Sofistikované boční pokrmy ze zeleniny: zajímavé recepty

Zeleninové příloh doplňují chuť hlavního jídla. Oni jsou obvykle přivádí do drůbež, maso, ryby nebo mořské plody. Je pravidlem, že jejich složení existuje několik druhů zeleniny, které jsou přístupné předvařené. V dnešním vydání bude obsahovat originální, jednoduché a rychlé recepty pro sofistikované ozdobu.

Varianta na grilu

Zelenina vařená na po uvedeném receptu může být nejen skvělým doplňkem ke grilování, ale i zcela nezávislé pokrm. Smažit čtyři porce budete potřebovat:

• Dvě červené papriky zeleninové.
• Podle jednoho z lilku a cukety.
• Čtyři zralých rajčat.

Stejně jako u všech složitých přílohami, tato volba je nejen ze zeleniny. Navíc je třeba, aby zásobili šťávy z půlky citronu, olivový olej, sůl a koření.

Popis procesu

Všechna zelenina jsou promývá pod chladnou tekoucí vodou. Pepper semena osvobodit od a je rozdělen do osmi přibližně stejné části. To pohodlně s ostrým kuchyňským nožem. Čerstvá cuketa, rajčata a lilek snížit na plátky ne příliš tenké. Takto připravený zelenina jsou stříkané s třemi lžícemi olivového oleje.

Jsou pak lehce prisalivaem, posypeme své oblíbené koření a opékáme na grilu na obou stranách. Připravené zelenina šíří na talíř, zalijeme citrónovou šťávu a dvě polévkové lžíce dobrého olivového oleje. Je voňavé a velmi chutné jídlo je určitě na stránkách své osobní kuchařky, které je napsáno, jak se připravit složité ozdoby.

Varianta se zelenými fazolkami a houbami

Podle tohoto receptu, můžete poměrně rychle připravit chutné a dobře vyvážené jídlo. Samotný proces nezabere příliš mnoho času. Z tohoto důvodu, jen půl hodiny budete moci vydatné nakrmit svou rodinu. Je také důležité, že složité boční pokrmy z zelených fazolí a hub jsou bohaté na vlákna a rostlinné bílkoviny. A to přispívá k normalizaci trávicího systému. Než začnete vařit, vždy se ujistěte, že máte k dispozici následující:

• Osm set gramů zmrazených fazolkami.
• Dvě velké cibule.
• Pár pažitka.
• Dvě stě gramů čerstvých hub.

Stejně jako všechny ostatní složité ozdoby, tato volba vyžaduje použití dalších komponent. V tomto případě je třeba, aby zásobili předem malé množství vysoce kvalitního rostlinného oleje, sůl a koření. Ti, kteří nejsou příliš rád zelené fazolky, lze doporučit k nahrazení této zeleniny je růžičková kapusta a mladé výhonky zeleného hrášku. Z toho hotový pokrm bude mít zcela jinou chuť a vůni.

algoritmus

Zmrazené fazolové lusky se umístí do nádoby naplněné slanou vodou, je poslán do ohně, se přivede k varu a vaří se po dobu pěti minut. Za to, že hází do cedníku a čekat, bude odtok přebytečné tekutiny.

V pánvi smažené předem kartáčované a řez cibule půlkruhy. Když bylo jasné, přidá se k ní tenkých desek hub přidán. Vše dobře promíchejte a vařte, dokud veškeré vlhkosti. Poté, co v hrnec nezůstává kapalina se uvolňují při tepelném zpracování hub, se vlije vařených zelených fazolí a rozdrcený česnek. Všechny tyto soli, dobře promíchejte a udržet v teple po dobu pěti minut.

Na komplexní příloh zeleniny se staly intenzivnější chuť, můžete nahradit rostlinného oleje máslo. Místo toho, aby houby si můžete vzít jinou houbu.