Sushi a rohlíky po dlouhou dobu jedním z nejoblíbenějších a poněkud módní japonskou kuchyni. Kombinace rýže, mořské plody, různé omáčky a mnoho dalších produktů uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Dnes si povíme podrobněji o válce „Alaska“. Budeme studovat strukturu a naučit se vařit doma.
Rolls "Alaska": Složení
Ve skutečnosti existuje mnoho přípravy, „Aljaška“ recepty pro přípravu doma, jste se rozhodli dát jakékoli příměsi, a změnit nebo nepoužívá vůbec. Zatím existuje určitá struktura, která je vytvořena před mnoha lety. Za účelem přípravy role doma, nebo aby se urychlil proces výběru část v restauraci, stačí vzpomenout na velmi jednoduchý seznam složek:
- nori;
- vařená rýže;
- avokádo;
- solené lososa;
- smetanový sýr;
- sezam.
Způsob přípravy doma
Ochutnávka porcí role v japonské restauraci alespoň jednou, budete chtít opakovat tento pokrm doma a potěšit své blízké. Nebojte se z procesu vaření, jak to vyžaduje trochu zručnosti, aby si lahodnou, krásné, a co je nejdůležitější - lahodný role doma. Pro přípravu budete potřebovat podložku, která je určitě zabalit igelitovou fólii. Umístěte podložku na list řasy nori a přikryje ji půl vařenou rýží ve výši sedmdesáti gramů. Pokropí vrstvy sezamový rýže a zase na zadní straně. Dále mohou být pro uvedení některých náplní sestávající z dvaceti pěti gramů avokáda a dvacet gramů osolené lososem, který musí předem nakrájíme na proužky. Přidejte smetanový sýr a jemně start a pevně Twist válce, dávat to kulatý nebo čtvercový tvar. Před podáváním uříznutí „Alaska“ jako v fotografie - šest nebo osm kusů - a obloha s nakládaným zázvorem. Nezapomeňte předložit sójovou omáčku.
Použití válců
Výhody mořské ryby a jiné mořské plody mohou mluvit donekonečna. Koneckonců, obsah jódu, vitaminů a minerálních látek v těchto produktech je přes střechu. Pravidelně jíst, můžete pomoci ochránit vaše srdce a cévy a provoz je duševní aktivita.
Rýže pomáhá zlepšit trávení vzhledem k vysokému obsahu vlákniny v jeho složení. Perfektní ingredience pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Sojová omáčka, vždy dodáván s rohlíky, pomůže zachovat mládí, posilují stěny cév a ke stanovení metabolické procesy v celém těle. Poznámka: Je důležité, aby omáčka byla vyrobena z vysoce kvalitních surovin a správné technologie.
Zázvor - skvělý produkt, který je neuvěřitelně stimuluje vlastní imunitní systém.
Obecně platí, že rohlíky, „Alaska“ včetně - je to skvělý vyvážené jídlo, které nejen podporuje hubnutí (s výjimkou části s vysokým obsahem smetanovým sýrem, slaninou a dalších high-nízkokalorické potraviny), ale také snižují riziko rakoviny a zlepšit náladu ,