Nápoje Itálie nebo jak připravit cappuccino

Možná, že jedním z velmi populárních kávových nápojů na světě, dnes je cappuccino, k nám přišel z Itálie v polovině XX století. Tam působil v porcelánových šálků, které si zachovávají teplo déle. Velmi často se stává, že je připraven s kávovarem, ale pokud není k dispozici, můžete si připravit tento nápoj, a bez jeho pomoci. A i když na první pohled se vám nepodaří, po trochu tréninku, můžete získat velmi slušné cappuccino.

Tak, jak se dělá cappuccino doma? To vám řekne, v tomto článku.

Nejprve je potřeba vařit pravidelně kávu. K tomu, Turek nalil kávu ve výši dvě polévkové lžíce na porci, přidejte vodu a dát na oheň. Když se pěna začne stoupat, nádobí z tepla a nechte ji na chvíli, aby se pěna usadila. znovu pít pak dal na talíř a opakujte stejný postup. A tak čtyřikrát. Hlavní věc je, že káva není vařit.

Předtím, než si připravit cappuccino, je třeba připravit pěnu. Pro realizaci tohoto krému (mléčný) výpočtu pohár pro smetany do kávy, které jsou uváděny v ohni, a jako topné šlehačkou metla nebo elektrický mixér, dokud dokud bublinky začnou tvořit, když zmizí, krém připravený.

Káva se nalije do šálků, přidáme mléko a se smetanovým krémem lžící, které jsou sypané skořice nebo cukr. Měli byste si být vědomi toho, že v případě, skořice neklesá přes pěnu, pak Nescafe cappuccino získat vynikající.

Je zbytečné říkat, Cappuccino představuje espresso s mléčnou pěnou, která si zachovává vysokou teplotu nápoje po dlouhou dobu. Typicky, v kávovaru parou pro trubice, která je směrována do šálku s krémem, a zahrnují režim „pára“, a po několika minutách cappuccino je připraven.

Uvažujme podrobně, jak připravit cappuccino s použitím kávovarem.

Složení: Dvacet gramů kávy na litr filtrované vody, karton mléka nebo smetany, trochu skořice, cukru a strouhaným čokoládou.

Pro přípravek do konvice se nalije třetí 6% studeného mléka (10% krém může být), se zahřívá a šlehačkou parní trubice se speciální tryskou, takže se nemůže přinést k varu.

Pak je třeba si připravit espresso z deseti gramů. Poté proudí společně s pěnou mléka, protože mají homogenní konzistenci, nebo je možné nejprve nalít mléko do tří čtvrtého šálku, lžíce a pak dal na něj pěny. Nápoj může být sypané cukrem nebo čokolády. Spotřebované nápoj častěji s cookies. Protože je vždy sloužil čajovou lžičku, které k jídlu první pěnu a pak pít kávu.

Existují dva typy cappuccino - černé a bílé. Black cappuccino se liší v tom, že nejprve se nalije do šálku espressa, a pak dal mléčnou pěnu. Pokud připravujete bílé cappuccino, měli byste nejprve dát pěnu, a pak nalil kávu.

Je třeba rozlišovat takový pojem jako „cappuccino umění“, který je založen na technice přidání mléčné pěny při přípravě espresso nápoje. Tato technika je založena na třech obrázcích - květ, srdce a Apple, všechny ostatní údaje jsou odvozeny pouze z nich.

Před tím, než si připravit cappuccino, musíte si koupit kávu, mléko nebo smetanu a skořici. Vařit to není příliš těžké, ale nakonec můžete získat skvělý nápoj s úžasnou chutí a vůní, která je schopná rozveselit a dát veselí na den. Kromě toho se zlepšuje krevní oběh a pomáhá zbavit ranní bolesti hlavy. Nicméně je třeba dbát i cappuccino k lidem, kteří jsou citliví na kofein, protože zvyšuje krevní tlak a způsobuje nespavost.

Vědět, jak vytvořit cappuccino a jeho přínos pro lidské zdraví, je bezpečné začít učit vařit, a po chvíli se dostanete pravou italskou kávu pít.