Vynikající a výživné sýr s houbami.

Sýr je populární a oblíbené mléčné výrobky. Různé odrůdy obsahuje asi 21% bílkovin, 30% mléčného tuku a velké množství minerálních solí. Výrazná chuť měkkost dává jídla, což je více voní. Nyní je velmi populární vařit polévku se sýrem. A my Vám připravíme několik z nich. Například, sýr s houbami.

Pro přípravu tohoto pokrmu můžete použít jakýkoli sýr, ale většina stále používat tvrdé nebo polotvrdé odrůd. Rychle se roztavil ve vroucí vývar, aby se polévka dopadá hlavně chutné a výživné. Kromě sýru v polévce přidat mrkev, brambory, cibule, houby, celer, máslo, různé koření a další. Vzhledem k sýr kůra, která se tvoří na povrchu polévky zůstává čerstvý po dlouhou dobu a za tepla. Před podáváním na stole, přidejte krutony do mísy, zalijeme polévkou a posypeme nasekanými bylinkami.
Snažte se vařit alespoň jednou sýr polévka s houbami, který se připravuje rychle a dopadá velmi chutné a uspokojující. Uvidíte, jak to chutná.

Sýr s houbami

Složení: 200 g hub, jedna mrkev, dva střední brambory, cibule, dva tavené sýry, polbanochki zelený hrášek, rostlinný olej, byliny a trochu soli.

Cook sýr s houbami může být tak malý jak půl hodiny. Chcete-li začít, čištění mrkve a nastrouháme nahrubo. Cibule jemně shinkuem. Houby promyje a řez na kostičky. Brambory jsou čištěny, nakrájíme na kostičky a my. Rošt sýr.
Pan set v ohni, nalít trochu oleje, které jsou rozloženy na cibuli, mrkev a trochu osmahneme. Pak přidáme houby a smažit, dokud nejsou připraveni.
V hrnci, kde se voda vařené a vynechat brambory vaříme asi deset minut. Po tom, přidáme dušenou zeleninu, hrášek, sýr a sůl podle chuti. Vařte ještě několik minut za stálého míchání.
Vypněte oheň, přidejte do pánve a nalije čerstvé bylinky sýr polévka s houbami na miskách.

Sýr polévka s brokolicí

Nezbytné složky: 200 g brokolice, dvě velké brambory, dvě polévkové lžíce rostlinného oleje, sýr plátek, půl litru zeleninový vývar, smetanové misky, paprika, kari, sáčkových sušenky, sůl.

Příprava: Nalijte olej ve velké pánvi, dát na oheň, házet nakrájené brambory a smažit asi pět minut.
Pár brokolice kvítky jsou zrušil, a zbytek do brambor.
Přidáme nastrouhaný sýr a zalijeme vývarem.
Jakmile se polévka vaří, snížit oheň a vařte, dokud brambory jsou měkké.
S pomocí dobrého mixéru, beat polévku, pak nalít sklenici smetany a přidejte koření.
Zbývající kvítky vaří v osolené vodě po dobu pěti minut.
Připraveno polévka u stolu s krutony.

Sýr polévka s hříbky

Je třeba pět střední brambor, 50 g sušených hříbky, dva tavený sýr, 100 g pórku, jeden střední mrkev, čerstvé byliny, sůl a pepř.

Příprava: První věc, kterou v namočených hub, pro který zcela naplnit je s vařící vodou a vyluhovat po dobu půl hodiny. Brambory jsou čištěny, nakrájíme na kostičky a my. Mrkev nahrubo rošt.
Leek jemně shinkuem kroužky. To dá polévku jedinečnou chuť.
Sýr jemně třít. Aby to bylo snazší ji třít, dát to před ním v ledničce, kde bude pevná a nebude odhalili.
Měkčená houby jemně sekané, hodil do hrnce s vařící vodou a připraví asi 20 minut.Posle přidat bramborové kostky, mrkev a sůl. O deset minut později házet kroužky pórek.
Na konci vaření, přidáme sýr a míchejte velmi dobře.
Bezprostředně po sýr a posypeme polévku s nasekanými bylinkami, odstraňte pánev z ohně a nechte vyluhovat po určitou dobu.
Slouží pouze doporučené horké.

Dobrou chuť!