Jak se připravit italské sušenky na pivo? recept torchetti

Nepříliš kompatibilní sušenky a pivo, není to? Ukazuje se, že tento pěnivý alkoholický nápoj lze s úspěchem použít jako základ pro pečení křupavé torchetti. Sušenky s tímto názvem v podobě koblihy je tradiční italská pekárna, která se obvykle přivádí do snídani voňavé horké kávy. Je známo, že dělá to začalo v XVIII století na rodinné akce a hlavních prázdnin. Zejména cukru zachází jako s dětmi. V tomto článku vám nabízíme jednoduchý cookie recept na pivo. Fotografie jasně ukazují, jak by to mělo fungovat. Nejčastěji koláče tvarované na „podkovy“ nebo preclíky, připojením nebo přejet konci dlouhé bičíky dohromady. Některé ženy v domácnosti preferují kulatý tvar s otvorem uprostřed. V zásadě to není tak důležité, hlavní věc - dostat delikátní chuť, křupavý výrobek, taje v ústech.

Klasické cookies na pivo: Recept mílovými kroky

Tento dezert je velmi jemná a drobivé, kvůli dlouhému kvašení. Proč se peče cukroví z piva? Lahodná receptura pro tento způsob se nejčastěji používá v Itálii v běhu až do Vánoc. Ready torchetti dát příbuzným a přátelům tuto zimní dovolenou, nebo pověsit na vánoční stromeček připojením na věnec. Péct pečených přesleny je považován za rodinné tradici a trvá nějakou dobu. Je možné připravit pochoutky na vodě, ale častěji péct cukroví na pivo. Recept uveden níže.

produkty

- balík margarínu;

- Dvě sklenice piva;

- high-speed packet z pekařského droždí;

- půl hrnku cukru;

- dvě lžičky. soli;

- pět šálků prosáté mouky.

příprava

Margarín rošt a smícháme s moukou do hladka. Cukr a sůl se rozpustí v pivu, a pak se vrátit v kvasinkách. Po pěti minutách se směs nalije do infuze drobivý „drť“ a hníst těsto. Dejte ji do plastového sáčku, kravatu a místo v chladničce po dobu čtyř hodin. Fermentovaný těsto rozdělí na párky. Blind je ve formě preclíků a ponořit se do cukru. Pečeme v předehřáté troubě (180 až 200 ° C) po dobu asi deset minut.

Cookies na pivo: Recept s minerální vodou

V každodenním životě, můžete si zkrátit čas potřebný pro práci, která má zjednodušit způsob přípravy. Upéct rychlý pečivo na pivo, recept poskytuje kombinaci to s minerální vodou bez přidání kvasinek.

Použijte následující složky:

- Dvě stě gramů měkčené při pokojové teplotě dřezu. olej;

- pět set gramů mouky;

- sklenice piva;

- polovina sklenice minerální vody;

- vanilin;

- dvě tabulky. lžíce práškového cukru.

operace

Olej musí máčet po určitou dobu v lednici není pro získání měkké konzistence. Prohánějí ji s nožem s moukou, promíchejte s vanilkou a moučkovým cukrem. Tím, že vybrání, nalít pivo s minerální vodou. Těsto zpracujeme měkký a pružný na dotek. Namočit do chladničky po dobu jedné hodiny, čímž v některých pokrmů, a zavření víka. Celý objem těsta, rozdělit do 24 kusů, z nichž každé role do dlouhé tenké klobásy. Po obvalivaniya s cukrem, vytvořit „podkovu.“ Péct dozlatova po dobu asi patnácti minut.