Zapečené brambory s kuřecím masem - klasické nebo originální mísa

Když jsme slyšeli frázi „bramborový guláš s kuřecím masem“, představujeme zcela tradiční a dokonce i obyčejné jídlo. Ale to může být připraven tak, aby se získal chutný a zároveň nový, originální kulinářské tvorby. Tento článek se bude hovořit, kde bude nabídnuta několik receptů.

Pro začátek se zaměříme na klasické verzi tohoto pokrmu. Vezměte jednu cibuli a nakrájíme na malé kostičky. Podobně postupovat dvěma mrkve. Smažit zeleninu v pánvi. Bulharský pepř by měly být kartáčovaný a nakrájíme na kostičky. Vedle vzít dvě kuřecí prsa a nakrájejte na kostky média. Po tom, trochu smažíme v samostatném pánvi do křupava. 6-8 bramborové hlízy třeba slupky a nakrájené na malé kostičky. Zapečené brambory s kuřecím masem bude nejchutnější, pokud použijete speciální misky, přizpůsobený k této technologii. Pak se konvici nebo pánev se silným dnem. Rozložíme to restovanou zeleninou (cibule, mrkev), nakrájené papriky, brambory a kuřecí prsa. Přidejte trochu vody nebo vývaru je lepší. Sypem špetku soli (podle chuti) a jakékoliv koření. Položte pánev na oheň a počkejte, až se voda začne vařit. Poté se snižují tepelné nízké tak, aby voda sotva varu a nechá se dusit. Bramborový guláš s kuřecím masem bude připraven zhruba za 35 až 40 minut.

Za účelem přípravy pokrmu podle následujícího receptu, můžete si vzít celou kostry kuře. Řez na porce kousky. Nyní se pekáč nebo rendlík s tlustým dnem a zapálil ho. Do něj pár poplácává másla smetanou a smažené kuře. Když vidíte kůru, je třeba přidat do hrnce nakrájenou cibuli a nakrájenou mrkev nebo strouhaný (jak se vám líbí). Dále vzít 150 gramů jakýchkoliv hub a nakrájejte na malé destičky. Jejich přidání do pánve a sypem sůl a pepř. Dusíme kuře se zeleninou, dokud maso a půl je hotovo. Poté přidejte nakrájené brambory na malé kostičky (půl kilogramu), a pak se plní vodou. Tekutina by se neměla vztahovat brambory. Vaříme doměkka. Mezitím shinkuem půl hlavy zelí, a kdy bude pokrm kompletně připraven, odeslat ji do hrnce. Tam také přidat tři polévkové lžíce jakéhokoliv rajčatovým protlakem. Smíchejte všechny ingredience a přidejte potřebné koření, jak je požadováno. Po 9-10 minutách dušené brambory s kuřecím masem je připraven.

A konečně, další jednoduchý recept misky s přidáním kari. Za prvé, můžete provést přípravné práce. Vezměte jednu cibuli a nakrájíme ji velmi jemně. Dále, jeden kilogram kuřecích prsou nebo jakékoliv jiné části kuřecí maso vykostěné řezat na plátky. Vezměte pánev se silným dnem a šíří ji nakrájenou cibuli. Oheň ne moc velký. Pak dal kousky kuřete. Fry bez použití tuku. Po nějakém čase, přidáme brambory (Hlíza 4-5), nakrájené na větší kusy a 150 gramů špenátovými listy, které se rozřeže na malé kousky. Zalijeme pánvi asi dvou čajových lžiček kari. Vše dobře zamíchat a smažit po dobu dalších 2-3 minut, bez použití oleje.

Dále se přidá 400 g sekaných rajčat a nalitím 400 ml vody. Počkejte, až se vaří voda, a udělat malý oheň. Vaříme po dobu 30 minut se zavřeným víkem. Pak vyjměte misku z tepla a sypem pepř a sůl. Přidejte nasekané bylinky. Můžete použít lístky koriandru a máty. Brambory s kuřecím dušené takto získaný aromatický a chutné.

Zvolte možnost vaření na vlastní pěst. Přidávání koření můžete připravit další originální jídlo. Zapečené brambory s kuřecím masem - uspokojující jídlo, které může být dokonce použit ke krmení hosty. Dokončit své lehké saláty ze zeleniny.