Palačinky v láhvi. Palačinky z láhve přichycena recept

Více v Rusku již dlouho tradici palačinky. Oni pak reprezentoval slunce, a proto jsou často připravovány na masopustní úterý. Dnes je tato miska se neztratil svůj význam. Placky s různými náplněmi: vejce, med, plody, houby, sledě a tak dále. Samozřejmě, někdy se těsto může ukázat ne tak, jak bychom si přáli, ale tam jsou některé triky, které vám pomohou připravit kvalitní produkt. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak dělat palačinky v láhvi. Tento pokrm je poměrně jednoduché udělat, protože jsou všechny složky smísí s několika třese kontejneru. Obzvláště zajímavé vaření to jídlo je pro muže.

Klasický recept na palačinky v láhvi

Složení: dvě vejce, šest set gramů mléka, deset lžíce mouky, tři polévkové lžíce cukru, půl lžičky soli.

příprava

Tento recept palačinky v láhvi je velmi jednoduché. Chcete-li získat chutné originální pokrm, je třeba vložit do nádoby trychtýře, nalít to přes všechny výše uvedené přísady a dobře protřepejte. Pak dal pánev na střední teplotě, po nalití do něj olej, zalijeme těsta části z láhve a fritovacích palačinky na obou stranách do zlatova. Podobně mají všechny zkoušky. Hotové palačinky ležela na míse a podáváme s různými náplněmi a omáček. Například, můžete si nastrouháme tvrdý sýr, promícháme s drceným česnekem a majonézou.

Palačinky s kefír v láhvi

Složení: deset lžíce mouky, tři lžíce cukru, poloviny lžíce soli, dvě vejce, šest set gramů jogurtu, tři lžíce rostlinného oleje, tuku neslané pro mazání pánev.

Zásoby: plastová láhev a půl litru násypka.

příprava

Tento recept dělat ruské palačinky je velmi jednoduchá a rychlá. K tomu, nalít přes nálevku do lahví soli a cukru, mouky v malých částech a pak uzavření kontejneru s víkem a dobře protřepat ji. Pak přidáme vejce a jogurt a důkladně znovu. V posledním otočení nalil rostlinný olej a třepání nádoby dobře všechno co nejlépe smíšené.

Některé ženy v domácnosti, těsto na palačinky v láhvi vyrobené předem a uložit do chladničky. Ale v tomto případě se změní konečný produkt se méně chutné, protože ztrácí několik užitečných vlastností, stejně jako jakýkoliv polotovar. Proto se doporučuje začít smažení lívance bezprostředně po přípravě těsta. Za tímto účelem, horká pánev potřísněné sádlem, nalije se zkušební vzorek. V tomto případě je nutné rychle otočit pánev rozložit těsto. Smažit palačinky na střední teplotě, na obou stranách, až světle hnědou barvu, dokud nejsou.

Palačinky z láhve „Prolamované“

Složení: dva šálky nefiltrovaného piva, dvě vejce, z nichž jedna polévková lžíce cukru, špetka soli, jedna polévková lžíce zakysané smetany, tři lžíce rostlinného oleje, půl lžíce z páleného vápna, sody, dvě stě gramů mouky, čokoláda.

příprava

Stejně jako v předchozím receptu, všechny složky jsou vloženy do lahvičky s použitím nálevky. Za prvé, nalil cukr a sůl, přidáme mouku v malých porcích, nezapomeňte protřepat. Pak dal všechno ostatní. Na palačinky soustružených v láhvi přichycena, pivo by měla být přijata pouze nefiltrované nebo „žijící“. Obaly dobře protřepat, aby se zajistilo úplné promísení složek. V olejové vany horké nalije nebo rozmazané tuk plátek neslané, připravené těsto se nalije po částech a palačinky smažení. Jakmile jedna strana je opečené, otočte placka. Hotový výrobek je posypané čokoládou a sloužit.

Mák placky z láhve

Složení: polovina litr séra, dvě vejce, deset gramů cukru vanilky, sto gramů makové pečivo, jedna čajová lžička soli, dvě polévkové lžíce cukru, dva šálky mouky.

příprava

Obvykle se připravují palačinky v láhvi s mlékem, ale pokud ne, to je docela možné řídit sérum. To znamená, že první část syrovátky, vajec, cukru a soli ležel přes nálevku do láhve, dobře protřepat. Pak přidejte mák a opět protřepat. Pak dal mouku v malých porcích, nesmíme zapomenout ani na pokaždé, když se obsah láhve, aby se zabránilo hrudky do těsta. Alespoň ležel zbytek séra a promíchá.

