Lahodné dušené brambory

Dušená brambora - tento pokrm, který stojí příliš drahé a zároveň právě připravuje a má dobrý vkus. Jeho hlavní složkou je považován za brambory, ale se všemi ostatními můžete bez obav experimentovat.

Dušené brambory s masem

Potřebné ingredience:

• půl kilogramu masa (nejlepší telecí, ale můžete si vzít a některé další);
• polovina kilogram brambor;
• dvě žárovky;
• polgolovki česnek;
• rostlinný olej (asi sto gramů);
• sůl;
• koření.

Jak vařit dušené brambory s masem

Nastartovat úvěry maso. Pokud je zmražen, pak je třeba jej rozmrazit, omyjte jej ve vodě (studené) a nakrájíme na malé kousky (pokusit se zbavit nadbytečných předem žil a filmy).
Nechť nám další zeleninu. Cibuli a mrkev čistí. Potom plátky mrkev a cibuli - kostičky. Nyní, že všechny potřebné ingredience pro naše jídla jsou připraveny, přejít k procesu vaření.
Na sporáku a dát konvici, nalijte do něj asi 100-140 gramů slunečnicového oleje. Když se olej ohřeje, dát do konvice smažené mrkev a zolotovatogo barvu. Pak přidejte cibuli na stejné. Zatímco dušenou zeleninu, brambory se dá dělat. Její čistý a řez (jak se vám líbí). Když mrkev a cibuli lehce opečené, pak můžete přidat maso. Pak dušené zeleniny s masem asi půl hodiny.

Po 30 minutách zalijeme vařící vodu v konvici (ale ne moc, jinak nedostane brambory a polévku). Vařící vody je zapotřebí k tomu, že sotva pokryl maso. Když se vaří voda, přidá se sůl a koření a dusíme dalších pět minut, a po přidání brambor. Vaříme brambory na mírném ohni, a nakonec dal česnek. Doba vaření se může lišit (v závislosti na stupni brambor a kusy).

Podáváme tuto polévku s brambory lepšími greeny.

Pro ty, kteří drží dietu, nebo jen se snaží nejíst příliš mnoho vysoce kalorické potraviny, následující recept je v pořádku. Do misky byl ještě nižší obsah kalorií, může zeleniny není smažit ve slunečnicovém oleji a trochu vlhký v živné půdě nebo ve vodě.

Dušené brambory se zeleninou v arménských

Budete potřebovat tyto ingredience:

• brambor (asi šest látka);
• lilek (asi 400 g);
• rajčata (čtyři kusy);
• papriky (asi 80 gramů);
• jedna cibule;
• polovina šálku rostlinného oleje;
• málo zeleň;
• sůl

Jak připravit dušené brambory v arménských se zeleninou

Brambory jsou moje, čisté a nakrájíme na kostičky. Pak udělat to samé s lilkem a cibulí. Všechna zelenina jsou smažené na oleji a pak se přesuneme do pánve.

Dále dal do hrnce plátky (dle vlastního uvážení) pepř, sůl a přidáme trochu vody. To vše je trochu pripuskayut pod kapotou. Přibližně 5 minut před připraveni dát do hrnce plátky rajčat. Již hotové misky sloužit, posypeme bylinkami.

Jistě jste slyšeli název slouží jako „ASE“, a chytil jsem si myslel, že nevíte, co to je. Ukazuje se, že je to jen bramborový guláš s masem. Připravit ji rychle a zároveň jednoduše. Existuje několik variant tohoto pokrmu. Nabízíme vám následující recept.

Dušené brambory s masem

Potřebné ingredience:

• asi 800 gramů brambor;
• libra masa;
• dvě žárovky;
• jedna lžíce mouky;
• Dvě lžíce tuku z vrcholu;
• Čtyři rajčata (čerstvé);
• dvě okurka (fyziologický roztok);
• trochu pepře;
• Sůl (podle chuti).

Jak vařit brambory dušené „ASE“

Maso (s výhodou hovězí, vepřové nebo jehněčí) se musí řezat na tenké plátky, a pak musí být odrazil. Řezané cibule polokroužků a osmažte ho spolu s masem. Fry potřeboval, dokud všechna kapalina odpařuje z masa. Poté přidejte rajčata a smažíme po dobu dalších tří nebo čtyř minut. Maso vyjmeme z ohně a přidáme mouku, a pak přesunout vše do kastrolu.

Brambory jsou čisté, nakrájíme na kousky a smažit, dokud vařené, pak jsme ji posunout na pánvi. Přidejte sůl a pepř, nastrouhaný česnek, okurka (nakrájíme na malé kroužky). Vše povaříme asi deset minut na mírném ohni.

Než si přinést ke stolu, jídlo může být zdobené zelení.