Koláč s rozinkami

Léto, jako vždy nevědí, co dělat s černého rybízu, hodně keřů v naší zahradě, a dokonce i babička nese kbelíky. Zagatala kompoty, džemy Navara, naturální, ale stále zůstává hodně rybízu. Tak jsem se rozhodl upéct dort s rybíz. Recept, i když jednoduché, ale dort dopadá velmi chutné a krásné, musel ochutnat i vrtošivé v potravinách nejmladší.

Tak, aby se dort s rybíz, musíme sklenici tuku jogurtu (I obvykle trvá 3,2%), jeden z vajec, 100 g cukru, dva šálky mouky, šálek čerstvého černého rybízu (mimochodem, ze zmrazené, škoda to dopadá) , soda nebo prášek do pečiva, špetka soli a trochu rostlinný olej.

Chcete-li začít, připravte těsto. Jogurt, vejce, sůl a cukr, beat s míchadlem, přidá se prášek do pečiva nebo hašené sody smíchané. Představíme mouku a uhněteme těsto na koláč. Těsto vyválíme do naší tvorby a umístí do předem vymaštěné formy, tvoří malé výstupky. Pak se černý rybíz, promyje, dát vodu do kanalizace. Pak vyložit těsto a bobule na lehce důlek, ale ne moc, aby plodů nedostanou drtit. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny. Připravený koláč s rybízem a posypeme moučkovým cukrem moučka nelituji, jinak dort bude vypadat kyselé. Řez na porce kousky a krmit hladové rodiny.

Je třeba poznamenat, že rybíz lze nahradit jinými bobulemi nebo plody, dostanete nic méně chutné a krásný dort.

Můj dobrý přítel, který má rád koláče, nabídl péct pískové dort , recept, který se mi líbí s rozinkami, a rozhodl jsem se vařit. Pro zkoušku je třeba následující produkty: 400 g pšeničné mouky, másla 1 balení (pro nedostatek sestupují margarín a krém), 2 žloutek, 100 g cukru, vanilky a soli. Otřete olej na hrubém struhadle, smícháme s trochou mouky, soli a cukru. Žloutky metla, se spojí s olejem, se zavádějí mouky a vanilin, hníst chladné pečiva těsto.

Plnicí budeme skládat ze svazku zakysané smetany, vejce 2 (a 2 zbývající v přípravě testovaného proteinu), 200 g černého rybízu čerstvé nebo zmrazené, škrob lžíce, 100 g cukru a špetka vanilinu. Smetana, škrob a šlehač s míchadlem. Bobule se nechají roztát, nebo moje, jsou-li čerstvé, dát vodu do kanalizace. Pak dojezdu těsto do zásobníku, dát tvar. Distribuovat horní černý rybíz, posypeme cukrem a zalijeme kysanou smetanou hmotu. Péct v troubě po dobu 35 minut. Dort s rybíz připravené, mohou být dodávány na čaj.

Na radu stejného přítele pokusili upéct dort s malinami a třešní, vypeckovaných, chuť prostě nádherný, zvláště koláč s višněmi, tak zvláštní, v létě.

Koláč s rozinkami velmi užitečné, protože ve většině rybízu hodně vitamínu C, a to v pořadí, podporuje imunitní systém, tak se určitě dopřejte tento koláč.

Takový koláč docela dobře a kynuté těsto. Vařím dobře. Beru krabičku zakysané smetany, 1 vejce, špetka soli a cukru, 400 g mouky, 20 g sušeného droždí nebo stisknutí. Bič vejce se solí a cukrem, přidáme zakysanou smetanu a bít dál. Poté se rozpustí droždí v 50 ml teplé vody a nalije do směsi zakysané smetany. Přidám mouku a uhněteme těsto. Hotový těsto vzdát. Pokud ji dejte na teplé místo, bude to zvýší o cca 40 minut. A pak jsem se vařit bobule. Vzhledem k tomu, že máme slané pečivo, beru hrnek cukru, šálek černého rybízu a leští mixér. Že náplň neuniká z dortu, přidejte krupici. I pečeme v troubě a vychutnejte si chuť dortu. Podobně můžete vařit a jiné výplně nebo dokonce použít obvyklý bobule džem. Takže vařit s radostí!