Zeleninový guláš s masem recept

Mnoho lidí se často diví: „Co vařit k večeři,“ Výběr je pestrý, ale ne vždy mají potřebné ingredience jsou na straně vařit konkrétní pokrm. Lze doporučit zeleninový guláš s masem recept je velmi jednoduchý, protože jednotlivé složky se může lišit v závislosti na tom, co je k dispozici doma tam.

Můžete také vařit guláš s cibulí, brambor, lilek a mnoho dalších. Miska dopadá velmi chutné a ne tolik hodně peněz.

Zeleninový guláš s masem recept.

Složení: libra vepřového, libra brambor, 2 lilek, paprika, mrkev, cibule, sklo vývar, rostlinný olej, 3 stroužky česneku, špetka pepře, sůl.

Metoda přípravy.

Maso nakrájíme na plátky, rovnoměrně smažit do křupava a dát ji do hrnce.

Řezané brambory na kostičky, dát je do masa a nalít sklenici vývaru. Poté se přivede k varu, přikryjeme a dusíme asi 30 minut při mírném ohni.

V pánvi tepla rostlinného oleje a smažit nakrájenou cibuli, mrkev a papriku do poloviny. Přidejte uhasit pot. Dát nasekané lilek. Pak přes blatnice vtěsnat do pánve 3 stroužky česneku, sůl a pepř. Dusíme guláš, dokud připraven.

Zeleninový guláš s masem recept.

Složení: libra hovězího masa, ¼ hlava zelí, libra brambor, mrkev, cibule, papriky, 2 bobkový list, pepř (hrách), chilli pepř, černý pepř (zem), fenykl, sůl.

Zeleninový guláš s masem recept.

Nakrájejte hovězí maso na malé kostičky. Nalijeme do hrnce a smažit rostlinný olej při vysoké teplotě až do zlatova. Rub mrkev na struhadle a místo v pánvi. Míchat smažit, pak zase dolů teplo. Řez paprika, cibule, brambor a umístěte zeleninu v pánvi. Potom přidejte pepř a sůl podle chuti, přidejte půl šálku vody. Jemně nasekané zelí, dát to na něj a dal bobkovým listem a pepřem (hrášek). Po několika minutách, a míchejte důkladně na mírném ohni za občasného míchání vaříme, dokud připraven, přidejte nasekaný kopr.

Zeleninový guláš recept s cuketou

Složení: cuketa, 1 kg brambor, mrkev 2, 3 rajčata, 2 stroužky česneku, cibule 3, 2 papriky, petržel, hrášek.

Metoda přípravy.

Zrušte squash z kůže a semen a nakrájíme na tlusté kruhů, válcované v mouce a poté osmažte na pánvi. Zrušte tři cibuli a dvě mrkve a jemně nasekáme. Pak se v oleji, do té míry, jako cibule získat zlatý odstín. Nakrájejte brambory na plátky a také přidat do pánve. Za to, že jsme se posunout restovanou zeleninou na pánvi, přidejte trochu vody a dusíme na mírném ohni. Podél cesty, kotleta pepře, loupaná rajčata, česnek, extrakt z lusky, a přidat všechny zeleniny v pánvi. Dusíme doměkka. Posypeme najemno nasekané bylinky (petržel, koriandr, kopr).

Zeleninový guláš recept s bramborami.

Složení: 1 kg. bramborový velká mrkev, tuřín, ¼ část hlavy zelí, řepky, ¼ squash, hrášek, cibule, 2, 3 stroužků česneku, koření, bylinky (petržel, kopr, atd.).

Metoda přípravy.

Nakrájejte brambory, tuřín, rutabagas, mrkev a smažíme po vysoké teplo. Na jiné pánvi osmahneme najemno nakrájenou cibuli a zelí. Rozšiřujeme zeleninu na pánvi, přidat 2 lžíce (jídelna) rajský protlak a půl šálku vody a vřelo dusíme 10 minut.

Najemno nakrájené dýně, které jsou rozloženy do pánve a dusíme dalších 25-30 minut. Pak přidáme hrášek, drcené přes blatnice česneku, sůl a koření. Když je jídlo hotové, posypeme bylinkami.