Kuře v alobalu

Kuře do fólie, s největší pravděpodobností jedním z nejoblíbenějších a populární varianty přípravy tohoto nádherného ptáka. Nejčastěji se při přípravě svého nashpigovyvayut česnek, potažené s majonézou nebo adzhika, plněnou zeleninu, ořechy, sušené ovoce a další věci. Hlavní věc - nezapomeňte zabalit kuře ve fólii. A všechny ostatní kroky se mohou lišit v závislosti na receptu.

Kuře v alobalu: první recept

Složení:

- velikost Chicken medium;

- dvě stroužků česneku;

- dva nebo tři brambory;

- zelenina (dle Vašeho přání);

- dvě polévkové lžíce majonézy;

- dvě čajové lžičky adzhika;

- pepř a sůl (podle chuti).

příprava

Pečlivě umýt kuře, odstraňte vnitřky. Po tom, vyčistit stroužky česneku, nakrájejte je a oni nashpiguyte ptáka. Dříve, samozřejmě, bude to muset udělat v malé řezy.

Smíchejte adjika s majonézou a šíření, a výsledné směsi vně a uvnitř kuřete. Pak se asi jednu hodinu, odstraňte ptáka v chladničce. Díky tomu bude šťavnatější a křehčí.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Najemno nakrájené petrželky a kopru. Míchejte zeleninu a brambory, přidejte je do malého množství majonézy, česnekem, pepřem a solí. Důkladně promíchejte všechno.

Kdy bude hodina pobytu kuře v chladničce, vyjměte ji a začal na brambory. Nyní můžete zabalit ptáka ve fólii. Bylo by lepší, kdyby jste to v několika vrstvách.

Dát kuře pečené v troubě předehřáté na 200 stupňů. Doba pečení - pár hodin. Pokud jste pochopili, že kuře je zcela připraven, nespěchejte ji okamžitě nasadit. Ať je to malé množství času, vstát a nasytí se šťávou vznikající při vaření.

Poslouží nejlépe, která ho obklopovala s čerstvou zeleninou.

Kuře v alobalu: druhý recept

Tento pokrm se liší zřetelně patrné italské poznámky: bazalka, mozzarella, rajčata a cukety. Při tom všem, doba vaření - 10 minut. Zbytek práce pro vás bude trouba.

Pokud chcete, lehkou večeři, můžete tak učinit, aniž by přílohu. Pokud je stále zapotřebí, perfektní těstoviny nebo rýže. Při pečení kuře je přiděleno malé množství šťávy, které dělá jídlo ještě chutnější.

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Cut přibližně centimetrů plátky, mladé cukety. Pokud máte velké velikosti rajčata, nakrájíme na plátky dobře a třešeň - na polovinu.

Složení:

- 800 gramů kuřecích prsou;

- 200 g mozzarelly;

- polovina lžičky soli;

- půl lžičky černého pepře;

- 20 g čerstvé bazalky;

- 40 g olivového oleje.

příprava

Se nalije na velký arch fólie trochu rajčat a cukety. All pepř, sůl a posypeme bazalkou jemně nasekané. Trvat dost hluboké škrty v kuře (trochu šikmo). V každém z nich strčit kousek mozzarella.

Když Takto připravený filet, kuřecí maso ve fólii „out“ na nejzajímavější fázi. Dejte ji na vrcholu zeleniny opět pepřem, osolíme a posypeme bazalkou. To může být nanesena na malém množství olivového oleje.

Pevně zabalit fólii tak, že volné konce spojeny. Tyto „kulechki“ dal v předehřáté troubě asi půl hodiny. Dokud kuřecí maso a zelenina jsou k pečení, přípravu obloha.

Kuřecí plátek v alobalu dopadá velmi jemné, šťavnaté a voňavé. Zároveň se připravuje na tom v troubě zcela bez vaší účasti. To znamená, že uvolní svůj čas na jiné věci.

Kuře v alobalu: třetí recept

A musím přiznat, že nejjednodušší.

Složení:

- jedno kuře;

- soli (podle chuti);

- koření (dle Vašeho přání).

příprava

Rub kuře se solí a kořením. Opatrně zabalte ho do fólie, položte na plech a vložte do předehřáté trouby.

Kuře, vážící asi 1 kilogram musí pečeme asi 40 minut. Bylo by skvělé, kdyby na konci jste trochu pečení otevření fólie vrchol. Tak to dopadá dozlatova.