Péct dorty pro narozenin dítěte s rukama: chutné recepty

V předvečer jeho narozenin, všechny děti očekávat zázrak, hromadu dárků a, samozřejmě, sladkou tabulku. Podstatnou vlastností je původní výzdoba dortu. V den narození dítěte s rukama můžete péct úžasný léčit absolutně žádnou formu. Vše záleží na násilné fantazií vášně a děti rodiče rozpočtu. Někdo si budou myslet: „Proč se hlava kladiva, pokud je dobře provedeno profesionální kuchař, připraven přijmout jakýkoli řád a vytvořit osobní dezert?“

Jistě, tak mnohem jednodušší. Ale tady užitečnost a bezpečnost zakoupeného produktu je obtížné posoudit. Dorty na narozeniny dítěte, vyrobený vlastníma rukama, nelze srovnávat s zvykem. Na domácí dobroty klademe výhradně z čerstvých surovin, neobsahuje žádné umělé přísady. Výběr z mnoha cukrářských výrobků nabízejí osvědčené recepty praxi.

„Napoleon“ s ořechy a jahodami

Mnoho žen v domácnosti, že tento dort je jedním z komplexu, ale jen na první pohled vypadá tak. Ve skutečnosti všechno, elementární, což je nejdůležitější - držet pořadí. 8 koláče: máslo - 250 gramů, šálek zakysané smetany 20%, a tři sta gramů mouky.

Pro krému: -ounce balení másla, kondenzovaného mléka břeh dobré kvality (rostlinné složky v prostředku by neměl být přítomen), čerstvé nebo konzervovanými jahody, ořechy (sto gramů) a práškového cukru, pro dekoraci.

V hluboké mísy a prosít mouku, suchý, třít olej je tam velmi chladno, a přidejte kysanou smetanu. Hníst těsto a dát na půl hodiny v chladicím prostoru. Vezměte kulatý pečení a pokrývkou šíření tenkou vrstvu těsta. Takže pečeme 8 koláče.

Krém: V kondenzované mléko šíření měkčené máslo a bít se do mixéru do zhoustnutí a rovnoměrné konzistence. převést jahodové dřeně, pár kousků šperků, které mají být odloženy v samostatném obalu. Obě hmoty mix.

Tvoří produkt na každém koláči liberálně kabátu se smetanou a jahodovou náplní, zalijeme strouhané ořechy. Nejlépe zdobit odloženo jahody a moučkového cukru s pomocí psaní „Happy Birthday (jméno dítěte).“ Domácí koláče k narozeninám dítě, vyrobený vlastníma rukama, vždy obdivoval všichni. A překvapivě chutné zacházet milosti libovolné tabulky.

Vrstvené ovoce a tvaroh dort s pusinky

Lehký, vzdušný a zdravý dezert, který si můžete udělat i letý děti. Složení jídel obsahuje: kila tvarohu, sto gramů másla, mouku (150 gr.), Krupice (30 oz.) Smetana (dvě stě gramů), kuřecí vejce (5 ks.), Taška vanilky, dezertní lžičky prášku do pečiva a cukru ( dvě stě gramů).

postupné vaření

Těsto pro koláče: prošije mouka smíchá s cukrem (50 g) rozpuštěné máslo, prášek do pečiva, smetana (polovina uvedeného objemu) a jedno vejce. Hmotnost náplně v pánvi, zploštit čepel a pečeme 10 minut při 200 ° ^C

Tvaroh náplň: dvě vejce, beat mixér s krémovým sýrem. Potom se přidá 100 gramů krému, přidejte vanilin, krupici a cukr dle svého uvážení. Která bude mít vzduch a velmi měkké hmoty.

Táhne 10 minut koláč (ještě mokrý) dát na něj a nastavit vyplnění zpět do pece po dobu půl hodiny.

Meringue: dvou studených husté pěny proteiny dělat. Poté se v malých dávkách nalít jemné cukru nebo práškový cukr a bil do husté hmoty. Směs byla nanesena na protein pergamenu, vymazaný a pečené po dobu dvou hodin při teplotě 100 stupňů tuhnutí.

Když se koláče jsou připraveni, můžete tvarovat dort. Horní vrstva se pevné pěny. Ozdobit pomocí strouhaný čokolády, čerstvé ovoce nebo šlehačku. Podobné recepty narozeninový dort se liší něhu a jedinečnou chuť.

Sladká pochoutka na dovolenou chlapce

Pro piškotů, osm vajec, půl šálku prosáté mouky a cukru (sklo). Nezapomeňte na obdélníkové pečení.

U krému: (. 50 g), tři sta gramů mastných krémů a cukru prášek.

Výzdoba vystoupí pestré marmeládu a kulaté sušenky (cukru).

Z těchto složek péct koláč nebo dvěma stejnými jeden velký (pak řez). První Korzhik být nějaký základ, není třeba snížit. Od druhé tvarovací kabiny, lze složit několik plátky koláče. Výsledná struktura hojně mazací tuk šlehačkou zakysanou smetanou.

Namísto kola, aby soubory cookie, bude lampy simulovat červené jujuba, a okna - žlutá. nátěrové barvy mohou být jedlé nebo máslo smetana, pokud je to žádoucí. Tento originální dort oslavenec se bude vzpomínat ještě dlouho. Můžete experimentovat s ovocem, ořechy a kondenzovaného mléka, pokud je to žádoucí.

Koláče v den narození dítěte s rukama dělat velmi snadno, a přesto jsou velmi chutné. Je vtažen do procesu vašeho dítěte a bavte se!