Dort bez oleje: recepty. Jednoduchý dort

Těžko můžeme představit dort, ve kterém by byl lahodný krém. Jako základ pro přípravu sladké vrstvy se obvykle používají krém, džem, zakysaná smetana, tvaroh, kondenzované mléko a další přísady. Po přečtení dnešního článku se dozvíte, jak udělat krém dort bez másla.

Kokos vrstvou na vodě

Krém připravený podle receptu se získá dostatečně sladká a hustá. Byl velmi příjemný a exotická chuť a aroma. Proto je ideální pro mazání piškotů. Chcete-li takový pudink dort bez oleje, budete potřebovat jednoduchou sadu produktů a trochu volného času. V kuchyni musí být:

• ½ šálku cukru.
• 3 lžíce sušené kokosové mléko.
• Pár sklenic vody obhájena.
• 3 polévkové lžíce mouky v / s.

Připravujeme tento krém dort bez másla je velmi rychlé a snadné. V rendlíku kombinovat cukr a sklenici vody. Vše smíchat a poslal do ohně. Až do sirup se zahřívá v jiném hrnci nalít zbytek vody a rozpustí se její mouku a kokosové mléko. Výsledná kapalina se zavede do tenkého sirup proud varu, nelze opomenout obsah intenzivně míchaného hrnce.

Budoucí dort bez másla vařené na požadovanou tloušťku a odstranit z tepla. Potom se ochladí a používá se pro svůj zamýšlený účel.

Citronová vrstva s mascarpone

Tento krém má lehkou a vzdušnou strukturu. Má příjemnou kyselou chuť a je schopen kompenzovat přesyceni sladkosti koláče. Často se používá pro impregnaci sušenky. Vařit delikátní krémový koláč bez másla, předem zkontrolujte, zda máte na dosah ruky vše, co potřebujete. Budete potřebovat:

• 250 g mascarpone.
• 3 lžíce jakéhokoliv alkoholu.
• 100 gramů práškového cukru.
• Šťáva z citronu čtvrtletí.
• ½ sáček vanilky.

Připravujeme tento jednoduchý dort v jen půl hodiny. Mascarpone, ohřeje na teplotu místnosti, v kombinaci s práškovým cukrem a vanilky a bič až nadýchané pěny. Ve výsledném hmoty přidáme citrónovou šťávu a znovu začít pracovat s mixérem. Pak tam byl také poslán do louhu a znovu rozšleháme energicky. Výsledný krém je odeslána do půl hodiny v chladničce, a pak se používají pro mazání koláče.

Tvaroh vrstva s ovocem

Tento jednoduchý dort perfektně jakýkoli Korzh. Lze jej použít nejen pro pečení promazyvaniya, ale také jako samostatný dezert. Má příjemnou bobule chuť a jemnou strukturu. Pro její přípravu nevyžaduje drahé a málo potravy. Vše, co potřebujete, je:

• 200 g čerstvého sýra.
• 3 lžíce cukr krystal.
• 8 zralé jahody.
• Lžičky vanilkového cukru.

Omyté jahody zdarma od stonků a dát do mixéru. Tam také poslal tvaroh, cukr a vanilku. All metla dobře dohladka. Výsledná hmota se odstraní v chladničce a použít v průběhu půl hodiny na účelu.

Čokoláda vrstva s jogurtem

Tento krém je konzistence podobná zakysanou smetanou. Ale na rozdíl od druhé, má výraznou chuť a vůni. Tento krém dobře kombinuje s Připečené základna a skládá se z minimálního množství komponentů. Chcete-li ji získat, budete potřebovat:

• 50 gramů hořké čokolády.
• Půl kila přírodního řecký jogurt.
• 200 g kondenzovaného mléka.

V prvé řadě je třeba dělat s čokoládou. To rozbije na kusy, taveniny ve vodní lázni a ochlazena. V samostatné misce rozšleháme jogurt a kondenzované mléko tak, aby získali krémovou konzistenci.

Výsledná hmota se zavede čisté tekuté čokolády a mírně míchá dřevěnou stěrkou. Připravený dort bez másla v chladničce. O pár hodin může být použit pro mazání koláče.

Vrstva mléčných

To je jeden z nejjednodušších a nejvíce možností nákladů. Je vhodný pro mazání téměř všech koláčů. Chcete-li to, budete mít po ruce musí být přítomen:

• 60 gramů pšeničné mouky v / s.
• 600 mililitrů kravského mléka.
• 200 g krystalového cukru.
• 25 g kakaa.

V hrnci nalil prosátou mouku. Existují také přidat kakaový prášek a cukr. Výsledná směs se pomalu nalije mléko bez opomenutí za stálého míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek. Potom rendlík se všemi složkami kladen na kamnech a přivedeme k varu. Ihned po výskytu velkých bublin dort s mlékem bez oleje, se vyjme z tepla, zakryjte fólií a ochladí se. Poté, co úplně vychladne, můžete začít rozmazání koláče.

krémová vrstva

V rámci této infiltrace je přítomno relativně velké množství přísad. Je to úspěšná kombinace šlehačkou a pudink smetana. Aby se předešlo nepříjemným překvapením, zkontrolujte předem, pokud máte na dosah ruky vše, co potřebujete. V této době ve vaší domácnosti musí být:

• 250 mililitrů kravského mléka.
• 60 gramů cukru.
• Žloutky dvou středních vajec.
• 30 g kukuřičného škrobu.
• ½ lžičky vanilkového esence.
• 250 ml 33% smetany.
• Lžíce práškový cukr.
• Standardní dlaždice hořké čokolády.

Za prvé, co musíte udělat, pudink. Vařit v rendlíku kombinovat mléko a dostupné polovinu cukru. To vše je odeslán do kamen a přivedeme k varu, nezapomeňte míchat.

V oddělené nádobě se trituruje škrob, žloutky a zbývající cukr. Vařené mléko okamžitě odstraněn z plotny. Jedna třetina vzniklé kapaliny se nalije do hmotnosti žloutku a dobře se promíchá. Pak se vrátí do pánvi a metla metla. Kapacita je opět kladen na sporáku a přivést obsah do varu. Po objevení prvních bublin lze vypnout tepla a přidejte čokoládu rozbité na kusy. Připraven krém pokryté fólií a místo v chladničce po dobu několika hodin.

V samostatné misce, bič krém s vanilkovou esenci. Krátce před dokončením procesu k nim přidat lžíci moučkového cukru a nadále šlehání, dokud pracovní stabilní vrcholy. Šlehačka jemně v kombinaci s plně ochladí pudink a mírně míchá až do dosažení homogenity. Na žádost vrstvy, můžete přidat kousky ovoce nebo bobulí.