Potravin a nápojůRecepty

Pollack dušené se zeleninou

Tento článek představuje recepty na Pollocka se zeleninou. Vaříme a pečené ryby se podává s cibule, rajčata, mrkev, brambory a podobně. D. Zvláště chutné jídlo otáčí se smetanou.

Alaska Pollock se zeleninou v troubě

Pro přípravu budete potřebovat:

  • Mrkev - několik kusů;
  • cibule - 3 ks;
  • Pollock - 650 g;
  • rajčata - 1 ks;
  • cukr - 1 čajová lžička za hodinu;.
  • olivový olej;
  • greeny.

Nejprve je potřeba vyčistit ryby a opláchněte studenou vodou. Promíchejte cukr, sůl, bylinky, papriky a třít směsi získané ryb ze všech stran. Po tom, vyčistit mrkev, cibule, kotleta nebo rošt. Nyní, omyjte a nakrájejte na rajče. Zelenina se solí a posypte pepřem, pak dobře promíchejte. Poté umístěte rybu se zeleninou v pouzdru na pečení, nalít olej olivový a posypané citronovou šťávou a dát do trouby, předehřáté na 190 stupňů. Vaření pollock asi 37 minut.

Pollack dušené se zeleninou

Pro přípravu budete potřebovat:

  • Pollock - 450 g;
  • Mrkev - několik kusů;
  • krém - 60 ml;
  • Luk - pár kousků;
  • rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce umění;.
  • pepř, sůl.

Ryby musí být vyčištěny a zbavit semen. Potom rozřeže na kousky, kabát s pepře a soli. Mrkev na struhadle rošt, cibuli nakrájíme nadrobno najemno. Pak smíchejte rajský protlak se smetanou a trochou soli. Fry mrkev a cibuli doměkka, potom přidejte do ryby a vařte po určitou dobu asi 32 minut. Podáváme Pollack guláš se zeleninou v horké formě. Kromě toho můžete jíst ryby s bramborem selyanski.

Pollock dušená zelenina (smetanou)

Výrobky pro vaření:

  • Pollock - libra;
  • rostlinný olej;
  • Luk - pár kousků;
  • Brambory - 450 g;
  • zakysaná smetana - půl šálku;
  • pepř, muškátový oříšek ořech, oregano, sůl, zelené.

Je třeba nejprve mazat formu oleje, pak plátek cibule a dát na dně. Po tom, dát nakrájené brambory na plátky. Umístěna v horní části ryby a posypeme oreganem a pepřem. Bič smetanu s vodou a přidáme muškátový oříšek a sůl. Vše dobře promíchejte. Pak se dal na zbývajících brambory Pollock, nalít celou zakysanou smetanou a posypeme bylinkami. Nyní pokrývají celé víčko nebo fólii a místo v troubě po dobu půl hodiny.

Pollack s rýží

Výrobky pro vaření:

  • Dušená rýže - 2 šálky;
  • Pollock - 4 kostry;
  • Mrkev - 1 ks;.
  • Cibule - 1 ks;.
  • koření sůl;
  • Česnek - několik hřebíček;
  • sojová omáčka;
  • rostlinný olej.

V první fázi čisté sajda, vyjměte kosti. Rybí filé nakrájené na kousky a láku v sojové omáčky a rostlinného oleje. Necháme vsáknout po dobu půl hodiny. Mezitím se vařit rýži, to je nejlepší použít parboiled, protože nemá rozpadnout během vaření. Nyní, chop polokroužků cibule, mrkev prsteny. Všechny zelenina smažit v rostlinném oleji. Česnek nakrájíme na malé kousky a smažit i s trochou zeleniny. Nyní vše přidat vodu - čtyři šálky. Voda může být přijata za tepla nebo za studena, a to bez rozdílu. Ukončete bujónu kostku ve vroucí vodě (volitelně), a pak se nalije rýže a kryt. Když je rýže úplně vařený a stát hrudky, je nezbytné, aby mu dal Pollock. Před těmito kousky ryb muset smažit na oleji ze všech stran. Když je ryba guláš s rýží, je nutné nalít marinádu, který byl Pollock. Dusíme vše po dobu asi 12 minut, načež se míchá po. Vynikající jídlo je připraven!

Pollack dušené se zeleninou

Složení:

  • Bow - pár kousků, s výhodou velké;
  • Pollock - 3 těle;
  • Mrkev - několik kusů;
  • sůl, pepř;
  • rostlinný olej;
  • Smetana - 260 g

Očistěte rybu, pak nakrájíme na porce. Každý kus trochu sůl, pepř a šíření na plech. Předehřejte troubu na 190 stupňů, pak čistým cibulí a mrkví. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev a rub na struhadle. Zelenina smažená na pánvi, solí, pepřem a přidáme zakysanou smetanou. Poté, co se směs zeleniny a zakysanou smetanou rozšířil na rybách. Položte pánev do trouby a pečeme asi hodinu. Pollack dušené se zeleninou připravená!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.