Charlotte se skořicí a jablky: recept

Recept na jablečný koláč v jeho arzenálu je možná každá milenka. Nicméně, ne všichni kuchaři vědí, že tento dezert může být ještě chutnější přidáním aromatické skořice na to. To dává koláč zkroucení a nezapomenutelnou vůni. Dnes doporučujeme společně se učit, jak připravit takový zákusek jako šalotka se skořicí a jablky. Uvádíme několik receptů jak pro troubu, tak pro multivark.

Charlotte s jablky a skořicí: recept

Tento dezert se připravuje velmi rychle a jednoduše. Abychom mohli hýčkat domácnost s tímto koláčem, budeme potřebovat následující produkty: mouku a cukr - 1 sklenku, tři vejce, sódu a sůl - jednu špetku. Z těchto složek uděláme těsto. Pro plnění budete potřebovat jablka střední velikosti - 4-5 kusů, pár lžící cukru a lžíce mleté skořice. Kromě toho potřebujeme malý slunečnicový olej k mazání nádoby na pečení.

Proces vaření

Začneme dělat těsto. Za tímto účelem rozbijeme vajíčka do misky. Přidejte sůl a cukr. Beat dobře se směšovačem. Předem prosetá mouka usne na hmotu vaječného cukru. Přidejte sódu. Díky této přísadě bude naše charlotta se skořicí a jablky svěží a vzdušná. Míste těsto na homogenní konzistenci.

Teď se podívejme na náplň. Vyčistil jsem jablka a v případě potřeby jsem oloupal. Pak je nakrájíme na malé kousky, posypeme skořicí a cukrem, promícháme. Poté promyjeme pekáč a vylijeme polovinu těsta. Ze shora vyjedete vrstvu plnění jablek a znovu přidáme zbývající těsto. Dezert pošleme do trouby. Pečeme naši šalotku se skořicí a jablky asi půl hodiny při 180 stupních. Konečná doba vaření závisí na konkrétní troubě. Nezapomeňte, že v procesu pečení se doporučuje troubu otevřít. Hotový dezert trochu ochladí, pokud je to žádoucí, zdobí (například práškový cukr) a podává. Bon appetit!

Charlotte s jablky a skořicí v multivarkách

Pokud jste mezi šťastlivci, kteří mají takovou pomocnou kuchyni, pravděpodobně jste se již snažili vařit s mnoha pokrmy - od polévek až po dezerty. Dnes navrhujeme, abychom se naučili, jak vyrobit jarní karotku se skořicí ve vícerozměrné podobě . Pečení bude velmi jemné, vzdušné a voňavé a jistě potěší všechny členy vaší rodiny.

Produkty |

Chcete-li připravit tento lahodný dezert, potřebujeme přísady z následujícího seznamu: libra jablek, čtyři vejce, jedna sklenice cukru a mouky, sáček prášku na pečení, 0,5 lžičky skořice a soli.

Pokyny

Začneme vařit těsto. V misce, rozlomte vejce, usínte cukr. Všechno dobré šlehání. Čím víc velkolepá bude hmota, tím větší bude připravená karotka se skořicí a jablky. Poté usneme posypanou mouku, sůl, prášek do pečiva a skořici. Těsněme těsto. Konzistence, měla by připomínat tlustou kyselou smetanu. Nyní se postará o náplň naší charlotty. Abyste to udělali, musíte jablka umýt, oloupat je ze slupky, vyřezat jádro a nakrájet jemně. Současně ponechte jedno ovoce v rezervě. Výsledná náplň se vloží do těsta a smíchá se.

Mazíme šálek oleje z multivarků a na něj trochu posypeme cukr. Zbývající jablko se nakrájí na tenké plátky. Nádherně je položte na spodní část misky multivark. Nahoře opatrně naplňte těsto a rovnoměrně rozdělte. Připravte šarlatu v režimu pečení po dobu 1 hodiny. Pak bude jen trochu ho ochladit a vytáhnout z pohárku multivark. Chutný dezert je připraven!