Sendviče s tuňákem: recepty

Sendviče, běžně označované jako uzavřené sendviče. Hlavní rozdíl od konvenčního sendvič je přítomnost dvou nebo více krajíce chleba nebo válců, přičemž mezi těmito vrstvami je náplní (maso nebo jiné přísady).

Spotřeba sendviče zvláště časté ve velkých anglických měst, ale největší světoví výrobci těchto sendvičů jsou řetězce restaurací, jako je McDonald, Burger King, Subway. Existuje mnoho možností pro přípravu tohoto pokrmu je však jedna z nejčastějších je sendvič s tuňákem, z nichž budeme diskutovat v tomto článku.

Jaké je tajemství jejich popularity

Během první světové války, tuňák se stala velmi populární mezi vojáky, protože to bylo považováno za důležitý zdroj bílkovin. Od té doby, poptávka po rybách není snížen, a to je mezi nejvíce spotřebovává na světě.

Tuňák je vynikající gastronomické kvality, bohaté na omega-3, vitamínů a minerálů. Nicméně, neztrácí své užitečné vlastnosti pro jakoukoli formu léčby, včetně konzervárenský průmysl, který ji odlišuje od ostatních druhů ryb.

Sendviče s tuňákem mají jemnou chuť, a proto milovala mnoho. V tomto případě existuje mnoho možností pro přípravu sendvič, které zahrnují celou řadu dalších složek.

Sendvič s tuňákem: kalorie

Nutriční nazývá sendvič se liší v závislosti na tom, jaké složky a, ve kterém budou použity množství při jeho výrobě. Dá se říci, že v průměru mají tuňáka sendvič kalorie se rovná 300-600 kalorií, ale o přesné číslo je těžké říci. Koneckonců, i když v sendviči přidat trochu víc majonézy nebo oleje, množství kalorií, se zvýšila o 50 kalorií.

Klasický sendvič s tuňákem

Recept na klasický sendvič není příliš složitý a je tradičním provedení tohoto pokrmu. Pro něj, musíme přijmout:

• Konzervovaný tuňák tuňák banka - 150 g;
• vařené vejce;
• 2-4 Art. l. majonézy;
• citronové šťávy (2 cl ..);
• 2 lžíce Sladké Koření (zeleninová omáčka);
• jemně nasekané celer - 1 jehlu;
• salát;
• citron pepř - L, 2 hod..
• chléb - 4 ks.

Začneme vařit. Chléb a je třeba sekat smažit v toustovač. Uvařit vejce, chladné a čisté. Smíchejte všechny ingredience kromě chleba a salát. Ochladit výslednou hmotu. Na základě dát salátu, a to pouze na ně nádivka, která je uzavřena další kus chleba. Sendvič s receptem z tuňáka , že jsme se zabývali, je klasický a snadno připravit.

Varianta s tuňákem a rajčaty

Velmi chutné a verze s rajčaty. Takový sendvič tuňák (foto uvedeny v článku, že to potvrzuje) a vypadá chutný. Následující složky jsou produkty objevují se zde:

• tuňák - 350 g;
• 1/4 šálku nasekané celer;
• 1/4 šálku majonézy;
• najemno nakrájenou cibuli - článek 1.5. l.
• červeného vinného octa - 3/4 lžičky,..
• špetka soli;
• Švýcarský sýr - 8 plátků;
• stejný počet plátků rajčat;
• žitný chléb - 4 plátky;
• špetka čerstvě mletého černého pepře;
• Art. l. nasekané petrželky;
• na ozdobu - pepř.

Zde je návod, jak se připravit:

1. Za prvé, zahřát troubu.
2. Musíte smíchat v míse tuňák, celer, majonéza, cibule, petržele, ocet, pepř a sůl.
3. Položte plátky chleba na plech a pečeme po dobu 1 minuty v předehřáté troubě.
4. Řezy připravené salát směs byla uvedena, a na něj na jednom plátku sýra, vrstvy rajčat a nahoru - zbývající sýr.
5. Opět dáme sendviče do trouby a pečeme po dobu 3-5 minut, až se roztaví sýr kusů.

Jak jsme viděli, je sendvič prezentovány ve formátu prostého textu, což není typické pro tento druh sendviče, ale také má právo na existenci. Kalorický tento produkt je 519 kcal. Obsah těkavých by bylo následující: Sacharidy - 22,1 g, tuky - 30,4 g proteinů - 38,6 g celulózy - 2,9 g cholesterolu - 93 mg sodíku - 822 g

Club sendvič s tuňákem a vejcem

Tento typ sendvič je opečené plátky chleba, mezi kterými nádivka, ale oni ještě snížit na polovinu do trojúhelníkových kusů. Typicky, v restauraci s takovým pokrm je stále sloužil a obloha. Uvažujme recept na tuto sestavu, kde je role náplně bude tuňák a vajec. Pro něj budeme potřebovat:

• konzervovaný tuňák v roztoku chloridu sodného (2 sklenice);
• 6 peří Cibule zelená;
• petržel a kopr;
• 2 vejce;
• 2 krajíce chleba;
• černý pepř;
• domácí majonéza;
• mořská sůl.

Za prvé je třeba uvařit vejce natvrdo. Na suché pánvi a smažit chléb v toustovač. Nyní smíchejte konzervy s bylinkami, který předtím byl jemně nasekané. Opatrně rozpadat vařená vejce, přidat k ostatním složkám. Opravujeme všechny majonézy, sůl a pepř. Všechny komponenty jsou důkladně smíšené: v případě, že směs otočí suchý, pak přidat další majonézu. Je na čase rozšířit salát na toastu a uzavřít zbývající krajíc chleba. Můžete zahřát sendviče v pánvi, a nakonec snížit výslednou sendvič na dvě diagonálně.

Odděleně zvážit, jak vařit doma majonézou, který půjde jako přísada do této jednoduché, ale ve stejnou dobu chutné sendviče. Pro to je potřeba: 2 vejce, 400 g rostlinného oleje (směs olivového a slunečnice), špetky cukru, 1 lžičku hořčice, 2 špetky mořská sůl 1 čajová lžička citrónová šťáva (místo si můžete vzít bílého vinného octa).

Všechny komponenty se smíchají v mixéru nebo mixéru, kromě oleje. Slunečnicový olej byl přidán v tenkém proudu do našlehané hmoty. Sledujeme konzistenci a zastavit přilévá olej, když je směs již začíná podobat majonézu. Dále přidejte olivový olej, který náš výrobek již byl přinesen do konečného výsledku. Majonéza je připraven, ale na základě osobních preferencí můžete nastavit číslo, které máme. Například v případě, že chuť je cítit zřetelně olej, je třeba přidat citrónovou šťávu a hořčici.

Viděli jsme několik receptů sendvič s tuňákem, samozřejmě, z nichž existuje velmi mnoho v této odrůdy, můžete vyzvednout něco pro sebe. Tak či onak, ale sendviče s tuňákem se staly velmi populární díky své jednoduché přípravě a výborné chuti.