Koláče s marmeládou vyrobené z těsta: recept s fotografií

Co by mohlo být lepší, než koláče s povidly vyrobené z těsta s čajem pro domácí sešlostech s rodinou nebo přáteli? Toto pečivo je dobré v každém ročním období. Nezáleží na tom, že okna déšť, sníh nebo tepla. Koneckonců, není důvod, aby znovu sbírat teplé společnost.

Koláč s jablečnou marmeládou

Pojďme se bavit o tom, jak vařit koláče s marmeládou z kynutého těsta. Naše první recept zahrnuje použití domácími džemy. Samozřejmě, můžete si koupit v obchodě, ale jeho je nejen chutné, ale také užitečné. Takže můžeme riskovat a vařit sami. To může být měkké jablka zvrat v mlýnku na maso, přidáme cukr a vaříme několikrát za třicet minut.

Složení:

1. Droždí (nutná čerstvá) - 2 polévkové lžíce. l.
2. Máslo (máslo) - 2 polévkové lžíce. l.
3. Rostlinný olej - 3 lžíce. l.
4. Jedno vejce.
5. Mléko - ¼ litru.
6. Cukr - 100 g
7. Sůl - špetka.
8. Dva šálky mouky.
9. Gem jablek - 0,5 kg.
10. Jeden z vaječného žloutku.

Jak vařit koláče?

Čerstvého droždí je třeba rozdrtit a namočte po dobu třiceti minut v mléce. V samostatné misce smíchejte cukr s vejce, olej, sůl. Vstoupit droždí. Všechny ingredience dobře promíchejte, přidat trochu mouky v takovém množství, aby se těsto nelepí na ruce. Dále by mělo být ponecháno na stůl půjde dobře, přikryjte utěrkou.

Za hodinu může být trochu obmyat těsta a místo znovu přistupovat. Dále rozdělit do dvou částí. Z více oddělených čtvrtý díl. Zbytky odvinout a rozšíření do formy, tvořící lišty.

Šíření na základě jam, a ze zbývajících těsta, aby pásy, které se bude vztahovat na dortu, všechny smazhem žloutek. Dále upéct koláč v troubě asi čtyřicet pět minut.

Stejně jako příprava na otevřeném koláč s marmeládou z kynutého těsta.

Otevřený koláč s marmeládou

Složení:

1. Margarín - 2 polévkové lžíce. l.
2. Tři šálky mouky.
3. Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
4. Kvasnice - smečka.
5. Sůl.
6. Dvě vejce.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Mléko - 210 g

Jak vařit koláč s marmeládou z kynutého těsta (fotografie pomůže pochopit)? V teplém mléce rozpustit droždí, přidáme vejce, sůl, cukr, zbývající mléko. Vše dobře promíchejte a vložte prosátou mouku. Připravte margarín dříve ji rozpustit. A pak hnětení těsta. přibude margarín v ní až na samém konci. Jako výsledek, dostaneme těsto s homogenní strukturou, která se nelepí na pánev a ruky.

Dále by mělo být posypané moukou a kryt s ručníkem, dal na teplém místě po dobu dalších tří hodin fermentace. Na nějaký čas, dokud těsto bude blížit, bude muset obmyat několikrát.

S postupem času, oddělené od hlavní části čtvrtého testu. Roll dort z ní a dát ho na vymazaný formě. Ujistěte se, že tvoří římsy. Další šíření jam, to může být jakákoliv. Složit nárazníky. tenké proužky řez ze zbytků těsta z nich tvoří dortu ve formě provazců. Dále tukem v horní části koláč s vajíčkem a necháme odstát půl hodiny. Mezitím pec zahřát na dvě stě stupňů. Pečeme asi půl hodiny bude.

Jak můžete vidět, dort recept s marmeládou z těsta je poměrně jednoduché. Vzhledem k tomu, že může zvládnout i ty začínajícího milenku.

Máslo čerstvého droždí sladký

V zásadě všechny koláče s džemem se těsto připravené pro podobné recepty, které se liší pouze v některých složek. Níže uvádíme dort, vyznačující se tím, klasický, že při přípravě vejce se nepoužívají. Nemá dostat stale po dlouhou dobu při zachování čerstvosti, a to i po několika dnech.

