Nízkokalorické saláty v dietní výživě

Nízkokalorické saláty jsou velmi dobré jako doplněk dietního menu. K dnešnímu dni existuje mnoho receptů na jejich přípravu, a mezi nimi jsou vždy ti, kteří nepřidávají kilo navíc a nebudou mít hlad. Navíc, většina z těchto pokrmů je bohatá na vitamíny, minerály a další užitečné látky.

Základem těchto pokrmů je chudé maso, různé druhy zeleniny, ryby a mořské plody, sýry, zelenina a ovoce. Současně se jejich obsah kalorií snižuje díky zelenině a zelenině, lze je kombinovat s vařenými obilovinami, bramborami, těstovinami, kuřecím masem a dalšími. Obecně se předpokládá, že saláty s nízkým obsahem tuku by neměly obsahovat více než pět složek kromě obvazu, který se skládá z olivového nebo rostlinného oleje, jogurtu nebo nízkotučné smetany. Kromě toho je v pokrmech zakázáno používat majonézu, masné uzené výrobky a tučné sýry.

Níže se podíváme na produkty, z nichž jsou vyráběny nízkokalorické saláty (recepty jsou poměrně rozmanité).

1. Barevné zelí s vejci.

Složení: půl kilo barevného zelí, čtyři vejce, dvě lžíce citronové šťávy, zelená cibule, hubená zakysaná smetana pro doplňování paliva, sůl a pepř.

Zelí se rozebere na květenství a vaří se ve slané vodě, pak se ochladí a posype citrónovou šťávou. Vajíčka jsou vařená, vyčištěná a nakrájená cibulí. Všechny složky jsou smíšené, solené, pepřované a ochucené zakysanou smetanou.

2. Nízkokalorické saláty: rostlinný vitamín.

Složení: padesát gramů vařených kukuřičných jader, třicet gramů vlašských ořechů, jedné rajče, jedné okurky, jednoho svazku koriandru, jedné červené cibule, dvou lžiček octa, několika ředkvičků, zelených salátů.

Okurka, rajčata, cibule, ředkvičky nakrájené na malé kousky, kukuřičná smažená bez přidání oleje. Ořechy jsou mleté, přidáme nakrájené koriandro, zeleninu, listy hlávkového salátu, dobře promícháme a sezoníme octem. Používání těchto nízkokalorických salátů je doporučeno čerstvě připravené, takže neztrácejí vitamíny a užitečné látky.

3. Kukuřičný salát s perlovým ječmenem.

Složení: čtyři sklenice finálního perlového ječmene, jedna sklenice kukuřičných jader, jedna sklenice nakrájené cibule, 100 gramů červené a zelené sladké papriky, polovina citrónové kůry, dvě polévková lžíce citronové šťávy, půl sklenice balsamikového octa, tři polévkové lžíce rostlinného oleje, jedna a půl lžíce nasekaného kopru, Poloviční lžíci soli.

Smažte pepř, přidejte kukuřici, cibuli, perličkový ječmen. Citrónová šťáva, citrónová šťáva, ocet, kopr, sůl a máslo jsou smíšené a šlehané. Salát nalil obvaz, smíchal a dal na chvíli na chladném místě.

Salát s rajčaty

Složení: 50 gramů cibule, 600 gramů rajčat, 200 gramů matzoni, stejně jako jedna okurka, deset gramů koriandru a kopru, sůl, pepř.

Cibuli nakrájenou na polkruhy, sůl a pepř, nechte na chvíli marinovat. Rajčata jsou nakrájena na velké množství, okurky, matsoni, nakrájené zeleniny a cibule jsou přidány na velké struhadlo. Všechno je smíšené.

Nízkokalorické saláty, které jsou dodnes k dispozici, jsou nezbytným místem při sestavování dietní nabídky. Různé bylinky obsažené v jejich složení přispívají ke zlepšení trávení, posilování imunity a regulaci práce vnitřních orgánů.