Žito dort. recept

Žito dort recept, který je obvykle velmi jednoduché, může být připraven za pouhých 15 minut. Tento pokrm dokonale spojuje s polévek a různých pokrmů. Tj koláče - to je alternativou k chlebu, ale mnohem chutnější a výživnější, než obyčejného černého chleba, prodávané v obchodech. Vždycky dopadne velmi chutné a nabídky.

Žito dort. recept kvasnice

Produkty potřebné pro vaření: žitná mouka půl šálku, pšeničné mouky pouze 1 šálek, 1 šálek teplé vody, 2 lžíce lžíce rostlinného oleje, 1 lžička kvasnic, poloviny lžíce soli.

A žitná mouka a pšeničná síto, a pak se smísí s kvasinkami v jedné nádobě v jiném kontejneru - rostlinného oleje a soli s teplou vodou. Výsledná směs se pečlivě nalije do hmoty. Proto je nutné, aby energicky míchejte, aby v žádném případě nemohl tvořit hrudky. Pak, když nalít všechnu kapalinu, musí být pečlivě uhněteme těsto. Pokud se získá příliš mnoho tekutiny, je možné zaplní žitná mouka. Připravenost zkouška ke stanovení jednoduchá: musí být měkké, ale nelepí se na ruce. Každá miska namazat slunečnicového oleje zevnitř, tak, aby se těsto není přilepená, přetažení tam a nechat po dobu asi dvou hodin: bude stoupat. To by mělo zahrnovat jeho film. Obmyat během této doby je nutné pouze jednou.

Po dvou hodinách se těsto vzrostl, a to je možné tvarovat koláče. Celý díl by měl být rozdělen na čtyři stejné fragmenty. Pak je třeba vyrovnat, dát na vymazaný pánvi a prorazit na několika místech vidličkou, aby se propeklis lepší. Trouba na pánvi na mírném ohni po dobu 25 minut při teplotě asi - obecně na pohotovosti. Proto je nutné otočit třináct minut každý dort. Hotovo.

Žito dort. recept nekvašený

Často se stává, že po přečtení veškerou hrůzu, že psát o kvasinkách, úplně ztratil chuť k jídlu potravinářské výrobky s nimi v sestavě. Takže - tady je recept na to, jak vařit žitné pečivo bez droždí.

Složení výrobku: 400 g žitné mouky, 300 g vody, prášku do pečiva 10 gramů, 10 gramů soli - stejně jako, a prášek do pečiva. Toto je seznam požadovaných produktů, a na vlastní pěst, můžete přidat více takových: rafinovaný slunečnicová semínka 1 šálek otrub 1 šálek nebo fakultativní a že, a další - v dobrém.

Všechny výrobky ze seznamu a do speciálního pekárny po dobu 20 minut stáhnout mix, po uvedení režim „knedlíky.“ Po 20 minutách se dostanete připravené těsto. To musí být rozdělen do středních kousky a tyto kousky oslnit „placky“. Ty by měly dostat všechny 6 z těchto „placky“. Pak jsme dojezdu s váleček je, ale ne příliš tenké, ale koláče - není to palačinky. V vtlačovacího testu by měly být posypané semínky předem. je nutné posypat hrubá sůl na horní a sušárny pro vysušení pánev nebo jakýkoli jiný kov mísy. Dobrou chuť!

Žito dort. postní recept

Jednu polévkovou lžíci koriandru a kmínu, půl lžičky soli, dvě polévkové lžíce polévkové lžíce pohanky medu, jeden šálek vývaru boky, dvě lžíce másla, dva šálky žitnou mouku, lžíce citronové šťávy, sody.

Na základě žitné mouky, vývar pes růže, soda, kmín a koriandr těsto. Také, když je nutné použít citronovou šťávu, olej a med. Z testu řezat malé kousky a lehce mokré ruce k vytvoření jedné koláčky. Vložte je do vymazané pečícím papírem, dát na plech a pečou v troubě při teplotě 185 stupňů po dobu 15 minut. To má štíhlé žito dort je velmi chutné a stejně užitečné.

Kterýkoli z těchto receptů lze dokonale použít místo chleba. Oni jsou stejně výživné a chutné.