Sýr mramor: vlastnosti, použití, zdraví škodlivý

mramor sýr je polotuhý syřidlo produkt připravený na bázi kravského mléka. Takový sýr má řadu funkcí, z nichž hlavní je kombinací několika svých odrůd. Jedním z nich je barevný s přírodními barvivy, čímž poskytuje krásný sýr s podivnou, jako mramor vzorem na řezu.

To udržuje sýr je více než dva měsíce při teplotě nepřevyšující 8 ° C. Produkt Fed na pultech všech obchodů neporušené hlavy. Jejich hmotnost je přibližně 3 kg. Pokud jde o obsah tuku, mramor sýr obsahuje ne více než 45%.

zda je výrobek je užitečný

Marble sýry hodnocení ze strany spotřebitelů, o které většinou pozitivní, je užitečný produkt. Je třeba připomenout, že mnozí (včetně množství minerálů a vitamínů) závisí na jeho složení. Výrobek obsahuje celou řadu sloučenin, které jsou nezbytné pro lidské tělo pro normální fungování.

Polotvrdé sýry jsou bohaté na tuky a bílkoviny. Kromě toho, tyto produkty je s lidským tělem nezbytných kyselin (např., Omega-6 a omega-3). Jako součást mramoru přítomnost sýrů vápníku a fosforu, je nezbytný pro normální růst vlasů a nehtů, stejně jako silné kosti.

Vlastnosti mramorové sýra

Mramor sýr má jedinečné složení. Obsahuje nejen aminokyseliny, ale také vitaminy se stopovými prvky. Favor takového produktu je obtížné přeceňovat. Mramor sýr má následující vlastnosti:

• To pomáhá normalizovat metabolismus;
• To sytí tělo užitečných látek a odstraňuje pocit hladu;
• zlepšuje stav pokožky;
• aktivuje v mozku;
• To zmírňuje nespavost a stres stavu;
• zlepšuje trávicí systém;
• To brání rozvoji chorob, včetně zubních kazů.

Je třeba poznamenat, že výrobek poměrně snadno vstřebává do těla. To je užitečné nejen pro děti, ale i pro těhotné ženy a ty, kteří trpí diabetem, anémie, tuberkulózy. Marble sýry by měly být konzumovány lidé zabývající se těžké fyzické a duševní práce.

Použitý ve vaření

Sýr mramor je široce používán ve vaření. Tento produkt je ve své čisté podobě je dobrou svačinu, která je ideální pro přípravu kávy a čaje. Kromě toho, mramorovou sýr může být použit pro přípravu klasických a teplé sendviče.

Tento produkt lze použít k péct různé pokrmy: ryby, drůbež, vepřové. Marble Sýr je považován za dobrý přísada do salátů s čerstvou zeleninou a dalších pokrmů.

Nezapomeňte, že polotvrdé sýry nejsou vhodné pro přípravu krémů a soufflé.

zda je určitý přípravek škodlivý?

Sýr mramor, jejichž energetický obsah je 326 kcal na 100 g výrobku, může poškodit. Není nutné použít takový produkt pro ty, kteří mají tu je individuální nesnášenlivosti složek jeho složení. Kromě toho, mramorovou sýr má vysoký energetický obsah. Proto se nedoporučuje používat ve velkém množství pro ty, kteří jsou obézní a pečlivě sledovat postavu. Kdy úprava stravy a měly by být vyloučeny z dieta mramorové sýra.

Kromě toho mnozí výrobci nemohou plně určit složení výrobku. V některých případech je tvaroh hmota je přidána barviva a přísady E. Některé z nich mohou mít negativní dopad na zdraví.

Je možné vařit doma?

Mnozí tvrdí, že sýr nelze provádět vlastní mramoru. Nicméně, jak praxe ukazuje, není tomu tak. můžete vařit chutné a zdravé produkt v domácnosti. Celý proces trvá jen málo času. Pro přípravu mramorové sýra by měl být připraven v předstihu:

• mrkvové šťávy nebo jablka mrkev - 150 ml;
• kravské mléko - 2 litry;
• Zakysanou smetanou - 400 gramů;
• Vejce - 6 kusů.

Způsob přípravy

Chcete-li připravit produkt v domácnosti, je nutné rozdělit všechny ingredience na 2 stejné části. Litr mléka by vařit, pak kombinovat se solí. Postačí, když půl lžíci. Mléko chcete přidat šťávu a důkladně promíchejte. Samostatně je třeba smíchat zakysanou smetanou a vejce. Výsledná hmota se opatrně zalijeme šťávou varu a mléko. Vaří se směs by měla být v průběhu 6 minut, za stálého míchání. Během této doby se v séru je zcela oddělen od sýřeniny hmoty.

Gáza je třeba složit v několika vrstvách a umístěn na dno cedníku, pak ji v konečném prostředku. Zatímco syrovátky kanalizace, je třeba se připravit tak, aby druhá část výrobků. Když se to šťáva přidána do mléka není nutné. V důsledku toho by měl dostat dvě sýrové hmoty. Potřebují trochu mix zachovat původní strukturu sýra.

Když je zcela vyčerpaný syrovátky, by měl být přípravek umístěn pod lisem. Chcete-li to provést, můžete si dát sýr do mísy a zakryjte desku. Na vrcholu této stavby, je třeba dát pár lahví vody. Sýr bude připravena po šesti hodinách. Výrobek se umístí do chladničky.