Potravin a nápojů, Recepty
Kolik času a jak vařit chobotnici na salát
Kalamáry jsou levnější než jiné mořské plody. Kromě dostupnosti, ale jsou také velmi chutné. Jejich maso je připomínající severského. Ale výhody mořské plody a nemůže mluvit. Jsou bohaté na jód, vápník, fosfor, hořčík. Kalamáry - skutečný zásobárnou vitamínů B, C a PP. Obsahuje enzymy, které stimulují chuť k jídlu a pomoci žaludek trávit potravu. Z těchto mořských měkkýšů dělat kupaty, saláty, teplá jídla jsou připraveny, například slavný „kalamáry a la Romana“. Pokud si nevíte, jak vařit chobotnice na salátu a jiných pokrmů jsou k dispozici na výstupu těžké, jako jsou gumové holínky, masa. Jak je to možné?
Mnoho nováček kuchaři jsou požádáni o kolika minutách vaření chobotnice? Vážení čtenáři, v tomto procesu, zatímco vymerivaetsya během několika sekund! Vařit vodu se solí a vonných koření. Dal vrak olihně do skimmeru nebo držet dvě vidličky. Ponořte do vroucí vody, počítat do deseti, uzavřít. Vše je maso hotové. Nebo je tu další cesta. Počítat do pěti, odpojit, počkat, znovu ponoří na dobu 5 sekund. Chcete-li být v bezpečí před vytvrzením masa během vaření, může být přidán ve vroucí vodě citronové šťávy nebo octa.
Máme jen dodat, že to je nejlepší vařit chobotnice celek. A teprve potom mohou být nakrájíme na plátky nebo kroužky. Jak vidíte, v rozhodování o tom, kolik vařit chobotnice filé, existuje několik možností. Ale co když ještě nepochopil, a maso bylo těžké? Nenechte se odradit ... a vaříme dále. O půl hodiny později se vrátí jeho měkkost, i když ztratil téměř poloviční váhu.
Similar articles
Trending Now