Jak vařit brambory v troubě?

Vzpomínka na prázdninách u babičky, jsme okamžitě připomenout některé jeho domácí kuchyně, vůni a chuť, která se nedá zapomenout. Tento útulný rodinný setkání na verandě, v kruhu blízkých, trochu cukru s domácími brambory, vařené s láskou a něhou. Protože by bylo skvělé hrát podomácku vyrobených jídel kuchyně mé babičky! A to není nijak složité. Dnes, brambory v troubě připravuje rychlé a chutné, to je jen nutné dodržovat několik tipů, a přidejte kapku lásky.

Obecně platí, že nemusíte tolik složek, čímž se jejich náklady jsou minimální. 800 g brambor, jedna cibule, bylinky podle chuti (kopr a petržel), jedno kuře, koření, 0,5 lžičky a kari olej. To vše bude stačit, aby ochucené brambory v troubě se stal oblíbený recept vaše rodina.

Začněme s tím, že chop kuře na malé kousky, sůl, pepř, kari a smazhem všechny kousky rostlinného oleje. Zatím nechte maso marinovat po dobu 30 minut, a v tomto okamžiku, půjčky vaření brambor. Každý plod brambory by měly být důkladně opláchnout pod tekoucí vodou pomocí speciálního kartáče vyčistit špínu. Pak řez podél každého brambor 7-8 plátky. Poté, co se naplní studenou slanou vodou, přivést k varu, pak se vaření není větší než 4 minuty. Po uplynutí této doby složit lehce vařené brambory do cedníku a nechte ho vychladnout. Chlazená šíření brambor na podnos a dát do trouby na nižší úroveň, a horní rošt uspořádat na nakrájené kousky kuřete. Přebytečný tuk a šťáva z masa bude odtékat přímo do brambor během pečení, čímž se brambory v troubě opravdu chutné a voňavé. Kromě toho bude koření v mase dát brambory jedinečnou vůni. Kuře s bramborem pečeme v troubě asi půl hodiny při teplotě 200-220 stupňů, zatímco brambor ovoce není pokryto zlatova. Zelení mohou začít připravovat na tu dobu. Petržel, kopr a cibuli důkladně omyjte a nakrájejte vlastní. Je žádoucí snížit cibulové kroužky, petržel a kopr jemně mletý. Získaná směs zelených pokropí koření a smíchá se s brambory. Na kousky kuřecího masa grilované rovnoměrně do pečení je nutné jim otočit několikrát.

Pokud nemáte dostatek času, aby se obtěžovat s pečení brambor, jako brambory v troubě trvá asi jednu hodinu na přípravu, stačí vařit po dobu 15 minut po vařící vodou. Na náplň a používat čerstvé bylinky nebo česneku s bazalkou chutí, která zazní i své sousedy. Vařené brambory válec je žádoucí ve směsi zeleně, že každý plátek bramboru byl zcela pokryt obvaz. Mladí voňavé brambory mohou být podávány nejen jako samostatný pokrm, ale i jako dokonalý ozdoba na ryby nebo masné pochoutky, stejně jako klobásy nebo dušené zeleniny.

Hranolky v troubě je také dobře hodí k vaší duchovní slavnost. Postup je příliš neliší od vaření brambory. Je důležité, aby pouze snížit brambory svěžím tyčinek a smažíme, dokud ostrý stavu. Je důležité používat velké množství rostlinného oleje smažit brambory rovnoměrně.

Mnoho ženy v domácnosti preferují jiný typ brambor. Šťouchané brambory v troubě připravuje stejně snadno a rychle, jak je obvyklé, bude málo času být vynaložena na mletí pečené brambory dohladka, převést ji do kaše s přídavkem kysanou smetanou nebo jogurtem.