Ječmen kaše: jak vařit, prospěchu a škod

Ječmen je jedním z nejstarších kultur. Začal pěstovat již před více než deseti tisíci lety. Naši předkové z jeho piva, kvasu a koláčů. Ale velmi populární v těchto dnech užili ječmene kaše. Jak vařit tento vydatné jídlo, budete učit od dnešního článku.

Jak užitečné tento produkt?

V rámci tohoto kroupy jsou velké množství komplexních sacharidů, dodává potřebnou energii pro lidské tělo. Proto se odborníci na výživu doporučují jíst ječmen kaši k snídani. Kromě toho přípravek obsahuje velké množství lehce stravitelných užitečných bílkovin, fosforu, vápníku a draslíku.

Je třeba poznamenat, že ječmen kaše, výhody a škody, které jsou zmíněny v dnešním článku se má za to vynikajícím zdrojem železa, manganu a zinku. Také obsahuje dostatečné množství lysinu. Vzhledem k takové bohaté složení tohoto obilí a vařených jídel z ní pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšuje duševní výkonnost. Navíc, to přispívá k posílení a léčit žaludeční stěny. Předpokládá se, že pravidelné užívání tohoto produktu umožňuje normalizovat fungování kardiovaskulárního systému a urychlují metabolismus.

Kteří si přejí, aby se zabránilo tento záď?

Stejně jako jakýkoli jiný produkt, ječmen kaše, výhod a škod, které jsou způsobeny unikátním složením, může vyvolat alergickou reakci. Vzhledem k tomu, že obsahuje lepek, je třeba ze stravy ty, kteří trpí individuální nesnášenlivostí této látky vyloučen.

Také je třeba dávat pozor jedí to kaši lidi s chronickým onemocněním trávicího traktu. Nezapomeňte, že v řadě je důležité dodržovat opatření. Systematické zneužívání tohoto výrobku může vyvolat zbytečné kilogramy.

Ječmen kaše v multivarka

Příprava vydatné a zdravé pokrmy nevyžadují příliš mnoho času a úsilí. Tento úkol se snadno manipuluje i nezkušení hostitelku. Tak, aby vše fungovalo tak, jak má, prosím jít do nejbližšího obchodu a koupit všechny potřebné produkty. V tomto případě je třeba nalézt vaše kuchyň:

• Čtyři sta padesát gramů guláše.
• Pár brýlí obilovin.
• Jedna velká mrkev a cibuli.
• Pět sklenic filtrované vody.

Na veganskou ječmene kaše (jak vařit to, budete i nadále být známý) Ukázalo se voňavé a chutné, dodatečný přísun kvalitního rostlinného oleje, sůl a koření.

Popis procesu

Zelenina důkladně promyta pod tekoucí vodou a loupané. Cibuli nakrájíme na polokroužky není příliš hustá, zpracované mrkev na hrubém struhadle. To vše je odeslán do šálku Multivarki. K ní byl umístěn konzervy masa a rostlinný olej. Vše dobře zamíchat a smažit v „Bake“ po dobu pěti minut.

Po uplynutí této doby se hnědá zelenina nalít předeprat zadku. To vše je naplněn filtrovanou vodou, solené, kořeněné s kořením a zakryjte pokličkou. Příprava ječmen kaše recept je mírně nad považován, v „pilaf“. O hodinu později se zařízení přepne na vytápění a počkejte asi šedesát minut. Po této době se jídlo rozložené na talíře a podáváme. Tato kaše je ideální pro snídani nebo oběd. To je obzvláště dobré, protože zachovává téměř všechny užitečné vitamíny a minerály.

Ječmen kaše s mlékem

Podle tohoto receptu, můžete rychle a bez větších problémů vařit chutné a výživné snídaně pro celou rodinu. Než jste přišel k desce, provést audit své vlastní kuchyni. K dispozici máte být:

• Pár brýlí obilovin.
• Čerstvým slepičí vejce.
• Pět sklenice mléka.
• Čtyři lžíce másla.
• Sto mililitrů smetany.

Chcete-li získat užitečné a výživné ječmene kaše (jak vařit tento pokrm, budeme ti), ve výše uvedeném seznamu musí umožnit kuchyňské soli. Její výše se vypočítává na základě osobních preferencí kuchař a jeho rodiny.

sled činností

Předem promytý a pohybovaly krupice máčet v misce se studenou vodou a nechá stát přes noc. V dopoledních hodinách se hodí do cedníku a opět umístí pod tekoucí vodou.

V hrnci nalil mléko a odeslat ji na sporáku. Poté, co se vaří, k tomu upravených obilovin, sůl a lžíci másla přidán. Vše řádně promíchá a Bates oheň. Po ječmene kaše se recept, který je považován v této publikaci je zahuštěný, pánev se odstraní z desky.

Výsledná pasta se přidá smetanu a syrová vejce. Vše dobře promíchejte a posun v žáruvzdorného tvaru. Pečlivě vyloženého horní sypané předem rozpuštěným máslem. Forma je pak poslán do trouby a peče na sto osmdesát stupňů. Po sedmi minutách hotový pokrm vyjmut z pece, je účtován s máslem a sloužil ke stolu.

sladké verze

Podle Ukazuje tento recept se velmi chutná ječmen kaše. Jak vařit budete učit o něco později, ale nyní byste měli pochopit, že to bude vyžadovat. V kuchyni musí být přítomen:

• Dvě stě padesát gramů cereálií.
• Čtvrtina lžičky skořice.
• Sto dvacet mililitrů mléka.
• Pár lžiček hnědého cukru.

Jako další složky budou použity drcené ořechy, ovoce a 30% krém je.

Příprava technologie

Přeřazen předběžně promyje a tři brýle krupice nalije filtrované vody je odeslán na desce a bublal asi čtyřicet minut. Po této době se z nádoby vypustí přebytečnou tekutinu.

Zbývající těsto je odeslán mléko, cukr a skořici. Vše důkladně promíchat, které jsou rozloženy na pánev a vařte. Po asi čtvrt hodiny kaše odstranit z tepla. To se rozkládá v krásné mísy, zalijeme smetanou a ozdobíme nasekanými ořechy a kousky ovoce.