Pie "Berry košík": recept

Dnes můžete vidět v síti mnoho odkazů na těchto dezertů, jako jsou koláče, „Berry koš“. Recept této pochoutky je velmi odlišná v různých zdrojích, ale jedna věc je spojuje - přítomnost testovacího lůžka a čerstvé nebo mražené jahody. Nejvíce klasické provedení je možno uvést kombinaci písku a sladkokyselé těsta třešní. Protože tento bobule ve své čisté formě není jako nic můžete úspěšně smíchat s jablečným buničiny. Tento dezert dopadá velmi chutné! Malé sladké, křupavý vrstva těsta tayaschego ústa, a kyselé sladké šťavnaté nádivkou poskytnout vynikající kombinaci. V tomto případě je možné bezpečně zajistit, aby tento dezert se jí velmi rychle.

„Berry košík“: recept

Pro dortu, budete potřebovat následující informace.

Pro křupavou těsto:

• 1 vejce.
• 100 g cukru.
• Přírodní máslo 250 gramů.
• 300 g mouky.

Pro naplnění jablek:

• 5 až 7 jablek.
• 2 vejce.
• Čerstvá šťáva z 1 citronu.
• Jeden balíček vanilky.
• 50 g másla (taje).
• 100 g cukru.
• Mouky 1 lžíce.

Pro naplnění třešně:

• Čerstvé nebo rozmražené třešně 500 gramů.
• 100 g cukru.
• Mleté skořice 1/4 lžičky lžíce.
• Špetka soli.
• Mouky 1 lžíce.
• Jeden balíček vanilky.

Jak se připravit tuto pochoutku?

Musíte nejprve na hrubém struhadle nastrouháme máslo, pak dal cukr, vejce a mouku. Ze všechny ingredience nutné, aby se těsto.

Pak se musí dát za studena po dobu 20 minut (v chladničce), nebo také po dobu 10 minut v mrazáku. To má zajistit, že olej není čas na zahřátí. Stejný teplo, protože se rychle začne tát, což těsto se hněte a příliš měkká. Dokud těsto se ochladí, je třeba provést plnění na dezert, „Berry košík“, recept, který je velmi jednoduchý.

Když je připraven, odstraňte těsto, malou část vyhrazený pro mřížky, a všechny zbývající válce do tenké vrstvy a vpravit do pekáče, tukem. V tomto případě by mělo být rozšířen tak, že tvoří okraj.

Jak vyrobit nádivkou?

To by mělo být od serdtsevinok jablek a oloupeme a nastrouháme jasné. Rmut je nutné vyřadit citrónovou šťávu, 2 vejce, pytel vanilky, trochu máslo rozpuštěné máslo, 100 g cukru a lžíci mouky. Mělo by být velmi opatrní smíchat všechny ingredience pro dezertní polevy, „Berry basket“ je recept, který vám předkládáme v tomto článku dnes.

Čerstvé třešně musí být dobře opláchnout a vyčistit od semen. Mražené bobule také nutné dát do cedníku, dobře opláchněte teplou vodou, necháme odkapat trochu rozmražené.

V oddělené nádobě se rozmíchá se 100 g cukru, lžíce čtvrt lžičky mleté skořice, špetka soli a lžíce mouky stolování, jakož i jeden sáček vanilinu. Míchá se směs vaří s višněmi.

Pie „Berry koš“, jejichž recept se může měnit, což je užitečné pro svou univerzálnost. Můžete kombinovat třešeň a jablečnou náplní v jakémkoliv poměru, si můžete dát své kabáty nebo vůbec vybrat pouze jeden z nich. Pokud se vám nelíbí, třešně, můžete použít jakékoliv jiné plody, ale v tom, že bude obsah cukru musí spoléhat na vlastní pěst. Například, můžete vařit, „Berry koš“ s borůvkami, recept MDM bude zcela jiná. Vhodné i pro tuto pochoutku brusinek, malin, jahod a jiných lesních plodů.

Jak vařit „Berry koš“

Recept na koláč je poměrně jednoduchý. Připraví nádivka by měl být kladen na těsto tak, že nepřekračuje meze toho, nárazníků. Zbývající požadovány obnovení tenčí, kartáč s vaječným žloutkem a rozřeže na proužky o poměrně úzké. Je třeba, aby se rozprostře na horní části náplně v mřížce. V případě, že náplň koláč není příliš tenký, může se nejprve rozložit na testovací proužek a pak namazat žloutek. V tomto kroku sekvence nehraje velkou roli.

Okraje koláče chcete ohýbat. Poté dezert by měly být umístěny v troubě, předehřáté. Nanejvýš maximální teplotě pečeme asi deset minut, potom snížit teplotu pečení na 180 ° a pokračovat vařit po dobu asi půl hodiny.

Další možností

Tam je další možností, jak připravit takové dezert. To může bezpečně nazvat dort, „Berry koš“. Recept je jednoduchý, ale vzhled je slavnější. Pro něj, budete potřebovat:

Na těsto:

• Mouky 250 gramů.
• 100 gramů tuku tvarohu.
• Jedno vejce.
• Krystalového cukru 50 gramů.
• Rostlinný olej 4 lžíce.
• Prášek do pečiva, jedna lžička.

Na náplň:

• Jakékoliv čerstvé nebo rozmrazené jahody 500 gramů.
• Dvě vejce.
• 100 g cukru.
• Tuk zakysaná smetana (20%), 200 gramů.
• Cream (10%, standard), 100 ml.

Jak vařit?

Je nutné brousit sýr s cukrem a vejcem, dát ve směsi prášku do pečiva a mouky a začít hnětení těsta.

Dále musíte namazat jakéhokoli máslem zapékací misky a položila ji na těsto, takže je sokl hrany. Top s ovocem rovnoměrně. Pokud použijete mražené bobule, rozmrazovat je před není nutná konec.

Zakysanou smetanou a smetana je třeba bič vejce, přidáme cukr a vanilku. Hotová směs je kapalina, ale to by nemělo trápit vás - po upečení se stává silná. Nalijte ji na horní straně bobule.

Péct tomto provedení dortu „Berry koš“, jehož recept je jednoduchý příliš, by měla být asi jedné hodiny při teplotě 180 stupňů.