Očekává se zázrak tuku v multivarka. Chutná slanina v multivarka: nejúspěšnější recepty

Moderní technologie skutečně usnadňuje život ženy v domácnosti, a to zejména pracující ženy, která má tedy stále rodinu. Souhlasit, že to je jedna věc, přišel domů z práce, stát u krbových nespecifikované množství času, během kterého dlouho nebude vyloučen, a něco zcela jiného - položit produkty, nastavit požadovaný režim a dělat jiné věci (například co do činění s poučení dítěte). Ve skutečnosti, jako je možnost poskytnout zájemci nám prosím Multivarki.

Nejen, že díky nim stal se dostupný v domácí kuchyně, které dříve vyžadovaly speciální vybavení a dlouhou dobu použití - klobása, corned hovězí maso, atd ...

Chutný slanina z hlediska vlastníka Multivarki

Po dlouhou dobu se předpokládalo, že tento produkt je extrémně škodlivá pro zdraví - řekněme, obsahuje cholesterolu a přispívá k obezitě ostré. Poté, co vědci populárně řečeno, že tuk obsahuje pouze „správné“ není špatný cholesterol, a v mnoha ohledech stále spíše pomáhá tělu, fanoušci takových ustanovení ulevilo. Ale zůstal velmi naléhavou otázku: kde vzít dobře uvařené, chutné a dobré tuky? V multivarka - to je moderní odpovědí!

Pečeme s radostí a bez stresu

Ne vždy je možné péct tuku, například v troubě, aniž by došlo ke ztrátě šťavnatosti. Kromě toho existují případy, kdy je stále nedostatečně tepelně upravené. To vše se lze vyhnout, pokud je tuk v pečené multivarka. Na kilogram hlavního produktu trvat několik stroužků česneku, bobkový list 3 a dvě velké lžíce soli. Koriandr a pepř (jako černá a červená) - podle vašeho vkusu a potřebují 5 šálků vody (dodaný s multivarka).

Před vařením tuku lépe důkladně umýt a suché - ručník nebo jiný kus. Milují česnek - oni nashpiguyte další lahůdku. V misce smíchejte koření (chcete-li) s pepřem a solí; drcený česnek - na vyžádání, break lavrushku - je nezbytná. Výsledná kompozice je třeba třít hlavního produktu ze všech stran a dát ji do pouzdra. Chcete-li tuk v multivarka Get Juicy rukáv svázat obě strany potřebují zvláštní péči. Tento svazek je umístěn v kontejneru v pánvi s vodou, kontejner je umístěn na místě a spustí program „vaření v páře“. Vaření trvá hodinu. Po zapnutí magické zařízení, vyjměte správný nemusíme - nechte vychladnout uvnitř. Teprve potom se tuk odstraní v normálním balení polyethylenu se umístí na jeden den v chladničce. Ukazuje se, že chutná slanina! V multivarka proces trvá jen velmi málo času, ale bez práce by měl mnohem déle.

Nadýmání bez udírny

Dokonce i ti, kteří nemají rádi slanou možnost je velmi pozitivní o uzeného tuku. Nicméně, doma na vlastní překonat obvyklý proces je nemožné. A připraven k nákupu - a drahé, a není důvěra ve výsledku. V této situaci, to stojí za zvážení , jak kouřit slaninu v multivarka. Zvláště, že postup je jednoduchý, a výsledek - vynikající.

Na půl kila tuku (a to je lepší vzít s masem vrstev - ne každý má rád hodně tuku a masa) se lžičkami sedm „tekutý kouř“, žádnou kombinovanou koření a sůl. Sazím tuk multivarka, kontejner pro marinování zasypána koření a soli, jsou smíchány a doplněny polovinu „tekutého kouře“. Salo brusný papír se umístí se na této směsi, zbývající část je položen na horní části, zbytek se vlije „kouř“ zakončena a vodu. Na vrcholu zatížení kladeného na dvě hodiny. Na konci žádané nádoby se umístí do multivarku režim vykazoval „kalení“ (30 min). K uzené slaniny v multivarka dosáhnou své plné chuti, je třeba se znovu dát do lednice po dobu nejméně půl hodiny. Chuť - úžasné!

„Cibule“ Radost

Tam je další způsob, jak vařit slaninu v multivarka s neobvyklou a velmi chutné. Hlavní složka, znovu, to je lepší vzít s vrstvou. Současně kilogram skla jít kámen (velký) sůl, pepř Lavruška (s výhodou omezena na černou), 2 velké lžíce cukru a česnek - hlavní složka - cibule kůry. Bude potřebovat několik hrsti.

Vařící vody, namáčení slupky, a poté jej důkladně opláchněte. To je umístěno v misce multivarochnuyu (zhruba o polovinu), nad - tuku, a zbytek Lavruška plev. V další miska je marináda: horká voda + cukr + sůl. Hotové kapalina se nalije do šálku a dát režim hašení dobu jedné hodiny. Neodstranění obsah vše se nechá přes noc na solení. Již v dopoledních hodinách slaninou obsushivayut a třel pepř, smíchané s česnekem. Téměř hotový výrobek je zabalen do fólie (nebo expandované v obalu), a skrývá v mrazáku. Příští den - Večeře se podává!