Likér „Grand Marnier“: popis a charakteristiky populární nápoj

Není to poslední místo na světovém trhu mezi silných alkoholických nápojů trvá likér „Grand Marnier“. Tento nádherný malý sladký citrus infuze s příjemnou jemnou vůní po desetiletí těší fanoušky tohoto nápoje ve své třídě. Podle odborníků může být bezpečně připsat do kategorie elitní alkoholu.

zajímavé vědět,

Tvůrce původního nápoje je Francouz, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. Byl to on, kdo v roce 1880, zabývající se v rodinném podniku na výrobu likérů, vynalezl neobvyklý recept, kombinující chuť jemného brandy s vůní hořkého pomeranče. Rozhodnuta naučit stanovisko Louis-Alexander požádal svého přítele, aby ochutnat nový produkt. Sotva ochutnal nádherný infuze, okamžitě vykřikl: „Ach, velký Marnier“ To nedbale hodil výraz dal jméno novému nápoji. Tak se zrodil slavný likér „Grand Marnier“.

Produkt byl okamžitě uveden do výroby. V krátkém čase, jeho popularita vzrostla natolik, že podle statistických údajů, se rychle stal nejvíce vyváží francouzský koňak. Od počátku dvacátého století likéru „Grand Marnier“ lze nalézt v seznamech vína z největších na celém světě hotelů a restaurací. Historici tvrdí, že dokonce i několik lahví byly nalezeny na dně vraku potopeného „Titanic.“ Likér „Grand Marnier“ ve své době velmi respektoval prince z Walesu. A dnes velký fanoušek sám nápoj je britská královna Alžběta II. Proto, na počest svého osmdesátinám v roce 2006, výrobce vydal samostatnou sérii, vydal láhev své oblíbené fialové odstíny.

produkt Popis

Grand Marnier - alkoholický nápoj je 40 procent, z ethylalkoholu za přídavku zelených pomerančů. Potravinářský výrobek Technologie je poměrně zdlouhavý proces. První volba hrozny přinesli od koňaku, podrobeny zvláštní zacházení. Výsledný alkohol je dvojí destilace, a pak se po dobu šesti let držena v dubových sudech. V této době v Karibiku připravovala oranžově (hlavní složkou louhu). Po sklizni odstranit slupku z ovoce a suší se na slunci přirozeným způsobem. Hotové suroviny jsou poslány do Francie, kde to je děláno do tinktury alkoholu. V konečné fázi procesu se složky spojeny dohromady. Dodávají několik tajných ingrediencí a výsledkem je nádherný Grand Marnier.

Hotový produkt se nalije do původní láhve ve tvaru krychle pro destilaci. Na krk tie saténovou stuhou a zajištěny voskovou pečetí. V této formě je přípravek uváděn na regálech.

neutrální názor

Místní obchody jsou nepravděpodobné, které se nacházejí ve volném prodeji likéru „Grand Marnier“. Zpětná vazba od těch, kteří ještě měli šanci ho ochutnat, říkají, že výrobek skutečně zaslouží pochvalu, kterou lze slyšet ve svém projevu.

Jednou, když šlo o koňaku s vůní citrusů, to bylo většinou zmíněny jen slavný „Curacao“. Kombinací s ethylalkoholu muškátového oříšku, hřebíčku, skořice a pomerančové kůry za následek mnoho potěšení. Ale francouzský „Grand Marnier“ - je něco jiného. Přítomnost oranžové v jeho formulaci činí nápoj chuť není zcela normální. Jako kříženec pomelo a mandarinky, tento citrus má neobvyklou hořkost, což v kombinaci s vůní koňaku dává originální a velmi příjemnou chuť. Ale mnoho lidí stále pletou to sorokogradusnaya pevnost. Oprávněně vyvstává otázka, co je to: koňak likér likér či brandy? Zřejmě proto často používány ne v jeho přirozené formě, stejně jako přísada do míchaných nápojů.

„Červená stužka“

Rozsah francouzského Ovocný likér bohatý. V současné době existují pouze dva z jeho odrůd:

1. Cordon Jaune. Název se překládá jako „žluté pásky“. Na prodej je extrémně vzácné. Na láhev s takový produkt skutečně pevných žluté stužky.
2. Cordon Rouge (v překladu - "byrokracie"). Ve skutečnosti, likér „Grand Marnier Cordon Rouge“ - to je nejlepší nápoj, který kdysi vymyslel Louis-Alexandre Marnier. Má příjemnou sladkou chuť s výraznými tóny mandarinky. Kytice pít poněkud komplikovanější. To současně kombinuje chutě karamelu a kandovaného ovoce, mandlí a lískových oříšků, karamelu a vanilky, stejně jako kůra, dub a voňavé citrusové marmelády. Vonné látky se navzájem doplňují a dlouhá dochuť vám umožní zažít ty nejlepší jednotlivé komponenty. Tento likér je dobré v každém kvalitě. Za prvé, může být použit v čisté formě ledu jako zažívací nebo aperitiv. To může být podáváno se zmrzlinou, ovocem nebo jakékoliv dezerty. Za druhé, tento likér - ideální ingredience pro koktejly.

Kromě toho bude výrobce pravidelně vydávat omezený počet produktů s vystavením padesát let.