Na náplň, můžete si vzít na džem, koupil v obchodě, to je dostatečně hustá, ani řezat nožem. Je to výhodné, protože při takové konzistence nikdy takto v procesu pečení. Ale, samozřejmě, můžete použít jakýkoli domácí marmeládu, která je chutnější a zdravější obchod.

Složení:

1. Mléko - 240 g
2. Mouky - 460 g
3. Kvasinky (může být i suchý) - '15
4. Máslo - ¼ balení.
5. Slunečnicový olej - '60
6. Cukr - 5 lžic. l.
7. Vanilla.
8. Jam - 150 g
9. Jedno vejce.
10. Sůl.

Příprava sušenek dort

Mléko se mírně zahřeje a usnout droždí. O deset minut později se musí pěnit. Směs přidat sůl, vanilka, rozpuštěné máslo a zelenina. Celý mix.

Prosít mouku, obohacuje ji s kyslíkem a vytváření homogenní bez hrudek. Postupně se přidává mouku v malých porcích do směsi. Hníst velmi měkké a poměrně pružné těsto. Dále to dáme do čistého kastrolu, přikryjeme utěrkou a dejte na teplé místo. To by mělo zvýšit objem o polovinu. Bude to trvat asi hodinu. Dále Těsto rozdělte na dvě části. Jedna část role ven na dortu, dát do vymaštěné formy na základ rozšířila náplň. Musím říci, že její výše závisí na vaší chuti a konzistence. Je-li džem není příliš silná, je to nestojí za moc, aby to, aby se zabránilo úniku.

Zbývající část testu a zavádění ve velkém dortu a nakrájejte na proužky ve tvaru kolečka pro zkoušku. Dále copánky položeny na sobě křížkem. Dopadne krásný, jako kdyby tkaný, koš, který je vyroben podle průměru stejných složených pásů. Top tuk žloutek těsto a dát dort postavit za půl hodiny. Mezitím se zahřát troubu na sto devadesát stupňů. Koláč se sladkou kynutého těsta s džemem se peče po dobu čtyřiceti pěti minut. Vytažení z trouby, musí být konečný produkt nechá vychladnout a vyjměte z formy.

Koláč s jablečnou marmeládou

Samozřejmě, že všechny tyto koláče z kynutého těsta chutné, ale nejchutnější z nich - koláč s jablečnou marmeládou. Vše, na čem záleží na velmi syté. Nic na světě nemůže být ve srovnání s sladké voňavé apple džemu, zvláště pokud se vaří vlastníma rukama z letních jablek.

Tak, jak si můžete udělat dort s jablečnou marmeládou s těsta se šlehačkou bílků? Taková pochoutka je hračka na přípravu. Musíme jen mírně upravit a doplnit klasický recept a dostanete nezapomenutelný dezert.

Obyčejný dort je třeba ozdobit klobouk svěží šlehané proteiny. Pečení bude chutnat velmi sladká.

Hnětení těsta na konvenční receptury jsme ho koláč a dát do tvaru, tvořící okraj. Dále roznášecí vrstva jam. A nad ním - plátky jablka talíř. Dort by měl stát po dobu půl hodiny. Po kterém to odvážně jít do trouby. Pečení měli koupit brunátnou barvu. Pak vytáhl koláč talíř a ozdobte bílkovin hmotnost práškového cukru a bílkovin. Pečivo je třeba se vrátit do trouby na několik minut, zapsány na proteiny. Dále vyjměte dort a podáváme.

Je to takový jednoduchý způsob, jak si můžete zpestřit koláče s marmeládou z kynutého těsta.

Místo epilogu

Chtějí se naučit péct koláče, začít s jednoduchý recept koláče s povidly. Jak můžete vidět, že jsou velmi snadno implementovat. Kromě toho ve svůj prospěch je skromná část složek, takže budete nejen získat lahodný dezert, ale také ekonomický. Nic takového za stejné peníze v supermarketu, nemusíte kupovat.