Hotový Těsto by mělo skončit bez jediného kusu. Jeho malé porce vylije na horké a naolejované pánvi osmahneme ruské palačinky z obou stran dozlatova. Mák palačinky podávané s máslem a medem.

Palačinky z láhve na vodu

Tyto palačinky jsou velmi vhodné pro ty, kteří byli na laktózu. Tento výrobek je rovněž nezbytné v poště, vyloučit z něj vejce budou potřebovat.

Složení: dva šálky mouky, jedno vejce, dvě polévkové lžíce cukru, špetka soli, dva a půl šálky vody, dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.

příprava

Tento recept palačinky v láhvi připravené velmi rychle. K tomu, všechny přísady jsou nejprve dát do mísy a dobře rozšleháme s mixérem. Hotový těsto se nalije nálevkou do láhve. No zahřívá pánev, kartáč s ním malý kousek neslané slaniny a vytlačit těsto z lahve, kreslení kružnic, mřížky nebo vzory ve formě pásů. To znamená, že je třeba, aby jemné palačinky. Jsou smažené na obou stranách, převrácení lopatu. Pokud budou použity všechny těsto pro každou palačinky dát salát a umístěn na horní smažené žampiony a cibulí, zabalené obálky. Určitě můžete použít s různými náplněmi.

Čokoládové palačinky v láhvi

Ingredience: půl hrnku mléka, čtyři vejce, půl šálku cukru, dvě polévkové lžíce kakaa, tři sta gramů mouky, rostlinného oleje.

příprava

Mouku a kakao mix. Láhev přes nálevku nalita cukru a soli, míchá, poté se mléko, znovu se protřepe. Pak se opatrně nalije na mouku v malých dávkách, periodicky třepání nádoby, aby se zabránilo hrudky. Těsto by mělo mít konzistenci zakysanou smetanou. V hot naolejované pánvi, zalijeme těstíčku a smažit palačinky na obou stranách tak, aby byly růžové. Hotový výrobek se podává se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Čokoládové palačinky na jogurtu

Složení: čtyři vejce, šedesát gramů hořké čokolády, jeden šálek mouky, jeden šálek mléka, tři šálky jogurtu přírodní čtvrté, dvě lžíce čokoládový sirup, dvě polévkové lžíce cukru a dvě polévkové lžíce jedlé sody, špetka soli, rostlinný olej.

příprava

Čokoláda roztaví na vodní lázni, pak se nalije do láhve nálevkou a přidat všechny zbývající přísady, neustále třepání nádoby, aby zajistily, že se dobře smíchá a těsto bylo bez hrudek. Hotové těsto dát na chladném místě asi deset minut. No vyhřívaný pánev a smažit palačinky na mírném ohni, soustružení jim lopatu. Hotový pokrm se podává s medem, zakysanou smetanou, kondenzovaného mléka a sladkého sirupu.

Čokoládové palačinky s čokoládou

Složení: pět set gramů mléka, osmdesát gramů hořké čokolády, jednu polévkovou lžíci kakaa jeden šálek mouky, tři vejce, tři polévkové lžíce likéru nebo rumu, dvě lžíce cukru, dvě polévkové lžíce másla, sůl podle chuti.

příprava

Čokoláda roztaví ve vodní lázni, přidejte do něj mléko a máslo. V láhvi nálevkou ležel rozšlehaným zbytek mléka s mouka, cukr, kakao a sůl, zavřete víko a dobře protřepejte. Pak přidáme vejce a protřepe se znovu. Je-li těsto ukázalo rýma, přidejte mouku. Nalijeme do lahví čokoládový likér, protřepe nádoby a umístit ji na dvě hodiny na chladném místě.

Postupem času se těsto a nalít ji v malých dávkách do předehřáté a naolejované pánvi. Smažit palačinky na obou stranách až do té doby, dokud není kůrka nebude růžová. Podáváme tuto pochoutku s kondenzovaným mlékem.