní arménské lavash, nezapomeňte připravit česnekovou omáčkou. K tomu, připojte strouhaný sýr, česnek, majonézu a pečlivě promíchejte.

Jak vařit shawarma: proces tvorby

Je to večeře následující: tenký pita se rozdělí na dvě stejné části, a pak jeho povrch je dobrá stěr česnekem. Dále ve středu moštu dát listy salátu, strouhaný čerstvá rajčata, smažené brambory, kuřecí maso a pikantní korejský mrkev. Všechny ingredience potřeboval těsně zabalené obálku, a pak smažené na obou stranách na másle.

Jak přinést ke stolu

Toto rychlé jídlo se doporučuje pít s sladký čaj nebo jiný nápoj.