Koláče s „Nutella“. Různé recepty a techniky vaření

Koláče s „Nutella“ - zvláštní druh pečení, pokud je použit jako plnicí známá čokoláda-oříškovým pasty. Na jedné straně to zjednodušuje práci, a na druhé straně - dá otvor pečivo fantazie.

Varianta s křehkého těsta

Koláč - to je zřejmě jedním z nejrozmanitějších druhů pečení. Existuje mnoho možností pro dělat to. V závislosti na typu hlavních polotovarů (test) koláče: kvasnice, obláček, písek, sušenku, strouhaný a další. Podle způsobu zápisu lze rozdělit do dvou typů:

1. Zavřené. To se stane, když náplň uvnitř.
2. Otevřené. To se děje v případě, že je na povrchu.

Zvláště chutné koláče získané s „Nutella“ z těsta. jeden z těch receptů, které si můžete vyzkoušet např.

Následující produkty jsou potřebné jako výchozí složky:

175 g pšeničné mouky, 5 lžic práškového cukru, vajec, 75 g másla, čtvrtina lžička soli, 350 g těstovin, „Nutella“ a třetina lžičky prášku do pečiva.

Celý proces se skládá z několika kroků:

1. Všechny produkty (s výjimkou těstovin), shromáždit do jedné nádoby a opatrně promíchejte je, převést ji do homogenní elastické těsto. Výrobek by měl být trochu zralé. Za tímto účelem by mělo být 30 minut do lednice.
2. Muset roztavení pasty. Je lepší používat mikrovlnnou troubu, zapnutím naplno, a nastavit časovač na 60 sekund.
3. Připravený těsto se vloží do formy.
4. Zalijeme na vrcholu těstovin.
5. Pokud je to žádoucí, polotovar může být zdobené malými kousky těsta.
6. Vložíme do trouby při 180 stupních po dobu 25 minut.

Takové koláče s „Nutella“ může být skvělá volba dezert nebo nedělní rodinné jídlo „ve spěchu“ splnit hostům.

ovocné léčí

Tam je další poměrně neobvyklý způsob, kterým si můžete vytvořit zajímavé koláče s „Nutella“. Pro tento recept je potřeba:

3 vejce, kilogram čerstvé hrušky, 120 g mouky, 300 ml mléka, 200 g cukru a těstoviny, stejně jako malá práškový cukr.

Ať je to jednoduché:

1. Za prvé, budete muset rozbít vejce do jiné nádoby a intenzivně je tam promíchejte.
2. Potom přidáme cukr a nadále bít, dokud stabilní pěny.
3. Bez zastavení procesu, části přidáme mouku.
4. Jemně představit mléka, pokračující mírný výprask napsal koruny.
5. Přidejte čokoládovou pastu a nakonec zase do homogenní hmoty částečně kapalné směsi.
6. Washed hruška vyčistit, řezané na plátky a poté, po odstranění jádra.
7. Kousky přidat až na dno formy, tukem a lehce moukou.
8. připravené směsi z nich Pour.
9. Formulář odeslán do trouby na 45 minut při teplotě 180 stupňů.

Hotové výrobky by měly být chladné, pre posypeme cukrem.

original mix

Velmi zajímavý je koláč s „Nutella“, pokud těsto a naplněním náhodně smíchají. Vypadá to velmi působivé. Ano, a chystá mnohem jednodušší.

Pro větší pohodlí, složky lépe měřit šálek 100 ml a lžičkou. Tím se značně usnadní přípravný proces. Chcete-li pracovat potřeby:

Nyní můžete začít připravovat:

1. Předehřejte troubu na 160 stupňů.
2. Pekáče lehce mazání olejem a posypeme moukou.
3. Porazit vejce a vanilky.
4. Zvlášť smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
5. V jiné nádobě beat máslo a cukr.
6. Postupně zavádět do vaječné hmoty.
7. Potom, ve třech krocích přidejte suché přísady.
8. Dát ve formě 1/3 těsta a pokrýt ji libovolně malé množství pasty.
9. Opakujte stejné kroky.

10. Zavřete všechna zbývající těsto, pak opatrně promíchejte vše s nožem.

11. pečeme po dobu 75 minut, a pak se nechá hotového výrobku v peci po dobu dalších 15 minut.

Před použitím je třeba dát dort zcela vychladnout. To bude vyžadovat několik hodin.

Původní listového těsta

Velmi působivé to vypadá obyčejná dort květina s „Nutella“. Nicméně, pro její přípravu to bude trvat nejméně tři a půl hodiny, ale stojí to za to.

První věc, kterou je třeba zásobit na potřebných komponent:

600 g mouky, sklenice teplého mléka, 200 g těstovin, „Nutella“, 2 vejce, 15 g čerstvého droždí, 100 g cukru, špetka soli, 125 g měkčeného másla a lžičku vanilkového cukru.

Tento proces je třeba velmi pečlivě řídit:

1. Za prvé, kvasinek musí být rozpuštěn v mléce, přidáme cukr na něj.
2. Prosít mouku a nalijeme do hluboké nádoby a promícháme se solí.
3. Tam také střídavě vstupuje vyšlapané vejce, olej a droždí je připravena. Ze všech těchto produktů uhněteme těsto.
4. Rozdělit do čtyř částí, valit do klubíčka a nechte půl hodiny. Během této doby se těsto musí být mírně zvýšena.
5. Po tom, roll koule ve formě tenkých vrstev.
6. Položte je na pečení položeném ve stohu, každý minul čokoládovou pastu.
7. S nožem, aby se zářezy čistý vydělením výsledného kruh na 16 stejných částí. Prostřední musí zůstat nedotčena.
8. Dalšími lístků zabalené v opačných směrech, elegantně spojující okraj. Totéž se děje v párech s ostatními díly. Konstrukce musí být alespoň hodinu postavit na stůl v této podobě.
9. Poté je možné poslat v troubě 40 minut při teplotě 170 stupňů.

Povrch výrobku může být zdobené dekorativním zrnitosti nebo jakýmkoli jiným vhodným způsobem.