Zelené fazolky: pěstování a péče

Zelené fazolky - vítaným hostem na náš stůl. Oni ji miluji nejen vynikající chuť, ale také pro utility. Fazole tohoto typu obsahoval velké množství vitamínu C, B1, B2, provitamin A, stejně jako soli vápníku, železa a fosforu. Za zmínku stojí skutečnost, že zelené boby obsahují rostlinný protein, lekgousvoyaemy lidského těla, a prostředek podobný tomu svalových bílkovin.

Jak pěstovat zelené fazole

Přišla k nám s touto zeleninou ve Střední a Jižní Americe. Zatímco Američané jsou zvyklí jíst zelené fazolky, Rusové se o tom dozvěděl teprve koncem 16. století, ale také velmi rychle upadl do lásky. Informace o tom, jak pěstovat fazole doma, zkušení zahrádkáři vědět jistě, ale několik nováčků otázku, zda budou schopni získat dobrou sklizeň. Odpovědné za množství úrody nemůže odpovědět, protože bude záležet nejen na Vás, ale i na povětrnostních podmínkách, jako zelené fazole dostatek světla a tepla je nutné.

Fazolové lusky rostoucí láska péči, i když ne tak rozmarná jako mnoho dalších zeleniny.

Za prvé, je třeba připravit půdu. Během svého kopání by měl padesát g dusičnanu amonného, se stejným množstvím superfosfátu a draselné soli (číslo uvedené na 1 m²). V ideálním případě, dobře vysazené zelené fazole v místě, kde před tím, než se pěstuje brambory nebo kořenovou zeleninu. Nežádoucí sousedství bude hrášek, cibule a česnek.

Rozhodne o výběru odrůd. Osobně já chci poradit stupně Sachs, protože rychle dozrává a je odolný vůči velkému počtu onemocnění. Můžete se obrátit svou pozornost k cukrovce odrůda Triumph. Velké oblibě se těší v evropské části Ruska.

Před výsadbou, semena namočit a pak zasít ve vzdálenosti 12 cm mezi rostlinami a 25 cm mezi řádky. To je nejlepší dát dvě semena v každé jamce a po vzniku nejsilnější dovolené. První výhonky budou mít asi po týdnu. Všimněte si, že zelené fazolky, pěstování, která se obvykle pohybuje v druhé polovině května - konec září, ráda teplo, takže začít výsadbu by měla být pouze v případě, že i malé mrazy nemají deklarovat jejich existenci. Optimální teplota pro klíčení této zeleniny - 20-23S. Ale v případě, že počasí ve vaší oblasti je dost náladový, pak dal zelené fazolky mohou být nejprve pod fólii tak, jak si to s okurkou.

Zelené fazolky - pěstování a péče

Tak, fazole zasadil, první výhonky, které se rychle začnou růst. Dbejte na to, že zelenina Nedrťte trávu, tedy, měli byste okamžitě provádět pletí. Zvolíte-li kudrnaté řadu, budete muset vytvořit zvláštní zařízení, u nichž bude lpí a dosáhnout na slunci. Dbejte na to, že zelené fazolky neměla vyschnout. Zvlášť fazole potřebuje zálivku v suchém létě. Nedostatek vlhkosti je velmi negativní vliv na množství plodiny, které mohou být později shromážděny.

Všimněte si, že zelené fazolky, které jste již obeznámeni roste, jedl pouze po tepelném zpracování. V otevřené formě, obsahuje jedovaté látky, které jsou zcela zničeny bezprostředně po vystavení vysoké teplotě. Typicky jsou fazole vařené první, a pak si o tom celou řadu pokrmů. Nejjednodušší způsob, jak vařit chutné to, je to jen smažit na pánvi s cibulí, osolíme podle chuti, zakysanou smetanu a koření. Vyrobený ze zelených fazolí a lahodné saláty, a dokonce i to se peče v troubě. Obecně platí, že pokud se rozhodnete pro pěstování této zeleniny, nebude litovat, protože zelené fazolky můžete vždy najít využití.