Jak jíst raky

Jak jíst raky? Ať je to snadné a zábavné. Lidé, kteří se rozhodli vyzkoušet poprvé vařené langusty, ale nevědí, jak na to, budou moci vychutnat lahodnou chuť plodů moře, přečtěte si naše pokyny.

Jak jíst raky:

1. Oni jsou jeden s drápy. Ulomit a odstranit jeho shell. Jíst maso. Také obdržel od druhého pařátu.
2. Zvyšovat rakovina skořápka nahoru a oddělené. Má maso a vnitřnosti. Vše, co je měkké a světlé barvy - jíst. Zbytek - nepoživatelné.
3. Boční pláště může být bílá masa a tvorba - vápník. Mohou také jíst.
4. Oddělte ocas a zrušil.
5. Vyčistěte a rozdělit jej na dvě části. Jíst všechno kromě tenkou černou řetězce.

Jak jíst raky etiketu

Oni jsou přiváděny do tabulky vařené se solí a bylinkami. Před seskupování se ujistěte, že máte speciální nůž. Toto zařízení a dělená skořepina. Drápy zvedl ji do úst a sát na maso. Uchopte ocas. Rotační pohyb je oddělen od svého těla. Použití samostatného lopatkové pánve. Krk jíst rukama. Zbytku masa, vyjměte nůž a jíst rukama. Je-li jídlo je u konce, opláchnout ruce ve speciálním mísy. Vývar, který připravil kraby, pít z hrnečku. Nyní, když víte, jak jíst raky. Můžete začít a způsobu jejich přípravy.

Lahodně připravené mořské plody může být obtížné. Můžete zkazit misky se solí a kořením, takže vařit výhradně na lékařský předpis. Kromě toho, podívejte se na čerstvých a kvalitních produktů!

Několik tipů:

1. Ujistěte se, že jejich plody svěžest. Slávky by měly být živé. Humři, krabi a raci koupit i žije.
2. Připravte jídlo na jeden den ode dne nákupu mořských plodů.
3. Mražené potraviny by neměly rozmrazovat. Ponořit je do hrnce, jako je tento.
4. Humr vařit.
5. Krab vařit pro pár, takže chutnají lépe.
6. Slávky také vařit na pár minut.
7. Emise zkažené mušle. Mezi nimi jsou ty případy, které nebyly otevřeny po vaření.
8. Kraby a humry velkoryse sypané máslem.
9. Krevety a mušle Simmer omáčkou, jako je louh nebo česnek. V extrémním případě, připravit je pro pár, ale že nebyly čerstvé, přidáme koření a čerstvé bylinky.

Mořské plody v česnekové omáčce

musíte:

- mořské plody (kilogramy);

- česnek;

- máslo;

- kopr;

- petržel;

- bazalka;

- chmel-suneli;

- bobkový list.

Mořské plody vařit, dokud vařené ve vroucí osolené vody s přídavkem koření. Rozpustíme máslo a rozdrtit česnek v něm. Připraveni pochoutka nalít česnekovým máslem a podáváme horké. Můžete posypeme čerstvými jemně nakrájenou zeleninou. Sloužit jako samostatný pokrm, a jako součást sortimentu ryb. Tento recept je ideální pro mušle, krevety, kraby, raky, chobotnice, humry. Lastury neslouží s česnekovou omáčkou.

Rak na bílém víně

Budete potřebovat:

- dvě sklenice vody;

- sklenku bílého vína;

- raci;

- spousta kopru;

- sůl a pepř.

Voda smíchaná s vínem a kořením. Přiveďte k varu a dát do misky hlavního produktu. Vařit, dokud udělat.

Rakoviny v okurky okurkou

musíte:

- voda;

- okurky lák;

- zakysané smetany;

- raci;

- sůl;

- pepř;

- kopr.

První rakoviny vaří ve vodě se solí a koření. Pak vypouštění kapaliny a přidá stejné množství okurky solankou. Vařit. Na konci vaření přidejte několik lžic tuku zakysanou smetanou.

Rakoviny v mléce

musíte:

- raci;

- mléko;

- sůl;

- voda;

- pepř;

- kopr.

Chcete-li začít, namočte rakoviny do teplého mléka po dobu asi jedné hodiny. Pak uvaříme ve vodě s přídavkem koření, když jsou téměř hotové, kanalizace a nalijte mléko. Cook raci po dobu několika minut v mléce. Podáváme s mlékem, zakysanou smetanou nebo majonézou. Jak jíst raci, vařené tímto způsobem? Podobně, stejně jako ty, které jsou připravené v obyčejné vodě. Jen pochoutky připravené pro tento recept bude měkčí a jemnější, a to je lepší pít alkoholické nápoje.

Nyní, když víte, jak vařit mořské plody. Můžete vždy najít vhodnou příležitost k receptu a Hosty jistě potěší lahodný pokrm.